Соусы на основе авокадо
Сообщение | Автор |
---|---|
25 Ноя 2009 22:06
|
NataliaNikulitsa
37 лет Германия, Neuss |
Соус к жареной или отварной курице:
Авокадо, сливки, соль Плоды авокаджо вымыть, почистить. Протереть через сито, взбить миксером добавляя густые сливки. Посолить. Соус из авокадо с орехами: Авокадо-1 шт, орехи грецкие- 3-5 шт, чеснок-1 зубчик, листья свежего базилика-20 гр., соль. Мякоть вымытого авокадо протереть через сито. Ядра грецких орехов измельчить. Чеснок растолочь. Зелень базилика мелко нарезать. Все перемешать, посолить и взбить миксером. Соус к мясу, птице или отварным овощам: Авокадо, сметана, чеснок- 1-2 зубчика, укроп. Мякоть вымытого авокадо протереть через сито, смешать со сметаной и взбить венчиком. Чеснок очистить и растолочь. Зелень укропа вместе с чесноком добавить в смесь. Перемешать.Похоже на майонез, но с более тонки вкусом. Соус к мясным и рыбным блюдам Авокадо-100гр., томаты спелые- 100гр., чеснок- 2-3 зубчика, соль. Мякоть вымытого авокадо протереть через сито. Очень спелые томаты обдать в кипятке, снять кожицу и тоже протереть через сито. Добавить размятый чеснок. Перемеать тщательно. |
|
25 Ноя 2009 22:09
|
kravec
ковна |
Наташа!!!!
Спасибо за рецептики!!!!! Очень нужные соусы!!!!! |
|
26 Ноя 2009 0:45
|
Имбирь
Сибирь |
NataliaNikulitsa
ОБОЖАЮ АВОКАДО! Большое спасибо! |
|
26 Ноя 2009 0:56
|
пряник
65 лет |
Наташа
Соусы с авакадо |
|
30 Авг 2010 15:42
|
НатачкаА
38 лет Ленинск-Кузнецкий |
большое спасибо!!!!Буквально недавно открыла для себя этот фрукт и сразу влюбилась!!!!! СПАСИБО!!!
|
|
30 Авг 2010 23:20
|
lysiensmirnowa
Люсьена |
Привет всем. Прочитала рецепт, приготовила мне очень понравилось, советую всем кто еще не пробывал
|
|
19 Сен 2010 2:52
|
LeDi WaDa
54 года -Москва-Ливан- |
Спасибо за рецепты Как раз то, что нужно Уже в закладках
|
|
02 Фев 2011 14:39
|
Splattie
66 лет Ireland |
Набрела я, наконец, на то, что мне нужно!
|
|
09 Фев 2011 21:51
|
galya420
галя 60 лет Краснодар |
Очень дружу с авокадо,спасибо!
|
|
25 Фев 2011 17:41
|
Желтая стрела
37 лет Краснодар |
С чесноком ну очень вкусно Спасибо
|
|
13 Авг 2011 10:52
|
мактуб
46 лет Калуга |
Вкусняшки какие, хочется попробовать все сразу. Спасибо за полезную информацию.
|