Заливное
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
05 Дек 2009 15:17
 |
VIctoria K.
 49 лет Челябинская область   |
|
|
Какое множество заливных блюд....И мне хотелось добавить самое простое свое заливное...
 Отварить мясо со специями,в моем случае был кусок говядины,лаврушка,перец горошек,соль..И дополнительно грамм 300 карбоната,отварила пару морковочек,укроп,желатин. В кружечке развела желатин для набухания.Распустила и влила говяжий, процеженный бульон...В блюдо уложила поочередно карбонад и порезанное мясо кулечком, а в него положила морковь, украсила зененью и по немного заливала бульон,слой за слоем.Затем на холодок , а на другой день на праздничный стол.Гости умяли с удовольствием...Может и Вам понравиться... |
||
|
05 Дек 2009 17:39
|
КатюшаМама
Екатерина 38 лет |
|
|
Виктория, беру в закладки! Очень здорово! Так захотелось кусочка!!!!!
|
||
|
05 Дек 2009 18:55
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
Катюша, Нужно заглянуть ко мне в гости....  |
||
|
05 Дек 2009 21:38
|
Людо4ка
 Людмила 50 лет Киев |
|
 Какое апптетное заливное, спасибо Виктория за рецепт! Попробуем!  |
||
|
05 Дек 2009 23:14
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
Людочка, Надеюсь понравится... |
||
|
20 Ноя 2011 17:30
|
Maggy69
Margarita 55 лет deutschland |
|
 |
||
|
20 Ноя 2011 21:50
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|
 |