Горшочек «Для гурмана»

Сообщение Автор
Горшочек "Для гурмана"
03 Дек 2009 0:20

Распечатать сообщение
Рецепт этот увидела в журнале "Золотые рецепты" и конечно же, сразу захотелось приготовить. Очень люблю блюда, приготовленные в горшочке. good Мне кажется, что в горшочках даже самое простое блюдо становится вкуснее. nyam2
С удовольствием делюсь с вами рецептом Smile
Фото

Сначала напишу, как предлагалось сделать в журнале, а в конце - мое небольшое дополнение.
Нам понадобится на 1 горшочек:
2 средних картофелины,
150-200 г шампиньонов
150-200 г куриного филе
по 1 ст.л. изюма без косточек и рубленых ядер грецких орехов
5 ст.л. майонеза
сушеный базилик, черный молотый перец, соль - по вкусу

Куриное филе режем небольшими кубиками, не забываем посолить и поперчить.
Предварительно отваренные грибы измельчаем.
Очищенный картофель режем кусочками, солим, поперчим, посыпаем пряностями (кроме базилика можно взять другие любимые пряности).
Добавляем к картофелю изюм, орехи. Все перемешиваем.
Выкладываем в горшочки слоями:
1. куриное филе
2. грибы
3. картофельную массу.
Сверху полить майонезом.
Поставить горшочки в холодную духовку, запекать 35-45 минут на среднем огне. Перед подачей на стол перемешать.

Ну и мое дополнение: Майонез я разбавила небольшим количеством молока, чтобы получилось сочнее (Мне кажется, если добавить только майонез, куриное филе на дне горшочка будет суховато). Я думаю, если взять сливки, тоже будет неплохо.
Получилось сочно и вкусно, мне сразу вспомнилось, как бабушка раньше готовила картошку в печке, в чугунке. girl_in_love
Приятного аппетита! Rose give_heart friends
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
03 Дек 2009 1:11

Распечатать сообщение
Любочка, какой чудесный горшочек ты приготовила!!!! good2 Как же вкусно nyam2 nyam2 nyam2
Молодец! praising Спасибо за еще один замечательный рецепт! girl_in_love Rose Rose Rose
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
03 Дек 2009 1:41

Распечатать сообщение
Спасибо, Любочка, за такое вкусное блюдо! Rose Rose Rose
Лиза


66 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
03 Дек 2009 2:12

Распечатать сообщение

Ириша, Лиза, на здоровье!!! give_heart Rose Romashki
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
03 Дек 2009 2:53

Распечатать сообщение
Мммм, как заманчиво!!! good good good В закладках уже)) Спасибо! Rose
Морж Жамантович

Марина

31 год
Тюмень - Сургут

Морж ЖамантовичМои рецепты
 
03 Дек 2009 3:47

Распечатать сообщение
Любочка, и я оочень люблю блюда в горшочках!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Рецепт-отличнейший!!!! good2 good2 good2 Обязательно будем пробовать!!! Yahoo! dance2 Yahoo! dance2 Пасибки, дорогуличка!!!
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
03 Дек 2009 15:57

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Любочка, горшочки - СУПЕРРРРР!!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 Забираю рецепт в закладки! Rose Rose Rose СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Дек 2009 1:05

Распечатать сообщение
Мариша, Rose Ириша, Rose Олечка, Rose на здоровье!!! give_heart
Вам спасибо, девочки! friends Рада, что рецептик пришелся по вкусу!
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
04 Дек 2009 4:09

Распечатать сообщение
Солнечный лучик
Любушка,отменные горшочки у тебя!!! nyam2 good2 nyam2 good2
Забираю без разговоров!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо! give_heart give_heart give_heart
adelja

Adelja

49 лет
Германия

adeljaМои рецепты
 
04 Дек 2009 14:46

Распечатать сообщение
Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
Аделичка, на здоровье!!! give_heart give_heart give_heart
Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki Rose
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
06 Дек 2009 3:42

Распечатать сообщение
Солнечный лучик писал(а):
Мне кажется, что в горшочках даже самое простое блюдо становится вкуснее.

Абсолютно согласна с тобой, Любочка! friends А тут у тебя еще все наивкуснейшее nyam2 Спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Ольга К.

Ольга

67 лет
Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
 
06 Дек 2009 12:49

Распечатать сообщение
Любушка, какая вкуснятина!!! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 Обожаю "горшочную" пищу, а уж с курочкой, да с грибочками - хоть каждый день ела бы!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Класснючий рецептик!!! good2 good2 good2 good2 good2
Спасибо большущее!!! give_heart give_heart give_heart Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

45 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
09 Дек 2009 2:33

Распечатать сообщение
Олечка, Наташенька, на здоровье! Romashki Romashki Romashki Очень рада, что рецептик понравился вам! give_heart
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
14 Апр 2011 0:45

Распечатать сообщение
Люба,спасибо за волшебный горшочек nyam2 nyam2
galya420

галя

56 лет
Краснодар

galya420Мои рецепты
 
01 Май 2011 2:54

Распечатать сообщение
На здоровье, Галочка!!! Romashki give_heart friends
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |