Из серии «Быстро, но вкусно» Суп со шпротами

Хочу поделится с вами рецептом, от Андрея Макаревича, который я увидела в передаче "Смак" в 2000 году.

Ингредиенты:
на 3 литра воды
0,6 кг картофеля
3 плавленых сырка
1 банка шпрот в масле (лучше покупать Рижские, ибо наши иногда горчат)

Приготовление:
Готовить только на воде.
1. В кипящую воду кидаете картофель.
2. Как только вода с картофелем закипела кидаете нарезанный кубиками плавленый сырок (лучше покупать плавленые сырки ,они так и называются "для супа").
3.Как только картофель сварился - кидаете банку шпрот, точнее ее содержимое .
4.Как только все ЭТО закипело, сразу же выключаете.
Даете настояться 10 минут.

Мне в таком исполнении кажется суп немного пустоватым , поэтому я беру меньше картофеля и добавляю рис грамм 100. Рис варю вместе с картофелем.


Приятного аппетита!

P.S. вкус на любителя, у меня из 20 пробовавших не понравилось только одному.

Жду ваших отзывов и о вкусе супа тоже.
Спасибо за внимание!

Наташенька! Какой интересный рецепт! Сварю обязательно! Спасибо большое!

Екатерина,
спасибо большое за внимание, надеюсь вам понравится!

Спасибо за рецепт,очень понравился всей семье.Я тоже добавляла рис,ну и еще морковку тертую кинула

Осталась открытая баночка шпрот после рождества, сварила суп, очень вкусно!