Горшочек «Для гурмана»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
03 Дек 2009 0:20
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
Рецепт этот увидела в журнале "Золотые рецепты" и конечно же, сразу захотелось приготовить. Очень люблю блюда, приготовленные в горшочке. Мне кажется, что в горшочках даже самое простое блюдо становится вкуснее.
С удовольствием делюсь с вами рецептом Сначала напишу, как предлагалось сделать в журнале, а в конце - мое небольшое дополнение. Нам понадобится на 1 горшочек: 2 средних картофелины, 150-200 г шампиньонов 150-200 г куриного филе по 1 ст.л. изюма без косточек и рубленых ядер грецких орехов 5 ст.л. майонеза сушеный базилик, черный молотый перец, соль - по вкусу Куриное филе режем небольшими кубиками, не забываем посолить и поперчить. Предварительно отваренные грибы измельчаем. Очищенный картофель режем кусочками, солим, поперчим, посыпаем пряностями (кроме базилика можно взять другие любимые пряности). Добавляем к картофелю изюм, орехи. Все перемешиваем. Выкладываем в горшочки слоями: 1. куриное филе 2. грибы 3. картофельную массу. Сверху полить майонезом. Поставить горшочки в холодную духовку, запекать 35-45 минут на среднем огне. Перед подачей на стол перемешать. Ну и мое дополнение: Майонез я разбавила небольшим количеством молока, чтобы получилось сочнее (Мне кажется, если добавить только майонез, куриное филе на дне горшочка будет суховато). Я думаю, если взять сливки, тоже будет неплохо. Получилось сочно и вкусно, мне сразу вспомнилось, как бабушка раньше готовила картошку в печке, в чугунке. Приятного аппетита! |
||
03 Дек 2009 1:11
|
Ириshа
Красноярск |
|
Любочка, какой чудесный горшочек ты приготовила!!!! Как же вкусно
Молодец! Спасибо за еще один замечательный рецепт! |
||
03 Дек 2009 1:41
|
Лиза
Германия - Украина |
|
Спасибо, Любочка, за такое вкусное блюдо!
|
||
03 Дек 2009 2:12
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-842093799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-842093799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-842093799.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-842093799.html][/URL]
Ириша, Лиза, на здоровье!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-1065080871.html][/URL] |
||
03 Дек 2009 2:53
|
Морж Жамантович
34 года Тюмень - Сургут |
|
Мммм, как заманчиво!!! В закладках уже)) Спасибо!
|
||
03 Дек 2009 3:47
|
Ирулька
Украина |
|
Любочка, и я оочень люблю блюда в горшочках!!! Рецепт-отличнейший!!!! Обязательно будем пробовать!!! Пасибки, дорогуличка!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-586337991.html][/URL] |
||
03 Дек 2009 15:57
|
Имбирь
Сибирь |
|
Солнечный лучик
Любочка, горшочки - СУПЕРРРРР!!!! Забираю рецепт в закладки! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-584970471.html][/URL] |
||
04 Дек 2009 1:05
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
Мариша, Ириша, Олечка, на здоровье!!!
Вам спасибо, девочки! Рада, что рецептик пришелся по вкусу! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-116938599.html][/URL] |
||
04 Дек 2009 4:09
|
adelja
52 года Германия |
|
Солнечный лучик
Любушка,отменные горшочки у тебя!!! Забираю без разговоров!!! Спасибо! |
||
04 Дек 2009 14:46
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
Аделичка, на здоровье!!! |
||
06 Дек 2009 3:42
|
Ольга К.
70 лет Россия, Санкт-Петербург |
|
Абсолютно согласна с тобой, Любочка! А тут у тебя еще все наивкуснейшее Спасибо за рецепт! |
||
06 Дек 2009 12:49
|
Мульяна
48 лет Донбасс |
|
Любушка, какая вкуснятина!!! Обожаю "горшочную" пищу, а уж с курочкой, да с грибочками - хоть каждый день ела бы!!!
Класснючий рецептик!!! Спасибо большущее!!! |
||
09 Дек 2009 2:33
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
Олечка, Наташенька, на здоровье! Очень рада, что рецептик понравился вам!
|
||
14 Апр 2011 0:45
|
galya420
галя 59 лет Краснодар |
|
Люба,спасибо за волшебный горшочек
|
||
01 Май 2011 2:54
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
|
На здоровье, Галочка!!!
|