Тыква с креветками в сливочном соусе

Сообщение Автор
Тыква с креветками в сливочном соусе
21 Ноя 2009 20:18

Распечатать сообщение
Ну, что, дорогие мои девочки и мальчики, к сочетанию тыквы с курицей мы уже привыкли(да? Wink ) ,тыкву сладкую мы знаем, так что предлагаю новую дегустацию, а именно тыквы с морепродуктами, в данном случае с креветками! Smile За основу был взят рецепт автора Утро с другого сайта, но я все же переделала его для своего удобства и по своему вкусу Wink
Фото



Итак, что нам нужно:

Тыква -500 г
Креветки (вес неочищенных)-500г
Сырок плавленый -70 г
Луковица красная( у меня не было, взяла белую)-1 шт
Сливки 10% или 20%- 100 г
Яблоко кисло-сладкое-1 шт

Духовку разогреваем до 200 град.
Тыкву ( очищенную) нарезаем небольшими кубиками где-то 2 на 2 см, выкладываем в противень на бумагу для выпечки , солим, перчим и сбрызгиваем растительным маслом. Ставим в духовку на полчаса.

Луковицу натираем на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле до изменения цвета(прозрачности), добавляем натёртый тоже на крупной тёрке сыр, креветки(очищенные) и сливки, солим. Тушим минуты 3-5. Добавляем тыкву, натёртое на крупной тёрке яблоко(очищенное от шкурки) и аккуратно перемешиваем, тушим пару минут и выключаем огонь. На гарнир я подавала рис, отлично тоже подойдёт любая паста, а можно кушать вообще без гарнира, с овощами nyam2 give_heart


Пы.Сы.Уже часто делаю это блюдо в различных вариациях, неизменны только тыква и креветки. Тыкву в духовке не готовлю, а ставлю в микро на 2 минуты. Иногда обхожусь без плавленного сырка, а сливки беру 20%. Лук тоже использую обычный репчатый. Очень нравится добавлять зубок чеснока и карри. И оочень мне нравится эта подливка со спагетти!!! nyam2 nyam2 Рекомендую попробовать!!! give_heart give_heart give_heart


Приятного аппетита!!! give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Ноя 2009 21:08

Распечатать сообщение
Ирулечка, красота у тебя какая! good2 Шедевр за шедевром! girl_claping Умничка! friends
Ланита

светлана

46 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
21 Ноя 2009 22:30

Распечатать сообщение
Ирина Rose Rose как всегда все на высшем уровне!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Браво!!!!!! girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye girl_bye give_heart give_heart give_heart give_heart
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
21 Ноя 2009 22:35

Распечатать сообщение
ланита
Katrin03
Светуль, Людочка, спасибо большое, девочки!!! Rose Rose Rose Rose Rose Таак приятна Ваша похвала!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love ПАСИБКИ!!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
21 Ноя 2009 23:39

Распечатать сообщение
Ирочка, как ты вовремя с тыквой, ты даже не представляешь Yahoo!
Мой муж обажает тыкву, а рецепты с ней у меня уже иссякли unknown
Спасибо, тебе дорогая за очередной шедевр, который случится на моей кухне girl_in_love
Romashki Romashki Romashki
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
21 Ноя 2009 23:47

Распечатать сообщение
Ира, какая красота wacko1 wacko1 wacko1 wacko1

Даже если не есть, а просто смотреть, можно насытиться good2 good2 good2 good2 good2 good2

Ты умничка praising praising praising praising

Спасибо тебе Rose Rose Rose Rose
Ingusha

Inga

43 года
Tbilisi, Georgia

IngushaМои рецепты
 
21 Ноя 2009 23:52

Распечатать сообщение
Ingusha писал(а):
Даже если не есть, а просто смотреть, можно насытиться

Ой мне бы так girl_tender
Можно было бы забыть это страшное слово "диета" Very Happy
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
22 Ноя 2009 1:46

Распечатать сообщение
Ирочка, новатор-экспериментатор ты наш praising air_kiss !!!
Очень неожиданное и, кажется мне, что очень вкусное сочетание тыквы и креветок nyam2 good2 good2 good2 !!!
Спасибо за рецепт, Иришенька friends Rose Rose Rose Rose Rose !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
22 Ноя 2009 4:36

Распечатать сообщение
Камелия писал(а):
Ирочка, как ты вовремя с тыквой, ты даже не представляешь
Мой муж обажает тыкву, а рецепты с ней у меня уже иссякли

УРРРАА!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Рада быть полезной, Наташенька!!! give_heart give_heart give_heart give_heart Мужу привет, наш человек!!! friends friends friends friends friends
Камелия писал(а):
Спасибо, тебе дорогая за очередной шедевр, который случится на моей кухне

Мне будет безумно приятно, Натали, если "шедевр случится"!!!! Wink girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо, дорогая, что обратила внимание на рецептик!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose


Ingusha писал(а):
Ира, какая красота
Даже если не есть, а просто смотреть, можно насытиться

Камелия писал(а):
Ой мне бы так
Можно было бы забыть это страшное слово "диета"

Ингушенька, спасибо большое, дорогая!!! girl_in_love Rose girl_in_love Rose girl_in_love Rose Наташенька, а тебя я таак понимаю!!!Сама на фоты еды на ночь насмотрюсь и уже к холодильнику тянет! Wink girl_haha Embarassed
Wink praising friends give_heart
Ingusha писал(а):
Ты умничка

Спасибо тебе

Ингуш, и тебе спасибо, ооочень рада тебе!!!!


Апполинария писал(а):
Ирочка, новатор-экспериментатор ты наш !!!
Очень неожиданное и, кажется мне, что очень вкусное сочетание тыквы и креветок

Натусь, вкусное!!! Нууу, на мой вкус, конечно, но я вот уверена, что тебе тоже понравится!!! (Ну ооочень хочется, чтобы понравилось!!!)
Апполинария писал(а):
Спасибо за рецепт, Иришенька

Надеюсь, Натуличка моя дорогая, тебе пригодится!!! give_heart give_heart give_heart И спасибо большое за твоё внимание!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Мне ооочень приятно!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Ноя 2009 4:52

Распечатать сообщение
Ну всё....прощай диета! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Только разрезала тыкву....осталось купить креветок....ох не люблю я их разделывать....поэтому редко покупаю Embarassed Но очень хочется попробовать! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Ирочка!!!! girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
Lakshmi

Анжелика

51 год
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
22 Ноя 2009 5:07

Распечатать сообщение
Lakshmi
Ооо, дорогая, ты ко мне с ответным визитом!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping friends friends friends
Lakshmi писал(а):
Ну всё....прощай диета!

Анжелочка, здесь сытность, конечно, плавленный сырок даёт, а вообще можно просто без гарнира попробовать, я не думаю, что это нанесёт вред твоей безупречной фигуре!!! give_heart give_heart give_heart
Lakshmi писал(а):
ох не люблю я их разделывать....поэтому редко покупаю Но очень хочется попробовать!

Ну вот если решишься всё же на пытку очищения креветок, я надеюсь, вкус этого блюда тебя не разочарует!!! Wink give_heart give_heart give_heart give_heart
Спасибо, дорогая моя, за внимание к рецепту!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Всегда рада тебе!!! girl_in_love give_heart friends give_heart girl_in_love friends
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
22 Ноя 2009 8:03

Распечатать сообщение
Ирулька
Ируля-роднуля!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Какую прелесть ты приготовила!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Вкуснятина!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping А красотища какая!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Вау!
ПАСИБ, МОЙ СОЛНЦ!!!!
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
22 Ноя 2009 15:36

Распечатать сообщение
Ирулька
Ирочка, аффигеть красота какая!!!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Про вкус и не говорю, сразу ясно что божественно вкусно!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Какая же ты молодец!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
MatildA777

Лилия

36 лет
Москва

MatildA777Мои рецепты
 
22 Ноя 2009 22:54

Распечатать сообщение
ИрулькаИрочка, солнышко спасибо огромное за вкуснятинку nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
23 Ноя 2009 0:25

Распечатать сообщение
Имбирь
MatildA777
*Надин*

Оленька, Лилечка, Надюшка, подружки мои дорогие, спасибо Вам большое-пребольшое!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Я ооочень рада, что рецептик Вам понравился!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! А если ещё и пригодится -я буду счастлива!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
23 Ноя 2009 0:28

Распечатать сообщение
Иришка, тыква с креветками да в сливочном соусе ммммм nyam2 хочется мурчать от удовольствия! Koshechka_03
Твои эксперименты, как всегда, на 5 с +.
И очень красивая подача блюда! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо, Ирульчик!!!! give_heart girl_in_love Rose give_heart girl_in_love Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
23 Ноя 2009 1:24

Распечатать сообщение
Ириshа
Иришка, спасибо большое, дорогая, за такие приятные слова!!! Rose Rose Rose Rose Rose
Ириshа писал(а):
И очень красивая подача блюда!

Ирочка, вот с подливами сложно проводить фотосессию, удивительно, что насколько они вкусные, настолько же и трудно их красиво завпечатлить! Поэтому мне вдвойне приятно, что моя работа понравилась, я очень старалась Embarassed sharik give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
23 Ноя 2009 13:23

Распечатать сообщение
Ирулька писал(а):
предлагаю новую дегустацию, а именно тыквы с морепродуктами, в данном случае с креветками


Ирочка, какое интересное сочетание... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Никогда бы не подумала... wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 Вкуснятинка! nyam2 nyam2 nyam2 Какая же ты умничка!!! girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за оригинальный рецепт! Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

38 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
23 Ноя 2009 14:54

Распечатать сообщение
Ириша, красотищщща какая! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Я уже на тыкву "подсела", а тут и новый рецептик - да еще какой good2 good2 good2 good2 good2
Ты как всегда с необычным сочетанием!!!!!
Вкусно, красиво, оригинально!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ирина_29

Ирина

39 лет
Таганрог

Ирина_29Мои рецепты
 
23 Ноя 2009 18:49

Распечатать сообщение
Пламя
Ирина_29

Ксюшенька, Ирочка, спасибо большое девочки за такие приятные слова!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Ооочень рада, что Вам рецептик приглянулся!!! Yahoo! give_heart Yahoo! give_heart Yahoo! give_heart Надеюсь и пригодится!!! give_heart give_heart give_heart Пасибки!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
27 Ноя 2009 16:11

Распечатать сообщение
Иришик - специально купила креветки,чтоб опробовать твоё блюдо,пока у меня тыква была,а то супруг попросил сделать ему тыкву с сахаром и лимоном,пришлось подчиниться girl_haha girl_haha girl_haha Но я отрезала положенных 500 г для рецептика,а уж остальное ему на заказ.
Мне очень понравилось! good2 good2 good2 Такой необычный соус по вкусу nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 На гарнир я тоже сделала рис и сверху выкладывала креветки с тыквой good2 good2 good2 С креветками конечно намучилась - ну не люблю я их разбирать unknown Супругу и детям тоже блюдо понравилось,только супруг сказал что учитывая стоимость креветок,лучше мясо домашее покупать Embarassed Купила упаковку 500 г за 21 гривну,а как почистила там реально и 200 г нет unknown Жаль весов точных у меня нет...Вот и с рыбой морской нас дурят в магазинах - покупаешь 1 кг,а размораживается:куча льда и остаётся 600-650 г unknown
Спасибочки тебе за такое блюдо,вот мой отчётик
http://www.angel-m.at.ua/foto/krevetki.jpg
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Lakshmi

Анжелика

51 год
Украина,г.Кременчуг

LakshmiМои рецепты
 
27 Ноя 2009 17:35

Распечатать сообщение
Lakshmi писал(а):
Мне очень понравилось! Такой необычный соус по вкусу

Анжелочка, урааа!!!! Я так рада, что понравился рецептик!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Lakshmi писал(а):
креветками конечно намучилась - ну не люблю я их разбирать Супругу и детям тоже блюдо понравилось,только супруг сказал что учитывая стоимость креветок,лучше мясо домашее покупать Купила упаковку 500 г за 21 гривну,а как почистила там реально и 200 г нет Жаль весов точных у меня нет...Вот и с рыбой морской нас дурят в магазинах - покупаешь 1 кг,а размораживается:куча льда и остаётся 600-650 г

Анжелочка, в этом случае выход есть покупать уже очищенные креветки в вакуумной упаковке Wink Меня тоже раздражает такое кидалово, но я тааак люблю креветки, что всё-равно покупаю, даже со льдом Embarassed
Lakshmi писал(а):
Спасибочки тебе за такое блюдо,вот мой отчётик

Ооочень аппетитная фота, дорогая!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо большое за такой потрясный фотоотчёт!!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
01 Дек 2009 13:22

Распечатать сообщение
'это безумно nyam2 вкусно!!!!!!!!!!!! я сделала это блюдо, только вместо креветок - гребешок и краб.
Неподрожаемо! good2
barbed

софия


россия, хабаровск

barbedМои рецепты
 
01 Дек 2009 14:57

Распечатать сообщение
barbed писал(а):
я сделала это блюдо, только вместо креветок - гребешок и краб.
Неподрожаемо!

Сонечка, завидЫваю!!!!!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Я вот обожаю морепродукты, представляю, КАК же вкусненько у тебя получилось!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
barbed писал(а):
'это безумно вкусно!!!!!!!!!!!!

Я ооочень рада, что рецептик настолько понравился!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
01 Апр 2011 22:09

Распечатать сообщение
Большое спасибо за идею!!! ооооооочень вкусно! только(заранее извиняюсь) вместо сливок я использовала дом сметану не кислую, и яблоком мой холодильник тоже не распологал)))) но просто пальчики оближешь!!!!
Miflena

Лена

31 год
Тверь

MiflenaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |