Салат «Новогодняя веточка»

Сообщение Автор
Салат "Новогодняя веточка"
19 Ноя 2009 20:48

Распечатать сообщение
Позвольте угостить вас ещё одним новогодним салатом!!! Салатик получается очень сочным и остреньким!!! Принимайте:
Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Приступаем:
Фото

Нам понадобится:
2-а маленьких отварных сердца,
7-8 маленьких отварных свеколки (2-3 больших),
3-и варёные морковки,
баночка консервированных шампиньонов (резаных),
2-а сладких яблока.
Для соуса:
маринованные огурчики 3-4 шт. (у меня 7-8 маленьких),
чеснок 4-5 зубчиков,
майонез ~300 гр.
соль.
Для украшения:
1-2 варёных яйца,
кусочек краснокочанной капусты,
копчёный сыр,
укроп,
розмарин,
гранат,
2-3 маслины.

Готовим:
сердце чистим и режем мелкими кубиками
Фото

трём на тёрке свеклу
Фото

трём морковь
Фото

для соуса измельчаем в процессоре огурчики, чеснок и майонез, немного солим
Фото

берём большое блюдо и начинаем выкладывать салат
сначала свекла (немного оставить на украшение)
Фото

смазываем соусом
потом сердце
Фото

опять соус
теперь морковь (немного оставить)
Фото

соус и шампиньоны
Фото

снова соус
последним слоем яблоки на тёрке
Фото

смазываем соусом и начинаем украшать:
шарики:
1-й варёная морковь,
2-й желток на тёрке,
3-й подкрашенные краснокочанной капустой белки на мелкой тёрке,
4-й варёная свекла,
5-й маринованные огурцы на тёрке (сок отжать)
украсить звездочками из белка.
веточка:
выложить по всей веточке укроп, потом ветки розмарина
рассыпать сверху зёрна граната и припудрить желтком.
ниточки шариков:
сверху каждого шарика положить шайбочку маслинки и воткнуть туда полосочку копчёного сыра
пару полосочек разделить на волокна и сделать бантики.
Вот и всё! Салат готов!!!
З.Ы. Оставьте его на несколько часов в холодильнике пропитаться
Фото

Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита!!! girl_in_love
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 20:54

Распечатать сообщение
Лиль, это же ШЕДЕВР! Слов нет, одни эмоции! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Иринча

Ирина

34 года
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:06

Распечатать сообщение
Иринча писал(а):
Лиль, это же ШЕДЕВР! Слов нет, одни эмоции!

Ирочка, огромное спасибо за такие слова!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:07

Распечатать сообщение
MatildA777
А где ты свежий размарин нашла?
Иринча

Ирина

34 года
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:18

Распечатать сообщение
Лиличка, и шары восхитительные, фотографии чудесные, girl_in_love girl_in_love girl_in_love сплошной восторг, у меня уже голова кругом идёт от новогоднего ранообразия и крышу сносит wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 , но я за салатик пришла сказать: по-моему обалденно вкусный должен получиться.
Спасибо тебе, кудесница ты наша Rose Rose Rose Rose Rose
Утро

Наталья

47 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:26

Распечатать сообщение
Иринча писал(а):
А где ты свежий размарин нашла?

Ириш, я его всегда в "Перекрёстке" покупаю. Но он и в других крупных супермаркетах бывает. Smile

Утро писал(а):
Лиличка, и шары восхитительные, фотографии чудесные,

Спасибо огромное, Наташенька!!! Мне так приятно!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Утро писал(а):
но я за салатик пришла сказать: по-моему обалденно вкусный должен получиться.

Он и правда очень вкусный! А за счёт соуса остренький получается! nyam2
Утро писал(а):
Спасибо тебе, кудесница ты наша

Наташенька, на здоровье!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki give_heart
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:28

Распечатать сообщение
Утро писал(а):
у меня уже голова кругом идёт от новогоднего ранообразия и крышу сносит

girl_haha Раньше голова болела что готовить? а теперь: на чем остановиться. girl_haha
Иринча

Ирина

34 года
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:38

Распечатать сообщение
MatildA777

Вот это красивенная веточка с яркими новогодними шарами Yahoo! Yahoo! wacko1 wacko1 wacko1 good2 good good2 good2 wacko1 wacko1

Нет слов очень красиво МОЛОДЕЦ!! girl_in_love Romashki girl_in_love
СвеTл@нк@

светлана


Украина г.Харьков

СвеTл@нк@Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:39

Распечатать сообщение
СвеTл@нк@ писал(а):
Нет слов очень красиво МОЛОДЕЦ!!

Спасибо, Светлана!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Я уже вся покраснела от комплиментов... Embarassed Embarassed Embarassed
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:44

Распечатать сообщение
Лилия, как оригинально wacko1 girl_in_love
сегодня вообще день такой урожайный на различные новогодние оригинальные салаты,уже и слов восторга не осталось girl_haha girl_haha girl_haha
СПасибо!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping
Любительниц@

Альбиночка

42 года
Россия

Любительниц@Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:48

Распечатать сообщение
Лилечка, восторг!!! Сказочно, великолепно, красиво!!!
Умничка!!!
СПАСИБО!!!
svetlana-sp

Светлана

51 год
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:51

Распечатать сообщение
Иринча писал(а):
Раньше голова болела что готовить? а теперь: на чем остановиться.


Вот,вот! unknown unknown unknown Полностью поддерживаю.
Лиля-шедевр! good2 good2 good2 Слов нет.Спасибо Romashki Romashki Romashki
ОСЕНЬ-59

Мария

68 лет
Украина

ОСЕНЬ-59Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 21:59

Распечатать сообщение
Ой, какая красотища и вкуснотища!!! good good2 wacko1 nyam2
Лилечка, очередной шедевр! СПАСИБО! girl_claping
Лиля 51

Лиля

67 лет
Санкт-Петербург, Колпино

Лиля 51Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:02

Распечатать сообщение
Лиличка, очень нарядно! friends Rose Yahoo!
omilo

Ольга


VA, USA

omiloМои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:05

Распечатать сообщение
MatildA777Я присоединяюсь ко всем выше сказанному. good2 good2 good2
*Надин*

Надежда

37 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:18

Распечатать сообщение
как красиво! ну просто голова идет кругом, хочется все приготовить.
MatildA777, ты такой творческий человек, придумывать такое все красивое, нарядное, радостное - ты просто молодец!
swet-lanka

светлана


минск-москва

swet-lankaМои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:24

Распечатать сообщение
Красотищаа!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Лилечка-умница!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:31

Распечатать сообщение
Ой, заглянула в галерею и чую сейчас будет салатик "умереть не втать!" wacko1 wacko1 wacko1 У меня уже слюна как у бешеной собаки!
Иринча

Ирина

34 года
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:44

Распечатать сообщение
Лилечка! Я всегда в восторге от твоих салатов, но этот - словно картина!!!
Восхищаюсь твоей фантазией!!! Могу с уверенностью сказать - твой салат обязательно будет на моем новогоднем столе!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Благодарю за рецепт и шикарное оформление!!! air_kiss air_kiss air_kiss
give_heart give_heart give_heart
Romashki Romashki Romashki
Svet-lana

Светлана

46 лет
Казахстан-Костанай

Svet-lanaМои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:47

Распечатать сообщение
Спасибо Лилечка!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Просто ВОСХИТИТЕЛЬНО !!! girl_claping girl_claping girl_claping Надо же такую красоту соорудить. wacko1 wacko1 wacko1


MatildA777 писал(а):
я его всегда в "Перекрёстке" покупаю. Но он и в других крупных супермаркетах бывает.

А у меня дома огромный куст розмарина в горшке растёт, его легко укоренить в воде. sharik
любушка





любушкаМои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:47

Распечатать сообщение
5+++. Нет слов. good2 good2 good2
Лорик73

Лариса

45 лет
Дятьково, Брянская область

Лорик73Мои рецепты
 
19 Ноя 2009 22:57

Распечатать сообщение
Любительниц@ писал(а):
Лилия, как оригинально

Альбина огромное спасибо за отзыв!!! Rose Rose Rose

svetlana-sp писал(а):
Лилечка, восторг!!! Сказочно, великолепно, красиво!!!
Умничка!!!

Ой, Света!!!! Совсем засмущала!!! Embarassed Спасибо-преспасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

ОСЕНЬ-59 писал(а):
Лиля-шедевр!

Мария, спасибо!!! Оооочень приятно!!! Rose Rose Rose

Лиля 51 писал(а):
Ой, какая красотища и вкуснотища!!! good good2 wacko1 nyam2
Лилечка, очередной шедевр! СПАСИБО!

Лиля, на здоровье!!! Рада что Вам понравилось!!! Smile Smile Smile Romashki Romashki Romashki

omilo писал(а):
Лиличка, очень нарядно!

Оля Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose

*Надин* писал(а):
Я присоединяюсь ко всем выше сказанному.

Спасибо, Надя!!! sharik sharik sharik

swet-lanka писал(а):
MatildA777, ты такой творческий человек, придумывать такое все красивое, нарядное, радостное - ты просто молодец!

Спасибо огромное-преогромное!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Ирулька писал(а):
Лилечка-умница!!!

Спасибо, Ирулечка!!! sharik sharik sharik

Иринча писал(а):
Ой, заглянула в галерею и чую сейчас будет салатик "умереть не втать!" wacko1 wacko1 wacko1 У меня уже слюна как у бешеной собаки!

Ириша, как ты всё замечаешь!!! Я и правда ещё салатик разместила! Wink Romashki Romashki Romashki

Svet-lana писал(а):
Лилечка! Я всегда в восторге от твоих салатов, но этот - словно картина!!!

Света, как же приятно!!! Rose Rose Rose Огромное спасибо!!! give_heart give_heart give_heart
Svet-lana писал(а):
Могу с уверенностью сказать - твой салат обязательно будет на моем новогоднем столе!!!

Здорово!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Буду ждать впечатлений!!! sharik

любушка писал(а):
Просто ВОСХИТИТЕЛЬНО !!! girl_claping girl_claping girl_claping Надо же такую красоту соорудить. wacko1 wacko1 wacko1

Люба, спасибо!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
любушка писал(а):
А у меня дома огромный куст розмарина в горшке растёт, его легко укоренить в воде.

Я обязательно порпобую!!! Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki

Лорик73 писал(а):
5+++. Нет слов

Лариса, спасибо за комплимент!!! Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
20 Ноя 2009 0:01

Распечатать сообщение
Сегодня просто праздник какой-то!!! New Year Tree
Новогодние рецепты сумашедшие по своей красоте!!! Clapping Clapping Clapping
Лиля, СУПЕР! Очень красивая веточка!!!! girl_in_love good2 good2 good2
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
20 Ноя 2009 0:18

Распечатать сообщение
Ириshа писал(а):
Сегодня просто праздник какой-то!!! New Year Tree
Новогодние рецепты сумашедшие по своей красоте!!!
Ага! Нет слов, одни буквы.... И Шарики, Ёлочки, Снегурочки... Будут сниться сегодня как сладкий предновогодний сон из детства ......

Моть, вот тут есть, как яички варёные очищенные в заварке покрасить: http://forum.say7.info/topic13055.html. Ты же такая затейница, тебе точно пригодится Wink Wink Wink !
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
20 Ноя 2009 0:21

Распечатать сообщение
MatildA777 Кррасотища! Возьму на заметку Yahoo! New Year Hi
FrauMau

Еленка

41 год
Kiev - Savannah, GA USA

FrauMauМои рецепты
Страница 1 из 6

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |