Тонкие блинчики на кефире

Сообщение Автор
Тонкие блинчики на кефире
02 Ноя 2009 10:56

Распечатать сообщение
Делюсь с вами рецептом очень вкусных блинчиков, найденном на одном из форумов, вроде как не на этом. Извиняюсь за фото, я никак не могла приспособиться к сковороде, а когда "производство" наладилось мои домашние оказались тут как тут и все смели.
Фото

* 3 стакана кефира
* 2 яйца
* 0. 5 ч. ложки соды
* 0. 5 ч. ложки соли
* 4 ст. ложки крахмала
* 8 ст. ложек с горкой муки
* 0. 5 -3 ст. ложки сахара
* 3 ст. ложки подсолнечного масла
* 50 г сливочного масла
Желтки взбить с сахаром.
К кефиру добавить соду , размешать и дать постоять несколько минут, он подымется.
Добавить к желткам крахмал, муку и кефир, хорошо размешать, чтобы не было комочков(я кефир добавляю частями).
Ввести аккуратно взбитые белки с солью и растительное масло. Первый раз добавить на сковороду капельку растительного масла, потом добавлять не нужно. Выпекать тоненькие блинчики, переворачивать лопаточкой или подкидыванием. Выкладывать на тарелку, смазывая сливочным маслом. Можно кушать отдельно, можно с различными начинками. Приятного аппетита!!!
Если рецепт взят с этого форума, извините я не нашла оригинал. Спасибо автору!!!!!
Motya

Настя

40 лет
Астрахань

MotyaМои рецепты
 
02 Ноя 2009 15:12

Распечатать сообщение
Ой, а я прям вот такие блинчики вчера на завтрак пекла! nyam2
Делала можно сказать на ощуп и впервый раз на кефире. Получилось очень вкусно.
Маня2009

Мария

39 лет
Москва

Маня2009Мои рецепты
 
02 Ноя 2009 15:13

Распечатать сообщение
Всегда таие пеку. Только без крахмала.
Lana_nov

Светлана

56 лет
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
02 Ноя 2009 20:00

Распечатать сообщение
Motya
Очень интересный рецепт! give_heart girl_in_love Спасибо большое, обязательно испробую, а то в холодильнике часто остается открытая упаковка кефира... wink3
Разик

Разия

25 лет
Казахстан

РазикМои рецепты
 
10 Дек 2009 19:41

Распечатать сообщение
Настюня, спасибо за такую прелесть!!! Romashki
Nino4ek

Нина

38 лет
М.о. г. Химки

Nino4ekМои рецепты
 
02 Фев 2010 0:41

Распечатать сообщение
Суперский рецепт nyam2 nyam2 nyam2 Уже несколько раз пекла Ваши блинчики , и они у меня получились Yahoo! Yahoo! Yahoo! До этого у меня с блинчиками были проблемы Embarassed , а Ваши прямо с первого раза получились Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо огромное!!!!! Romashki
вороняша

Оксана

51 год
Москва

вороняшаМои рецепты
 
15 Окт 2010 16:08

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт.Всегда мучилась куда девать остающийся кефир.Блины получились хорошенькие такие.
ok3101

Олеся

36 лет
Москва

ok3101Мои рецепты
 
17 Фев 2011 22:05

Распечатать сообщение
наверное, рецепт с этого сайта=) слово в слово http://forum.say7.info/topic12216.html
Нанастенька

Анастасия

35 лет
Москва

НанастенькаМои рецепты
 
22 Фев 2011 15:54

Распечатать сообщение
а для чего крахмал ложится? он вообще обязателен?
Юлия Игоревна

Юлия

40 лет
РФ, РТ, г. Казань

Юлия ИгоревнаМои рецепты
 
22 Фев 2011 20:48

Распечатать сообщение
спасибо, вкусненькие блинчики nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
Юлия Игоревна

Юлия

40 лет
РФ, РТ, г. Казань

Юлия ИгоревнаМои рецепты
 
25 Фев 2011 10:46

Распечатать сообщение
Motya
Блинчики классные, и фото замечательное! Какие у нас хозяюшки! good2
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
12 Мар 2011 12:43

Распечатать сообщение
Нанастенька писал(а):
наверное, рецепт с этого сайта=) слово в слово http://forum.say7.info/topic12216.html

Ну то что рецепт в свое время был взят из интернета, это точно. У меня просто электронный блокнот, я в него собираю рецептики, а потом готовлю по ним, и если это вкусно то делюсь, ща правда давно так не делаю. Вот, поэтому не знала с какого сайта взят рецепт, так как лазию по многим сайтам, а так похоже что и отсюда.
Motya

Настя

40 лет
Астрахань

MotyaМои рецепты
 
25 Июл 2011 1:06

Распечатать сообщение
ОООООчень вкусные блинчики получились, тесто получилось густое,но хорошо растекается по сковороде-реально тонкие! morning1 nyam2 good2
Rimmastik


40 лет
Туймазы

RimmastikМои рецепты
 
13 Фев 2012 16:50

Распечатать сообщение
очень вкусные блины получаются...только этим рецептом сейчас и пользуюсь Rose
pozzy

Валентина

37 лет
НСК

pozzyМои рецепты
 
21 Фев 2012 22:28

Распечатать сообщение
О боже мой я аплодирую стоя и ношусь по квартире с телефогом всех обзванивая от счастья за 29 лет у меня получилось все с первого блина огромное спасибо Romashki Romashki Romashki фото завтра)))
Вот моя красота))))
Фото
s_inka

инна

40 лет
Белгород-Москва

s_inkaМои рецепты
 
03 Июл 2012 3:13

Распечатать сообщение
Настя! Спасибо огроммноооооое, блинчики удались на славу. Просто с первого раза получились ни одного комом, отлетают от сковороды. Супер-блинчики! Яйца не разделяла, а взбивала сразу с сахаром. Все остальное по рецепту. Спасибо еще раз, буду теперь так и делать блины на кефире! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Августина)

Августa

43 года


Августина)Мои рецепты
 
28 Июл 2013 21:11

Распечатать сообщение
Спасибо большое, первый раз получились все блины Yahoo! без комов girl_in_love Теперь только такие блинчики готовить буду.
Jkop

Юлия




JkopМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |