Горячий шоколад

Сообщение Автор
Горячий шоколад
29 Ноя 2009 23:01

Распечатать сообщение
нужно:
Какао "Золотой ярлык"
Молоко, количество чашек = количеству человек +1 чашка
Плитка шоколада (я люблю горький, можно с орехом тоже вкусно получается)
Сахар

я готовлю горячий шоколад так:

наливаю в ковшик молоко и ставлю греть (молоко не должно кипеть, а только нагреться), в это время беру большую кружку, насыпаю в нее какао и сахар из расчета 2 чайные ложки с большой горкой какао + 2 чайные ложки сахара на чашку молока. Тру шолокад на терке и тоже добавляю туда, заливаю все это горячим молоком и хорошо размешиваю чтобы не было комочков. После того как это все превратится в однородную массу выливаю-выскребаю ее в оставшееся молоко, хорошо размешиваю и грею на небольшом огне постоянно помешивая, таким образом не давая молоку сильно кипеть и подниматься пеной и так минут 5-10 медленного кипения.
Потом разливаю по чашкам и приятного горячешоколадопития Smile
Besenok_d

Дарья

41 год
Москва

Besenok_dМои рецепты
 
30 Ноя 2009 2:11

Распечатать сообщение
Besenok_d
Дарья,А я сегодня как раз в кафешке шоколад такой пила nyam2 ,думаю,ну на форуме рецепт конечно есть,посмотрю,а тут ты как раз вовремя,спасибо,буду делать girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
01 Дек 2009 18:50

Распечатать сообщение
katinka надеюсь вам понравится Smile
Besenok_d

Дарья

41 год
Москва

Besenok_dМои рецепты
 
31 Май 2012 0:44

Распечатать сообщение
Обожаю горячий шоколад!!! А шоколад только горький подойдёт? Мишка на севере молочный от фабрики им. Крупской нельзя использовать? А то у меня его много...
KalinkaMalinka


37 лет


KalinkaMalinkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |