Печенье полосочки с джемом(печенье на белках)

Предлагаю рецепт
Очень вкусного нежного рассыпчатого печенья.

Время приготовления 25 минут
Выход полосочек 20 штук.




Набор продуктов:

1 белок
70 гр сахарной пудры
75 гр маргарина или масла
ванильный сахар 1 пачка
1 чайная ложка разрыхлителя
200-250 гр муки Пе
2 ст.ложки кукурузного крахмала

Для сиропа:

сок лимона 4-5 столовых ложек
2 столовые ложки сахарной пудры

Варенье любое на ваш вкус.Желательно густой консистенции.

Способ приготовления:

белок взбить с сахарной пудрой

добавить мягкий маргарин

просеянную муку с разрыхлителем и крахмалом.

Замесить мягкое тесто



Разделить тесто на две части. Каждую на посыпанной мукой поверхности раскатать рулетом длиной 30 см.
Переложить на протвинь
на расстоянии друг от друга


Сделать по всей длине выемку глубиной 1 см указательным пальцем. Выложить джем в углубление.
Выпекать минут 15 до золотистого цвета при температуре 200 гр.
Выбрать полосочки из духовки и переложить на разделочную доску.
В миске смешать сахарную пудру, лимонный сок .
выпечку смазать пока теплая лимонным сиропом.
Нарезать тесто по диагонали приблизительно на 10 кусочков.
Дать хорошо остыть.

И можно угощаться!!!

Приятного аппетита!!!

ой, я первая лакомлюсь,все в закрома
прикольная форма

Супер!!!!Уже в закладочках

Акилежна

ой, Лика, как вкусно!! Супер, спасибо большое! когда вот только успеть все повторить, столько вкусных рецептов!!

Акилежна
Лика, забираю и радуюсь! СПАСИБО!

Вау, красота! Лика, рецепт уже в закладках! Благодарю!

Так прикольно!!!!!!
Спасибо, хозяюшка!!!!!

Оксана Немова писал(а):

ой, я первая лакомлюсь,все в закрома Wink прикольная форма

Оксанка,рада что рецепт тебя заинтересовал.

anaskoska писал(а):

Супер!!!!Уже в закладочках

Оксана,Спасибо, дорогая, за отзыв

Joolasja писал(а):

ой, Лика, как вкусно!! good good good Супер, спасибо большое! Rose Rose Rose когда вот только успеть все повторить, столько вкусных рецептов!! good2

Юленька,Надеюсь, рецептик пригодится!!!

Имбирь писал(а):

Лика, забираю и радуюсь!

Оленька,я тоже радуюсь,что рецепт тебя заинтересовал

Имбирь писал(а):

СПАСИБО!

Пользуйся на здоровье!!!

Ланита писал(а):

Вау, красота! girl_claping good2 girl_claping Лика, рецепт уже в закладках! Благодарю! Romashki girl_in_love Rose

Светланка,приятно, что ты заглянула!!!


Спасибо за оценку , дорогая буду рада если рецепт понравится!!!

Katrin03 писал(а):

Так прикольно!!!!!!

Людмила,Буду безумно рада, если рецептик пригодится!!!

Katrin03 писал(а):

Спасибо, хозяюшка!!!!

На здоровье хозяюшка,пользуйся!!!

Лика! Какие аппетитные пирожные!!!
Ты, как всегда, на высоте!!!!

какая вкуснятина быстрого приготовления!!!
Лика,я согласна с девочками,у тебя замечательные рецепты!!!
Спасибо,что делишься!!!

спасибо.. ваш рецепт уже в моих закладках. ждет своего момента ..

Лика, все твои рецепты,как один- невозможно оторваться
!!!!!!!!!!!!!!!!

Акилежна
Обожаю абрикосовое варенье!
Попробую приготовить такие полосочки!
Спасибо огромное за рецепт, Лика!

Малгося писал(а):

Лика! girl_claping Какие аппетитные пирожные!!!

Малгося,я так рада ,что палочки понравились.

Малгося писал(а):

Ты, как всегда, на высоте!!!!

Спасибо большое за похвалу ,очень приятно!!!

adelja писал(а):

какая вкуснятина быстрого приготовления!!!

Аделичка,рада что палочки тебе понравились.

adelja писал(а):

Лика,я согласна с девочками,у тебя замечательные рецепты!!!

Спасибо большущее за тёплые слова и что заглядываешь в гости!!!

adelja писал(а):

Спасибо,что делишься!!!

С великой радостью это делаю!!!

наташа скай писал(а):

спасибо.. ваш рецепт уже в моих закладках. ждет своего момента ..

Наташенька,Буду рада, если пригодится рецепт!

svlux писал(а):

Лика, все твои рецепты,как один- невозможно оторваться !!!!!!!!!!!!!!!! wacko1

Светлана,Очень тебе рада!



Буду рада, если пригодится рецепт!

Разик писал(а):

Обожаю абрикосовое варенье!

Разичка,я тоже!!!

Разик писал(а):

Попробую приготовить такие полосочки! Yahoo! Спасибо огромное за рецепт, Лика!

Спасибо тебе огромное за внимание и за оценку!!!

Пользуйся на здоровье и в удовольствие.

Лика, я вчера твои полосочки пекла! Замечательный рецепт, действительно очень быстро делаются и на вкус , нам с мужем очень понравилось. У меня было повидло яблочное с курагой, так я его сюда и забабахала, а особенно понравилась кисленькая лимонная нотка от сиропа! Рецепт очень понравился, такие в нашей семье приживаются надолго, переписала себе в тетерадку! Спасибо, Лика, за замечательный рецепт

Марина0909 писал(а):

Лика, я вчера твои полосочки пекла! Замечательный рецепт, действительно очень быстро делаются и на вкус good2 good2 good2 good2 good2 , нам с мужем очень понравилось. У меня было повидло яблочное с курагой, так я его сюда и забабахала, а особенно понравилась кисленькая лимонная нотка от сиропа! Рецепт очень понравился, такие в нашей семье приживаются надолго, переписала себе в тетерадку!

Мариночка,рада тебя видеть у себя в гостях
я очень-очень рада,что печенье понравилось всем домочадцам


Благодарю,дорогая,за доверие к моим рецептам и замечательные,доставляющие радость,отчеты!!!

Марина0909 писал(а):

Спасибо, Лика, за замечательный рецепт girl_in_love girl_in_love girl_in_love

На великое здоровье

Лика, а для чего нужен кукурузный крахмал? Хочу постряпать полосочки, а с крахмалом не разобралась.

boni77 писал(а):

Лика, а для чего нужен кукурузный крахмал? Хочу постряпать полосочки, а с крахмалом не разобралась.

Александра,Крахмал идет в само тесто,от этого структура печенья более нежная и рыхлая.

Спасибо, Лика! Просто я не увидела сначала в рецепте, на каком этапе его добавлять, хотя прочитала три раза

boni77 писал(а):

Спасибо, Лика!

На великое здоровье!!!

Лика, я заметила у вас очень много рецептов которые применяют либо только желтки, либо только белки. Если в этом рецепте использовать одно целое яйцо, консистенция теста сильно изменится (конечно муки надо будет добавить еще совсем немного)? По идее желток должен сделать еще нежнее...

Jez писал(а):

Лика, я заметила у вас очень много рецептов которые применяют либо только желтки, либо только белки

Alina,правда,????мне казалось наоборот,что таких рецептов у меня нет,так как стараюсь выкладывать такие рецепты ,что б яйца использовались как белки так и желтки

Jez писал(а):

Если в этом рецепте использовать одно целое яйцо, консистенция теста сильно изменится

Конечно можно добавить целое яйцо.........но мне это печенье понравилось именно неповторимым нежным своим вкусом.

иду пересмотрю все свои рецепты.

Лика, мне может так показалось... я просто через все ваши рецептики (печеньюшки) прошла недавно... Извините если обидела...

Я наверное попробую так как есть (только с белком), а потом еще приготовлю ваши апельсиновые колечки, или ваше "нарядное" печенье чтобы пристроить желток

Спасибо за рецепт у меня мания сейчас на печенья...

Jez писал(а):

Лика, мне может так показалось... я просто через все ваши рецептики (печеньюшки) прошла недавно... Извините если обидела...

Alina,не стоит извиняться ты права ,

Jez писал(а):

апельсиновые колечки, или ваше "нарядное" печенье чтобы пристроить желток Smile

Думаю печенье тебе понравится......очень вкусное

Jez писал(а):

Спасибо за рецепт Smile у меня мания сейчас на печенья...

У меня если остается один белок или желток ,я его использую как маску на лицо.

Заходи в гости буду рада тебя видеть с отчетами

поставила полосочки в духовку,такой аромат по кухне ммм ждемсь Спасибо за чудный рецепт!!!!