Бараньи ребрышки

Сочное, сладкое баранье мясо может стать и изысканным блюдом, и важной частью обычного сытного обеда. Предлагаю Вашему вниманию, дорогие мои девочки и мальчики, бараньи ребрышки. В идеале их, конечно, лучше запечь на гриле, но уже как-то прохладно для пикников, поэтому предлагаю Вам запечь ребрышки в фольге



Потребуется:
Баранья корейка (или ребрышки) - 600-700 гр
Репчатый лук - 1 шт
Соль, молотый перец
Фольга

Корейку разрезать на ребрышки, посолить, поперчить.


Лук порезать мелко либо полукольцами (кольцам
Затем завернуть ребра в фольгу



и запекать в духовке при 180С около 1-1,5 часов.


Прекрасным гарниром к ребрышкам станут зелень и маринованный лучок.

Приятного аппетита!

Вкусно!!!!!

Ну я не могу.....
Хочу, сейчас и все
Так все аппетитно....так красиво
Обожаю мясо.....обязательно побалуюсвою маму (мы с ней мясоедки ) этим рецептом

Спасибо большое
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-122874375.html][/URL]

А что за соус с мяском и лучком?

наиля, спасибо, что заглянула ко мне

Ingusha

Ingusha писал(а):

Так все аппетитно....так красиво Обожаю мясо.....обязательно побалуюсвою маму

Инга, спасибо, за отзыв и теплые слова, очень приятно
Надеюсь, тебе и твоей маме понравятся ребрышки

Ingusha писал(а):

А что за соус с мяском и лучком?

Это аджика магазинная

Камелия писал(а):

Это аджика магазинная

Понятно......у меня опять слюни потекли рекой только на фото посмотрела.........ну ужас не могу как собака Павлова

Наташ, отличные ребрышки!

Ingusha писал(а):

Понятно......у меня опять слюни потекли рекой только на фото посмотрела.........ну ужас не могу как собака Павлова

Ириshа писал(а):

Наташ, отличные ребрышки!

Да уж, рёбрышки знатные, мимо таких не проехать не пройти

Натали, у тебя опять вкуснятина!!! Кропотливо собираю в копилочку твои рецепты, скоро буду воспроизводить( по наличию ингредиентов естественно)! Спасибо большое, дорогая!!!

Ingusha писал(а):

только на фото посмотрела.........ну ужас не могу как собака Павлова

Осторожней надо быть

Ириshа писал(а):

Наташ, отличные ребрышки!

Спасибо, что оценила

Утро писал(а):

Да уж, рёбрышки знатные, мимо таких не проехать не пройти

ааааааа, не проходите мимо! Угощайтесь все. Наташенька, спасибо, что заглянула

Ирулька писал(а):

у тебя опять вкуснятина!!!

Спасибо, Ириш, стараюсь

Ирулька писал(а):

Кропотливо собираю в копилочку твои рецепты, скоро буду воспроизводить

жду с нетерпением

Наталья, спасибо! В темку о баранине положила: http://forum.say7.info/post884230.html#884230
Побольше бы таких хозяек, может и мир стал бы добрее!

Katrinute писал(а):

Побольше бы таких хозяек, может и мир стал бы добрее!

Спасибо, Катюш!

Наталья,спасибо за рецепт!
Делала из свиных ребрышек,т.к. бараньих,к сожалению,не было
Получилось вкусно. На фото вместе с запеканкой,отдельно не сфоткала

Женечка, как я рада, что рецепт пришелся по вкусу

Столичная штучка писал(а):

Делала из свиных ребрышек,т.к. бараньих,к сожалению,не было

Тоже бараньи не всегда нахожу, прям какой-то деликатес
Спасибо за такой аппетитный портрет

спасибо огромное ну такая вкуснятина получилась а а лук ммммм просто сказочный

Евгения, на здоровье

Наташенька, а можно поподробнее вариант с грилем, очень нужно на эти выходные, у мужа днюха, бум отмечать на даче !

Юля, можно просто на решетке ребрышки подрумянить или гриле, что есть. Подробнее я даже не знаю, что сказать разве что фольгу не надо использовать тогда, ну думаю это и так понятно

Морозинка писал(а):

бум отмечать на даче

хороших выходных

Камелия писал(а):

: хороших выходных

Наташенька спасибо, пожарили ребрышки на решеточке(перед этим помариновав их в газированной воде с различными травками и специями, понравилось

Юля, у Вас уже свой рецепт вышел

Приготовила, свекрови очень понравилось!