Мясной рулет «Сытый удав»-2

Девочки, приготовила этот рулет и он очень мне понравился. Может кому- то пригодится этот рецепт (взят из журнала"ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ", и слегка подкорректирован мной)



Понадобится
1кг свиного фарша
2 луковицы
2 яйца
соль и перец
Тонкие блины по вашему рецепту

Первый фарш для блинчиков: грибы пожарить с луком, посолить, поперчить.

Второй фарш для блинчиков: твердый сыр натереть на крупную терку, немного чеснока и майонеза.

В 4 блинчика кладем грибы с луком и свертываем тонкими трубочками, и еще 4 наполнить тертым сыром.

В свиной фарш добавить пропущенный через мясорубку лук, яйца, соль, перец и перемешать.

На пищевой целлофан выложить один кг мясного фарша, разровнять размером по длине блинчика, на фарш выложить блинчики чередуя начинки, каждый слой слегка смазать фаршем.

Свести края целлофана и залепить ровным рулетом. Противень смазать жиром и перенести рулет с целлофана на противень. Сверху смазать майонезом и запечь в духовке.


Рулет в разрезе:




Из этих продуктов получается 2 таких рулета.
УДАЧКИ!!!!

Мастерица
Инночка, какой ШИКАРНЫЙ РУЛЕТ!!!!!!!!!!!! БРАВО! Забираю! СПАСИБО!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-181855143.html][/URL]

Имбирь писал(а):

ШИКАРНЫЙ РУЛЕТ!!!!!!!!!!!!

Подтверждаю! Прелесть! Здорово!

Мастерица
Уххх, красота.... съешь такого Удава и больше ничего не надо

Идея-супер!!! Надо дождаться выходных и воплотить в жизнь!
Спасибо,Инночка!

Да,вкусный "удавчик" интересно а говяжий фарш подойдет к этому рецепту?

Инна,удав,что надо

Инночка, какая КРАСОТИЩА!!!
И догадываюсь, что невероятная ВКУСНОТИЩА!!!
Спасибо большое за рецепт!!!

Вкусняшка!!!!! Очень оригинальный рецепт. Иннусь забираю в закладки и при случае обязательно приготовлю.
Спасибки большое!!!!!!

Ой, как аппетитно выглядит!! Спасибо за рецептик!!! Здорово!!!

Имбирь
Оленька,когда вижу тебя ты у меня вызываешь массу положительных эмоций!

Спасибо за отзыв!!!!!


Virginia
Лидочка


omilo
Оленька


Эржибет
Инночка

Девочки,я очень рада что рецепт вам понравился



S.Lilia
Лилия я думаю что говяжий фарш сюда подойдет.


katinka
Катюша

Svet-lana
Светочка


Ларча
Ларисочка

Натали_z

Девочки приготовьте обязательно этот рулет.Очень вкусно!!!!Я сегодня носила на работу и моим сотрудницам очень понравилось.Только когда будете нарезать дайте ему обязательно остыть или если теплый режьте очень острым ножом.УДАЧКИ вам девочки!!!!!

Рулетик - Очень аппетитный!
Инна, спасибо огромное за рецепт!

Солнечный лучик
Любочка,Очень рада что ты зашла ко мне на страничку и оставила свой отзыв.

Вкусняшка какая этот "удавчик"! При случае попробую приготовить!
Спасибо большое тебе, Инночка!!!

Мульяна
Наташенька,очень рада,что рецепт понравился.Готовь на здоровье!!!!

А у меня вопросик Какая температура при запекании и сколько времени

ali
Я запекала при температуре 200 градусов около часа.Но нужно на рулет периодически посматривать ведь духовки у всех разные.

какой аппетитный рулетик уже в закладочках

ElenaMed43
Рада,что рецепт понравился!

Инна, хочу поблагодарить тебя за чудесный рецепт всем гостям понравилось, а некоторым уж очень понравился От меня особая благодарнось, спасибочки.

ElenaMed43
Главное,что гости остались довольны!
Спасибо за отзыв!

Инночка,спасибо за оригинальное блюдо!! !Скоро масленица. Приготовлю такой мясной рулет

Зверюшонок
Оксана не сразу увидела твое сообщение Не знаю точно когда масленица ,но надеюсь.что рулет очень понравится.
На праздники он у меня всегда на праздничном столе .Оригинально и вкусно
УДАЧИ!

Очень вкусно, красиво, оригинально. Большое спасибо за рецепт!!!