Опять трюфели
Сообщение | Автор |
---|---|
16 Ноя 2009 22:50
|
MariaR
51 год Россия |
Продукты: 250 гр. сахара 50 г. какао + немного для обсыпки 100 гр. масла 3 ст.ложки воды 1 ст.л. коньяка 250 гр. сухих сливок или сухого молока Приготовление: Сначала засыпать в кастрюльку 250 гр. сахарного песка и 50 г. какао, перемешать вместе со 100 гр. масла, нарезанного кубиками, добавить 3 ложки воды, поставить на огонь и помешивать до растворения, потом остудить и добавить коньяк и 250 гр. сухих сливок(или сухого молока), опять перемешать и поставить в холодильник(20-30 минут), потом накатать конфеты, обваливая их в какао. |
|
17 Ноя 2009 3:10
|
Moshka
51 год Москва |
MariaR
А я первая на вкусные трюфели!!! Вообще очень люблю эти конфетки... теперь попробую сделать сама... Мария!!! Спасибо за рецептик!!! |
|
17 Ноя 2009 12:44
|
MariaR
51 год Россия |
На здоровье, давай. Я и сама собираюсь приготовить!
надо только закупиться сейчас хочу правда вместо сахара положить фруктозу. |