Изюмные улитки /Rosinenschnecken/

Сообщение Автор
Изюмные улитки /Rosinenschnecken/
25 Сен 2008 13:04

Распечатать сообщение
Изюмные улитки /Rosinenschnecken/

Еще одна выпечка из дрожжевого теста

Понадобятся следующие продукты

Тесто:
400г.муки
20г дрожжей или 7г сухих дрожжей
150мл теплого молока
1 яйцо
70г сахара
50г сливочного масла
щепотка соли

Для начинки:
150г чистого изюма
50г слив.масла
50г коричневого/тростникового/ сахара

Для глазировки:
2ст.ложки молока
4ст.ложки сахара



Муку просеять,молоко,яйцо,сахар и дрожжи хорошо взбить миксером,добавить к муке,посолить,добавить мягкое масло и вымесить мягкое,эластичное тесто.


Положить в чашку,слегка смазанную раст.маслом,накрыть и оставить в теплом месте подходить,примерно полтора часа,пока не увеличится в 2 раза.
Выложить на стол.подмесить и расскатать в прямоугольный пласт,толщиной в полсантиметра .

Тростниковый сахар растереть с маслом,


размазать по пласту,оставляя на одном краю около 2см.

Расспределить изюм и свернуть рулетом.

Нарезать на кусочки по 3см. и уложить на лист,смазанный маслом или застеленный бумагой,хорошо защипнув края улиток и заправляя изюм вовнутрь,чтобы он не был слишком сверху и не подгорел.

Оставляем расстояться минут 20.Духовку прогреваем до 180° и печем наши улитки 15-20 минут.


В маленькой кастрюльке размешиваем молоко с сахаром,нагреваем пока расстворится сахар и смесь почти закипит.
Глазируем наши улитки сразу,еще горячими и затем оставляем остывать.


Приятного чаяпития! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Сен 2008 13:15

Распечатать сообщение
Adelja,очень красивые, и наверника вкусные улитки!!! girl_claping nyam2 girl_claping
Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose Rose Rose
fatimadg

Айнур

42 года


fatimadgМои рецепты
 
25 Сен 2008 13:22

Распечатать сообщение
Adelja,спасибо за рецептик Rose Улиточки просто класссс! good2 Рецептик на заметочку,сохранён в закладках Romashki sharik
naamika

Надежда

57 лет
Латвия, г.Юрмала

naamikaМои рецепты
 
25 Сен 2008 13:37

Распечатать сообщение
fatimadg Romashki Romashki Romashki
naamika Rose Rose Rose

Буду рада если рецепт пригодится,готовить их несложно,а вкус-отменный!
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Сен 2008 13:45

Распечатать сообщение
Adelja! O,ето точно вкусно! good2 good2 Спасибочки за рецепт! girl_claping Rose
Kumar

Таня

50 лет
Delhi,Индия

KumarМои рецепты
 
25 Сен 2008 13:49

Распечатать сообщение
Какие красивые girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, Аделечка Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

66 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
25 Сен 2008 13:50

Распечатать сообщение
Kumar
Пожалуйста и приятного аппетита! nyam2
girl_in_love give_heart girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Сен 2008 14:06

Распечатать сообщение
adelja Это нереально красиво и реально вкчсно! Спасибо. Беру. Romashki Romashki Romashki Romashki give_heart
NatalyS



Липецк

NatalySМои рецепты
 
25 Сен 2008 14:41

Распечатать сообщение
Аделия Rose , красота-то какая!!! А вкус!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Сразу в закладки! Wink
Спасибо!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Vintage

Инна

45 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
25 Сен 2008 14:44

Распечатать сообщение
NatalyS писал(а):
adelja Это нереально красиво и реально вкчсно! Спасибо. Беру.

Эт точно. И я беру. Rose Rose Rose Rose Rose
Svet

Светлана

51 год
Казахстан г.Актау

SvetМои рецепты
 
25 Сен 2008 15:05

Распечатать сообщение
А можно использовать простой сахар или вкус от этого поменяется?Очень интересный рецептик,а вот сахар ,почему то смутил.
Ирсен

Ирина

51 год
Германия

ИрсенМои рецепты
 
25 Сен 2008 16:27

Распечатать сообщение
adelja
Обалденная красотища!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
25 Сен 2008 16:30

Распечатать сообщение
Adelja !!!

Улиточки просто изЮмительные!!! nyam2 good2 good girl_in_love

Rose Красотаааааа girl_in_love и вкуснота!!! girl_in_love

Спасибо за чудный рецепт!!! friends Rose Romashki
Miuda

Екатерина

34 года
Москва

MiudaМои рецепты
 
25 Сен 2008 16:41

Распечатать сообщение
Аделя какие булочки красивые я тоже такие делаю но к изюму добавляю орешков тоже очень вкусно good2 Rose Rose Rose
Олеся26

Олеся

37 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
25 Сен 2008 17:00

Распечатать сообщение
Аделия,замечательные улиточки!!! good nyam2 Спасибо огромное!!!Обязательно их испеку... Rose Rose Rose Romashki Romashki Romashki
Лилия

Лілія


Греция

ЛилияМои рецепты
 
25 Сен 2008 17:28

Распечатать сообщение
adelja
girl_claping girl_claping girl_claping
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
25 Сен 2008 18:19

Распечатать сообщение
Какие симпатичненькие!!! good2 good2 good2
adelja, спасибо! Rose Rose Rose
Акварель

Ирина

59 лет
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
25 Сен 2008 18:47

Распечатать сообщение
NatalyS
give_heart give_heart give_heart

Vintage писал(а):
Сразу в закладки



это приятно, Embarassed
спасибо за интерес! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Svet


Буду рада,если придутся по-вкусу! Rose Rose Rose



Ирсен писал(а):
А можно использовать простой сахар или вкус от этого поменяется?Очень интересный рецептик,а вот сахар ,почему то смутил

Ирина,можно и простой сахар,просто взять чуть поменьше,или совсем без,потому как простой сахар быстро начинает подгорать!

Имбирь

Спасибо за комплимент! give_heart give_heart give_heart

Miuda писал(а):
Улиточки просто изЮмительные!!!


Rose Rose Rose

Олеся26 писал(а):
Аделя какие булочки красивые я тоже такие делаю но к изюму добавляю орешков тоже очень вкусно


Олеся,спасибо за интерес и новую идею! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Сен 2008 18:54

Распечатать сообщение
Лилия писал(а):
Спасибо огромное!!!Обязательно их испеку...


Лилечка, Romashki
Ждемс... Embarassed give_heart air_kiss

Акварель

Ирина Romashki
Надеюсь и на вкус понравятся! sharik sharik sharik
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
25 Сен 2008 20:22

Распечатать сообщение
adelja


good2 good2 nyam2 nyam2ПО ВИДУ МОЖНА ОПРЕДЕЛИТЬ ЧТО ВКУСНЯТИНА nyam2 nyam2

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК Romashki Romashki Romashki
Галина*

Галя


США california SAC...-uk...

Галина*Мои рецепты
 
25 Сен 2008 21:57

Распечатать сообщение
Галина* give_heart give_heart give_heart
Мы их любим к чаю,а дети просто так...
morning1 nyam2
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
26 Сен 2008 0:00

Распечатать сообщение
Adelja, спасибо за рецепт, очень аппетитные булчата!
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
26 Сен 2008 14:28

Распечатать сообщение
Божественные улитки!!!!! girl_claping
Jasmin

Эля

46 лет
Нефтеюганск - Балашиха

JasminМои рецепты
 
26 Сен 2008 18:30

Распечатать сообщение
Monica Rose Rose Rose
Jasmin Romashki Romashki Romashki
Девочки,спасибо за интерес!
give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

48 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
26 Сен 2008 18:35

Распечатать сообщение
Adelja Cпасибо за такую прелесть! Romashki У нас их в булочной пекут nyam2
SVETLANA-75

Светлана

43 года
Германия NRW

SVETLANA-75Мои рецепты
Страница 1 из 9

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |