Мясо с черносливом в винно-соевом соусе

Сообщение Автор
Мясо с черносливом в винно-соевом соусе
03 Дек 2009 23:16

Распечатать сообщение
Фото

Вкусное, несложное в приготовлении и в тоже время, достаточно необычное мясо!
Ингрединты: постная свинина (или говядина) 400гр, 1морковь,1 луковица,10-12шт чернослива, соевый соус,красное сухое вино, мука 1 ч.л., бульйон (или вода)150-200 мл, перец черный молотый.
Способ приготовления:мясо нарезать кусочками и обжарить на сковороде до появления золотистой корочки
Фото

добавит лук,нарезанный полукольцами и третую на курпной терке морковь
Фото

слегка обжарить,залить бульйоном и добавить муку(предварительно поджаренную на сухой сковороде до орехового цвета), тушить на медленном огне до загустения соуса.
Фото

добавить чернослив ,нарезаный брусочками вдоль, полить соевым соусом и вином (по вкусу, (я добавила примерно 2 ст.ложки соевого соуса и 200-250 мл вина)). тушить еще 5-7 минут. Выключить плиту, поперчить.
Фото

Фото

Подавать с любым гарниром (на ваш вкус)!
Приятного аппетита!
AKSINUA

Ксения

36 лет
Украина Донецк

AKSINUAМои рецепты
 
08 Дек 2009 7:48

Распечатать сообщение
Помоему, мне как раз это пригодится вскоре.....
Спасибо!
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
08 Дек 2009 20:34

Распечатать сообщение
УФФ! Аж слюньки потекли! Спасибо за рецепт! Очень уважаю сочетение мяса и чернослива! Rose
Катюшка_vrn





Катюшка_vrnМои рецепты
 
04 Май 2011 21:51

Распечатать сообщение
Супер!
Иронька

Ирина

35 лет
Симферополь

ИронькаМои рецепты
 
04 Май 2011 23:24

Распечатать сообщение
AKSINUA
Ой как вкусненько!Забираю в закладки,землячка!
Ulitza

Юлия

53 года
Украина,

UlitzaМои рецепты
 
11 Май 2011 20:34

Распечатать сообщение
На здоровье,девченки!!!!!
AKSINUA

Ксения

36 лет
Украина Донецк

AKSINUAМои рецепты
 
09 Окт 2015 12:16

Распечатать сообщение
Что-то вина по-моему многовато на 400 г мяса. wacko1
Diamond_KiT

Дмитрий

39 лет
Россия, Новосибирск

Diamond_KiTМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |