Сырные шарики

Юлечка, большое спасибо за рецепт

вкусно

ватабася писал(а):

Юлечка, большое спасибо за рецепт

Рада что понравились!

Сегодня сделала эти шарики, получились вкусные, слова мужа, я буду завтра пробовать если останется фото выложу позже, делаются очень быстро и просто, думаю сто сделала их не в последний раз

Аида85 писал(а):

Сегодня сделала эти шарики, получились вкусные, слова мужа, я буду завтра пробовать если останется фото выложу позже, делаются очень быстро и просто, думаю сто сделала их не в последний раз

Аида

вот обещанное фото

Юлечка82
Юлечка, спасибо за рецепт!

Аида85
Аида, а Вы какой сыр у нас в Германии брали?

Аида85 писал(а):

вот обещанное фото

Аида, какая красота, прям захотелось на кухню шарики лепить

swetik-semizwetik
я брала Гауду, хотя можно и тот, который натертый уже, в след.раз его возьму

Юлечка82 писал(а):

какая красота, прям захотелось на кухню шарики лепить

спасибо Юлечка82 если честно, то я думала что с ними мороки будет больше

Я тоже когда первый раз делала, думала бутет вытекать весь, или гореть, но все пошло как по маслу.

Аида85 писал(а):

я брала Гауду, хотя можно и тот, который натертый уже, в след.раз его возьму Wink

Спасибо!

swetik-semizwetik писал(а):

Юлечка82 Юлечка, спасибо за рецепт! Аида85 Аида, а Вы какой сыр у нас в Германии брали?

Надеюсь что понравиться!

Непременно понравится!!!

swetik-semizwetik писал(а):

Непременно понравится!!!

Жду фото

Очень аппетитно выглядят.
А подскажите получатся ли такие шарики с сыра твердых сортов, типа Гауда?
Спасибо.

ЛюдямМила писал(а):

Очень аппетитно выглядят. А подскажите получатся ли такие шарики с сыра твердых сортов, типа Гауда? Спасибо.

Да шарики получается из твердого сыра, в оригинале по рецепты должен быть твердый сыр, я уже пробовала с разными, получается без проблем, пробуйте.

здравствуйте..вот тоже сделала половинку шариков и расстроилась..
не полу4ились как-то..
растеклись немного прямо в кастрюльке...и прилипли

у меня пара вопросиков..

а где вы жарите ? на сковородке или в кастрюле?
масло должно покрывать шарики?
нужно или их перемешивать при готовке
не пристают ли ко дну?

Audi писал(а):

здравствуйте..вот тоже сделала половинку шариков и расстроилась.. не полу4ились как-то.. растеклись немного прямо в кастрюльке...и прилипли у меня пара вопросиков.. а где вы жарите ? на сковородке или в кастрюле? масло должно покрывать шарики? нужно или их перемешивать при готовке не пристают ли ко дну?

Очень жаль что не получились, может сыр взяли не тот?
Я жарю в небольшой узкой кострюльке.
Масло должно покрывать шарики, т.е жарятся они во фретюре.
Мешать их не нужно, они сами всплывают и их нужно просто вытащить из кипящего масла на салфетку, для удаления лишнего масла.
Возьмите твердый сыр, и все делать по рецепту и все должно получиться. Удачи. Если еще возникнут вопросы, пишите.

Вчера были на свадьбе, на стол вынесли какое-то интересное блюдо - шарики золотистого цвета. Почему-то подумала о картошке Попробовала - а это же сырные шарики!!!!! Да такие вкуснющие!! Подавали их со сметанным соусом + чеснок там был. Мне очень понравились, всё сидела и думала, как же это дома-то сделать. Помог любимый сайт! Спасибо! Буду делать обязательно!

Серёжкина писал(а):

Вчера были на свадьбе, на стол вынесли какое-то интересное блюдо - шарики золотистого цвета. Почему-то подумала о картошке Попробовала - а это же сырные шарики!!!!! Да такие вкуснющие!! Подавали их со сметанным соусом + чеснок там был. Мне очень понравились, всё сидела и думала, как же это дома-то сделать. Помог любимый сайт! Спасибо! Буду делать обязательно!

На здоровье Екатериена!

Что-то у меня такая фантазия: завернуть внутрь шариков слегка обжаренные шампиньоны... Как думаете, вкусно будет?
И ещё вопрос: с чем их едят? Просто так, без всего, я думаю, маловато будет...

Сделала их, они такие прикольно, так интересно лопаются, прежде чем всплыть (0: И вкусно очень, только один недостаток: даже двоной порции очень мало! И ещё они всплывают быстро, надо кого-то в помошники себе брать (0:

Mongrel писал(а):

Что-то у меня такая фантазия: завернуть внутрь шариков слегка обжаренные шампиньоны... Как думаете, вкусно будет? И ещё вопрос: с чем их едят? Просто так, без всего, я думаю, маловато будет... Сделала их, они такие прикольно, так интересно лопаются, прежде чем всплыть (0: И вкусно очень, только один недостаток: даже двоной порции очень мало! И ещё они всплывают быстро, надо кого-то в помошники себе брать (0:

Я не пробовада что-то в них заворачивать, нов вот девочки пишут, что крекер заворачивали, муж у меня с пивом их ест, я как то делала на праздничный стол, с вином хорошо шли, а доча без всего их уплетает. Сразу все не бросай шарики, а штук по 5, и одной справиться можно. Удачи.

Юлечка, какая вкусняшка Забрала в закладочки.

Carmela писал(а):

Юлечка, какая вкусняшка Забрала в закладочки.

На здоровье!

Юля скажи пожалуйста что я сделала не то, у меня шарики все опали и получились не шариками и с вмятинами.

Tigrulya писал(а):

Юля скажи пожалуйста что я сделала не то, у меня шарики все опали и получились не шариками и с вмятинами.

Ольга почитай предыдущие комментарии, уже была такая проблема, нужно жарить во фритюте, что-бы шарики там плавали, замем выложить на салфетку, удаляя лишнее масло.