Помидорки солено-острые (делаем сегодня, а кушаем завтра)

Сообщение Автор
Помидорки солено-острые (делаем сегодня, а кушаем завтра)
28 Окт 2009 10:59

Распечатать сообщение
Фото


нам нужны:
-сами помидоры, желательно небольшие и одинаковые Smile
-чеснок,
-зелень (укроп, петрушка, кинза -что кто любит),
-сельдерей (можно без),
-соль (по вкусу), сахар (по желанию),
-соусы: соевый, чили и томатный
-уксус и растительное масло- по желанию

Смешиваем соусы 50/50, добавляем уксус.
Зелень, чеснок и сельдерей рубим.
В кипящую воду кидаем помидорки (воды - чтобы покрыла помидорки), как кожица треснит, вынимаем и снимаем кожицу.

В посуду с широким дном, укладываем слой помидор солим, затем слой чеснока с зеленью и сельдереем, солим и так пока все закончится.
Оставляем на 3-4 часа - помидоры должны дать сок.
Затем заливаем готовый соус (чтобы покрыло помидорки) и ставим в холодильник.

На утро можно кушать good
Irushkin

Irina

41 год
Австралия

IrushkinМои рецепты
 
28 Окт 2009 13:27

Распечатать сообщение
Вот это ЗААКУУУУСОЧКАААА good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 !!!!! Вкуснятина, одна беда - свои помидорки кончились, покупные - дОроги... Но придётся прикупить, очень уж хочется попробовать nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 !
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
29 Окт 2009 11:19

Распечатать сообщение
спасибо за отзыв!

меня недавно научили Smile спасибо Клаве!

они получаются остренькие и солененькие в меру!
Irushkin

Irina

41 год
Австралия

IrushkinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |