Нужно ли разогревать духовку?
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
06 Дек 2009 4:15
 |
gia3000
  |
|
Я чайник
 Скажите, вот если по рецепту нужно готовить 30 минут при 180 градусах, например. То нужо сначала разогреть до 180, а потом ставить блюдо и засекать время или поставить, включить и 30 минут пошли? |
|
|
06 Дек 2009 4:33
|
pushonik
 Olessya 42 года spain |
|
обычно духовку разогревают.=)
 |
|
|
06 Дек 2009 4:35
|
gia3000
|
|
Спасибо
 |
|
|
07 Дек 2009 4:42
|
Melwin
 Мальвина 47 лет Великий Новгород |
 я по ходу, чаще в холодную ставлю
от посуды в которой готовят, тоже кое-что зависит... часто запекаю в стеклянной посуде или керамике поэтому ставлю в холодную духовку...из соображения безопасности... многое зависит от блюда которое готовишь...пироги ставлю в холодную они доходят еще и поднимаются...запеканки если в горячую могут потрескаться и не пропечься..... полу готовые и посыпанные сыром блюда и пиццу-в горячую |
|
|
07 Дек 2009 14:17
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Смотря что готовишь. Если запекаешь мясо или рыбу, то как правило, ставят в холодную духовку. Если печешь, то в горячую. Но бывают исключения. В этом случае в рецептах указывается в какую ставить.
Запеканки... Опять же смотря из чего. |