Салат с авокадо

Однажды попробовав этот салат в итальянском ресторане, мне хотелось его повторить. Теперь это мой любимый салат.

1 спелое авокадо (оно мягкое на ощуп)
2 помидора (лучше черри - 5 шт.)
200 гр бекона
100 гр. маринованых кальмаров
50 гр. "Пармезана"
1 ст. л. бальзамика
2 ст. л. оливкового масла

Авокадо, кальмары и помидоры порезать кубиками или полосками (черри пополам). Бекон обжарить на сковороде и нарезать небольшими кусочками. Пармезан нарезать тонкими пластинками (я это делаю на терке).
Смешать бальзамик и оливковое масло, полить салат и перемешать.

Надеюсь, вам понравится, как и мне.

Лариса, очень интересный салатик! все вкусные ингредиенты! Вот только маринованые кальмары я не встречала?
Спасибо за рецепт!

Спасибо, Ирина!
Это те кальмары,которые продаются в консервах.

Очень понравился салатик. Сделать фото не было возможности. Кальмары маринованные делали сами по этому рецепту - https://forum.say7.info/post6189115.html#6189115 - очень вкусно.