Как сделать карамель-паутинку?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
26 Ноя 2009 0:10
 |
Кулинар
 Тамила 63 года   |
|
Так хочеться научиться!!Девченочки,помогите,кто знает как ее делать???
Такой карамелькой в кафе всяческие десерты украшают  |
|
|
27 Ноя 2009 20:56
|
АКСИНЬЯ
 КИЕВ |
|
Вот здесь есть как сделать янтарные слёзы из карамели http://forum.say7.info/topic15498.html
Может пригодится? |
|
|
27 Ноя 2009 22:49
|
Люньчик
 Галина 64 года Моск. обл. |
|
Кулинар
Алиса! Инна - Vintage в своем торте "Очень вкусный медовик и Белый тигр из него", писала как сделать карамель: "Варишь в кастрюльке сахар(2-3ст.ложки) с каплей воды до коричневого цвета(только чтобы не сгорел), тарелку смазываешь растит.маслом(чуть-чуть), ложкой рисуешь нити из карамели на тарелке." см. здесь: http://forum.say7.info/topic20677-150.html |
|
|
27 Ноя 2009 22:51
|
omilo
 Ольга VA, USA |
|
А как я делала написано здесь, в нескольких постах после рецепта
http://forum.say7.info/topic16618.html |
|
|
01 Дек 2009 16:42
|
Кулинар
Тамила 63 года |
|
Девочки!!!!!Большое спасибо!!!!
 |