Мясные медальоны в сметанном соусе
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
27 Окт 2009 22:29
  Свиную или телячью вырезку нарезать на одинаковые куски,чуть отбить,обжарить на растительном масле до румяной корочки,выложить из сковородки.Несколько небольших луковиц нарезать кольцами, обжарить в той же сковородке,влить к луку стакан сметаны(я использую базарную),можно взять вместо сметаны сливки,довести до кипения и выложить в соус обжаренное мясо,посолить,поперчить,накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до готовности.  Приятного аппетита! |
Анни
 Анна 48 лет Западная Украина   |
||||
|
27 Окт 2009 22:55
Хороши медальоны
спасибо за рецепт.  |
Katrin03
 Людмила Украина |
||||
|
27 Окт 2009 23:58
Анни
Анечка, медальончики очень аппетитные   !!!
Спасибо  !!! |
Апполинария
 Ната |
||||
|
28 Окт 2009 0:07
Katrin030994
Спасибо,Люда 
Апполинария
Наташ,на здоровье  |
Анни
Анна 48 лет Западная Украина |
||||
|
06 Апр 2011 0:42
Анечка, очень нам понравилось мяско по твоему рецепту! Вкусно! Спасибо большое!
|
djeniss
 Евгения 47 лет Вологда |
||||
|
29 Авг 2018 11:17
Аннушка!
Большое спасибо!  Мои мужчины ещё те мясоеды, оценили твоё блюдо и поставили высший балл! Очень нежное, сочное, ароматное мясо!
Мясной кусок у меня был свиной - филейная узкая часть (самое нежное) 
  |
Kepa
 Карина г. Запорожье, Украина |
||||
|
16 Июл 2019 23:59
 Просто и очень вкусно. |
Амритана
 Ната Одесса |