Пирог «Осенняя сказка»

Для теста:муки 200гр,сливочное масло 100гр,сахар 1ст.л.,вода 1ст.л.,яйцо 1шт,соли щепотка.

Для начинки:груши 3-4шт,сливочное масло 60гр,сахар 60гр,яйцо 1шт,компот(любая жидкость) 3ст.л.,ванильный сахар 1пак.

Для смазки:сливочное масло растопленное 1ч.л.,сахара 2ч.л.

Муку,сахар,масло,воду,яйцо и соль смешать и замесить элластичное тесто.Оставить под плёнкой на время. Груши очистить,разрезать на половинки,удалить сердцевину и порезать очень тоненько,не отделяя ломтики друг от друга.Смешать масло,сахар,яйцо,компот,ванильный сахар и взбить венчиком.Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом форму.На тесто вылить полученную смесь,сверху уложить груши.Каждую грушу смазать растопленным маслом и присыпать сахаром.
Выпекать в духовке около 20-25 минут.

Фото, может, и не очень,но вкус

Мармыза
Юлечка, очень красивый пирог! И несомненно вкусный! СПАСИБО!

Юленька спасибки за рецептик Забрала в закладочки Пирожок действительно сказка

Мармыза писал(а):

ванильный сахар 1пак.

это сколько в граммах????у нас пакетики разные от маленьких до больших

Мармыза, люблю такие не очень сложные рецептики! Спасибо! Забрала в закладки!!!

Алусик-мамусик писал(а):

это сколько в граммах????у нас пакетики разные от маленьких до больших

В граммах не скажу, выбросила пакетик. У нас тож есть совсем маленькие и чуть побольше, так сюда я брала который совсем маленький

Спасибо, девочки, что зашли. Так приятно А ж, засмуууусчаааалаааасьььь. Это ведь одна из моих первых выпечек

Мармыза

Мармыза писал(а):

Это ведь одна из моих первых выпечек

Удачная и красивая выпечка! Поздравляю!
Очень вкусненько! Спасибо, Вам за рецепт.

Юленька, чувствую, что пирог вкусный и ароматный!
СПАСИБО!

Мармыза
Юленька, замечательный пирог!
Спасибо

Замечательное исполнение! Такой красивый пирог не может быть не вкусным!

Алусик-мамусик писал(а):

Мармыза писал(а): ванильный сахар 1пак. это сколько в граммах????у нас пакетики разные от маленьких до больших

Аллуся, я только что посмотрела, маленький пакетик - это 10 грамм.

Мармыза писал(а):

Это ведь одна из моих первых выпечек

Юльчик, не останавливайся на достигнутом - уж очень здорово у тебя получается!
Спасибо большущее за рецептик!

Мармыза
Какая чудесная "Сказка"!!! Спасибо!!!