Фаршированная Утка

Сообщение Автор
Фаршированная Утка
18 Окт 2007 8:27

Распечатать сообщение
Девочки пишу рецепт моей бабушки. я это блюдо просто обожаю.

Итак нам понадобится
Утка - одна штука
куриные желудочки и сердечки - 400-500 грамм
лук 2 средние головки
мука 3-4 столовые ложки
соль перец по вкусу.

Моем утку жир утиный не выбрасывайте он нам пригодится.
обтираем ее бумажным полотенцем и наираем солью и перцем и кладем мариноваться
тем временем мелко режем лук обжариваем его на сковородке, мелко режем куриные потроха и добавляем к луку и обжариваем и немного тушим соль перец по вкусу.

жир утиный мелко режем и туда же с потрохами.
потом все это остужаем добавляем муку ( нам надо что бы это все скрепилось и начиняем этим утку.
аккуратно зашиваем утку кладем на протвень Утку можно аккуратно намазать маёнезом с горчицей
ставим в духовку на 1,5 часа на 170-180С.
переодически вынимаем утку из духовки и поливаем утку своим же соком. Утка будет очень вкусная а у нас в семье идет драка за начинку от утки
она пропитывается утиным жиром и становится вкусная вкусная.
scorpion509


45 лет
New Jersey, USA

scorpion509Мои рецепты
 
18 Окт 2007 10:43

Распечатать сообщение
Просто СКАЗКА!!!!!
Супер!!! verygood verygood verygood
Обожаю "бабушкины рецепты" girl_in_love girl_in_love
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
18 Окт 2007 13:22

Распечатать сообщение
scorpion509, твоя бабушка знала толк в еде!
good good good good good good good good
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
18 Окт 2007 13:44

Распечатать сообщение
Вот это да!!! good
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
18 Окт 2007 14:13

Распечатать сообщение
scorpion509 wink3
Рецепт взят на заметку ,утку готовлю только на рождество boast,традиция!
Оксана К


48 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
18 Окт 2007 20:15

Распечатать сообщение
Я думаю, это вкууусно verygood verygood
Евгения

Евгения

38 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
28 Июн 2008 0:03

Распечатать сообщение
scorpion509,замечательно, Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! я как раз искала такой рецепт!!спасибо Romashki Romashki
ВалериА

Валерия

36 лет
Москва

ВалериАМои рецепты
 
28 Дек 2008 20:04

Распечатать сообщение
Рецепт переписала. Огромное тебе за него спасибо. и с наступающим НГ New Year Tree New Year Go
Куська

Наиля

59 лет
Санкт-Петербург

КуськаМои рецепты
 
31 Дек 2015 6:34

Распечатать сообщение
вот завтра же приготовлю по вашему рецепту... ... посмотрим что получится ))) Rose
світлана718

Svitlana

58 лет
New York

світлана718Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |