Курочка «Апельсинка»

Всем привет! Предлагаю вашему вниманию рецепт нежнейшей, ароматной курочки, приготовленной необычным способом. Попробуйте, не пожалеете! Любителям цитрусовых посвящается...
Я взяла:
З куриных голени
3 куриных бедра
2 апельсина
50 грамм слив. масла
2 стол. ложки майонеза или сметаны
чуть муки
2 литровых банки
Соль, специи для курицы

Шаг 1. В мисочке смешиваем майонез, специи и соль. Хорошенько обмазываем кусочки курочки и даем промариноваться около часа.

Шаг 2.Апельсины очищаем и разделяем на дольки.

Шаг 3. По истечению часа нашу курочку обваливаем в муке (мне нравиться в кукурузной).

Шаг 4.Обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.

Шаг 5. В чистую банку закладываем: кусочек курицы, 3 дольки апельсина и т.д. слоями. Солим, перчим по вкусу.

Шаг 5. Закрываем верх металлической крышкой.

Шаг 6. Ставим в ХОЛОДНУЮ!!! духовку на 1-1,5 часа. Даем обязательно остыть! и...

НАСЛАЖДАЕМСЯ.Сама не ожидала, что так КЛАССНО получится.Оцените и вы!!! Приятного аппетита!!!!!!!!!!!

Отличный рецептик!!! Беру на заметочку!
Спасибо тебе, Мариша!!!

Марина уточни пожалуйста шаг 6 - температуру какую выствить нужно?

Наташа,оооочччень рада!
Ирочка,температура средняя, но ближе, конечно, к низкой, чтоб томилось...

Marina U
Марина, оригинальная курочка Я пробовала в апельсиновом соке (по другому рецепту) - вкуснооо Теперь попробую по-твоему
А обязательно в баночке или можно в горшочке?
Спасибо за рецептик

Оксанка, понимаешь, в банке как-то совсем по-другому получается, просто удивительно, почему?В горшочке-не то...

Окc@н@70 писал(а):

Спасибо за рецептик Rose Rose Rose

Всегда ПОЖАЛУЙСТА!!!!!!!!!

Marina U
Марина, значит буду готовть в банке

Оксанка, знаешь, так удобно-замариновала курочку, отправила в духовку-и занимаешься своими делами .И никакой тебе грязной духовки или посуды-всего-навсего баночку помыла...В общем, жду отзыва или отчета !