Мексиканский «пирожок»

Мексиканский "пирожок"

Оля очень любит мексиканскую еду. Она хотела сделать Гордиту, но решила немножко изменить рецепт и получилось вот это:




Нам нужно:



Тортилы или тоненький лаваш
Куриные грудки
Сладкий перец
Сыр Моцарелла потереть на крупной терке
лук
чеснок
мексиканский соус , жгучий
горчица Дежон
немного вина
зелень

Режем куриную грудку на маленькие кусочки и обжариваем с чесноком , солим, перчим, потом даем немножко мексиканского соуса, горчицы и немножко вина.
Отдельно пожарим порезанные на кусочки лук, перец.

Смешиваем куриное мясо с луком и перцем.



Выкладываем эту смесь на тортилу, посыпаем тертым сыром и мелко порезаной петрушкой и делаем конвертик в виде пирожка.



Припекаем его с двух сторон на почти сухой сковородке до румяной корочки.


Кушать в горячем виде, очень вкусно. Приятного аппетита!

Virginia
Ой вкуснотища
Оленька умница
А соус очень острый?
Почему в "Обедах" нет ссылки на рецепт ?

Как вкусненько!
Лидуся, спасибо за рецепт!
Не ела еще мексиканской еды, надо попробовать!

Девочки!!!!!!!!!!

Лав-Ира писал(а):

А соус очень острый?

очень, очень жгучий, но его чуть-чуть дать

Virginia Лидуся супер! Обажаю мексиканскую кухню, тольно не острые блюда!
Спасибо за рецепт!!!!!

Lidus, bolschoj Poklon tebe ot menja sa twoi originalnjue Rezeptju !

Honey
Irina Haas


Спасибо огромное!!!

Лидуля !!! ВкуснотиЩа !!!
Спасибо за рецепт и отличное разъяснение !!!!

Virginia
Какая красота! Никогда не пробовала мексиканские блюда! А стоит попробовать

Пламя
Попробуй, очень просто и вкусно!

Virginia
Обязательно!!!

Virginia
Какая Оленька молодец!
Мексиканская еда и дома.... вкуснятина!

Ой, и че я раньше не видела это блюдо... у меня как раз тортила в холодильнике без дела лежит...

Анет
и так легко делать и вкуснятина!!!!!! Сделай!!!!

Virginia писал(а):

и так легко делать и вкуснятина!!!!!! Сделай!!!!

Конечно сделаю! Завтра едем в Бостон, а вот в воскресение забацаю...

Анет писал(а):

Конечно сделаю! Завтра едем в Бостон, а вот в воскресение забацаю...

Анеточка, доченька, уже февраль за окном, а мама все ждет пирожков!

Могу представить, как это вкусно!!! Считайте, что я один пирожок уже отпробовала, вернее откусила кусочек. Как говорится: "Що ни съим, то надкушу!!!"
Оленька и Лидочка МОЛОДЦЫ!!!

Любовй Пасецная писал(а):

"Що ни съим, то надкушу!!!"

Вот это украинская натура, наш человек!

Ух ты какие тут "пирожки" вкусные подают , взяла на заметку рецептик

Евгения писал(а):

Ух ты какие тут "пирожки" вкусные подают

Virginia писал(а):

Вот это украинская натура, наш человек!

Так яж замужем за хохлом уже четвёртый десяток!!!

Ljubovj Pasecnaja писал(а):

Так яж замужем за хохлом уже четвёртый десяток!!!

Virginia писал(а):

Лидочка, только мой муж очень не любит, когда его называют "хохол", дети иногда шутят, а он сердится, он не всегда понимает юмор.

Любовй Пасецная писал(а):

мой муж очень не любит, когда его называют "хохол"

Надо ко всему относится с юмором! Я не обижаюсь, когда меня называют хохлушкой.