Курица с апельсинами, черносливом и орехами

Купила сегодня журнал "Школа кулинара" и мне сразу приглянулся рецепт "Курица с апельсинами". Решила приготовить, ведь дома скучают апельсины на балконе, а курочку можно по пороге прихватить girl_tender

Итак, нам понадобится (рецепт слегка дополнила Embarassed

):
курочка
2 апельсина
по горсти грецких орехов и чернослива
соль, перец

1. Курицу вымыть и натереть солью, перцем. Маринад: цедра 1 апельсина + сок апельсина. Полить курицу и оставить часа на 2 (я сверху еще накрыла пищевой пленкой). Чернослив промыть и замочить в горячей воде на 20 мин.

2. Второй апельсин очистить от кожуры, нарезать на несколько кусочков. На курицу выложить апельсин, чернослив (воду слить) и измельченные орехи. Смазать медом и накрыть фольгой

Поставить в духовку на 40 мин. Снять фольгу и запекать еще 10 мин.

Приятного аппетита! girl_bye2

Очень надеюсь, что вам понравится такая курочка в нежно-сладком апельсиновом соусе girl_bye

Лично мне понравилось nyam2

Какой вкусный рецепт! Замечательно, Настенька! good

Довольно оригинально, правда мои домочадцы не особо жалуют такие смешения, но обязательно попробую, хотя бы для себя любимой! good

nastena2009
ОТЛИЧНАЯ КУРОЧКА!!!! good2

Представляю, КАК это вкусно!!! girl_in_love

Рецептик-в закладки!!! girl_claping

Пасиб, Настён!!! Rose

Наталия,
Екатерина,
Ольга,
Ирулька,
на здоровье, девочки! Romashki

выглядит вкусно, и хочется попробовать .
а кто-то кроме автора пытался приготовить??

Сообщение	Автор
Курица с апельсинами, черносливом и орехами 07 Дек 2009 23:40	nastena2009 Настена 34 года Санкт-Петербург
Купила сегодня журнал "Школа кулинара" и мне сразу приглянулся рецепт "Курица с апельсинами". Решила приготовить, ведь дома скучают апельсины на балконе, а курочку можно по пороге прихватить Итак, нам понадобится (рецепт слегка дополнила ): курочка 2 апельсина по горсти грецких орехов и чернослива соль, перец 1. Курицу вымыть и натереть солью, перцем. Маринад: цедра 1 апельсина + сок апельсина. Полить курицу и оставить часа на 2 (я сверху еще накрыла пищевой пленкой). Чернослив промыть и замочить в горячей воде на 20 мин. 2. Второй апельсин очистить от кожуры, нарезать на несколько кусочков. На курицу выложить апельсин, чернослив (воду слить) и измельченные орехи. Смазать медом и накрыть фольгой Поставить в духовку на 40 мин. Снять фольгу и запекать еще 10 мин. Приятного аппетита! Очень надеюсь, что вам понравится такая курочка в нежно-сладком апельсиновом соусе Лично мне понравилось	nastena2009 Настена 34 года Санкт-Петербург
08 Дек 2009 2:39	Наталия О. Наталия Рязань
Какой вкусный рецепт! Замечательно, Настенька!	Наталия О. Наталия Рязань
08 Дек 2009 20:31	Катюшка_vrn
Довольно оригинально, правда мои домочадцы не особо жалуют такие смешения, но обязательно попробую, хотя бы для себя любимой!	Катюшка_vrn
08 Дек 2009 22:44	Имбирь Ольга Сибирь
nastena2009 ОТЛИЧНАЯ КУРОЧКА!!!!	Имбирь Ольга Сибирь
09 Дек 2009 0:08	Ирулька Украина
Представляю, КАК это вкусно!!! Рецептик-в закладки!!! Пасиб, Настён!!!	Ирулька Украина
09 Дек 2009 16:53	nastena2009 Настена 34 года Санкт-Петербург
Наталия, Екатерина, Ольга, Ирулька, на здоровье, девочки!	nastena2009 Настена 34 года Санкт-Петербург
11 Дек 2009 22:48	Горчица
выглядит вкусно, и хочется попробовать . а кто-то кроме автора пытался приготовить??	Горчица