Сообщение |
Автор |
Закусочный рулет "Новогодняя фантазия" 10 Дек 2009 20:46
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
Хочу вашему вниманию предложить оригинальную закуску, которая украсит праздничный стол.
Понадобится: 250 г майонеза (половина пойдёт в тесто, половина - в начинку), 4 яйца, 3 ст. ложки с горкой муки; для начинки: 2 плавленых сырка типа "Дружба" (каждый по 100 г), 3-4 шт. крабовых палочек, чеснок и зелень по вкусу.
Яйца слегка взбить, добавить половину майонеза. В эту смесь всыпать муку, хорошо размешать. Тесто получится жидковатым, но так и должно быть. Готовое тесто вылить на противень, смазанный маслом и посыпанный мукой, разровнять и выпекать ~ 12-15 минут при температуре 180 градусов.
Приготовление начинки: сырки натереть на крупной тёрке, добавить оставшийся майонез, мелко порезанные крабовые палочки и зелень и чеснок по вкусу.
Готовый корж горячим выложить на полотенце и быстро свернуть, слегка остудить. Затем развернуть, намазать начинкой и снова свернуть рулетом. Охладить в холодильнике, порезать на кусочки и можно подавать к столу.
Угощайтесь!
|
10 Дек 2009 20:49
|
svetlana-sp
Светлана
57 лет Россия, Донское, Оренбургская область
|
Светуля, замечательная закусочка!!!!
Нехлопотно и вкусно!!! Результат отличный!
Спасибо, дорогулечка!!!!
|
10 Дек 2009 20:54
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
10 Дек 2009 20:55
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
svetlana-sp писал(а): | Светуля, замечательная закусочка!!!!
Нехлопотно и вкусно!!! Результат отличный!
Спасибо, дорогулечка!!!! |
Светочка, как я рада тебя видеть! Надеюсь, рецептик пригодится! Спасибо!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-552844839.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-552844839.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-552844839.html] [/URL]
|
10 Дек 2009 21:25
|
Ларча
Лариса
63 года Воронеж
|
|
10 Дек 2009 21:57
|
Miuda
Екатерина
39 лет Москва
|
|
10 Дек 2009 22:25
|
Морж Жамантович
Марина
35 лет Тюмень - Сургут
|
Классные рулетики!!! Прикольно, что в начинке нет яиц, а то я их не люблю)) Надо в скором времени опробовать)))
|
10 Дек 2009 23:13
|
Мульяна
Наташка
49 лет Донбасс
|
|
10 Дек 2009 23:23
|
KceHbka
Оксана
|
|
11 Дек 2009 0:24
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
Имбирь писал(а): | рулетик - красавец!!!! Просто и вкусно!!! СПАСИБО! |
Олечка, спасибо! Мне приятно твоё одобрение!
Ларча писал(а): | Светочка, один вопрос, а с рулетом при свертывание не возникает проблем? |
Лариса, проблем не возникнет, если сначала его свернуть в горячем виде. Ларча писал(а): | Люблю всё, где есть крабовое мясо или палочки. Спасибочки, что поделилась с нами. |
Лорик, раз любишь крабовые палочки, то рулетик тебе точно понравится!
Miuda писал(а): | Вкуснотища какая ... Красавец рулет !!! Рецептик забираю, обязательно пригодится !!! |
Ой, Катюшка, как я рада, что тебе рулетик приглянулся! Пользуйся рецептом на здоровье!
Морж Жамантович писал(а): | Классные рулетики!!! Прикольно, что в начинке нет яиц, а то я их не люблю)) Надо в скором времени опробовать))) |
Марина, спасибо, что заглянула! Если сготовишь, не забудь, пожалуйста, поделиться впечатлением!
Мульяна писал(а): | Светик, отличная закусочка!!! Я одно время частенько такой рулетик делала, только без крабопалок - а моя Мася их же так уважает! Обязательно порадую доцю свою!
Спасибо тебе, Светульчик, за этот рецептик!!! |
Натуся, порадуй дочечку обязательно, ей понравится 100% - мои "киндеры" с удовольствием этот рулет уминают!
KceHbka писал(а): | Светуля, классный рулетик
Альтернатива рулету в лаваше. Спасиба |
Ксюшечка, пожалуйста! Насчёт альтернативы полностью согласна да и гостей таким рулетиком за просто можно удивить.
Девули-лапули, всем огромное спасибо за комменты! Мне безумно приятно ваше внимание!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-206884455.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-206884455.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-206884455.html] [/URL]
|
11 Дек 2009 1:07
|
Ириshа
Ирина
Красноярск
|
|
11 Дек 2009 1:11
|
Katrin03
Людмила
|
|
11 Дек 2009 1:23
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
Ириshа писал(а): | Светик, какая у тебя ляпота и красота!!!!
Такой красивенно-обалденный срезик!!!!
Спасибо, дорогулька!!! |
Иришенька, спасибо! Мне приятна похвала от такого мега талантливого кулинара, как ты!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-669231879.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-669231879.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-669231879.html] [/URL]
Katrin03 писал(а): | А размер противня у тебя какой? |
Люда, противень у меня размером 25 на 30 см. Katrin03 писал(а): | Мерси, солнце!!!!! Забрала!!! |
Надеюсь, рецепт тебе пригодится! Спасибо за внимание, дорогулька!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-594210471.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-594210471.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-594210471.html] [/URL]
|
11 Дек 2009 1:42
|
полесье
елена
Ростов-на-Дону
|
|
11 Дек 2009 1:51
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
полесье писал(а): | Светуля,с очередным изобретением,как всегда удачным!!! .Светик,приглянулся рулетик,что быстро можно состряпать и удивить внезапно нагрянувшую толпу Спасибочки,дорогая |
Леночка, спасибочки, дорогая! Рулет и правда быстро готовится и легко к тому же, а гостей я удивляла им не раз. Вроде бы простая закуска, но интересная!
|
11 Дек 2009 1:58
|
sven785
Ольга
48 лет Екатеринбург
|
Очень вкусно и празднично смотрится. Будет чем гостей удивлять. Спасибо, Света!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-550841607.html] [/URL]
|
11 Дек 2009 2:06
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
sven785 писал(а): |
Очень вкусно и празднично смотрится. Будет чем гостей удивлять. Спасибо, Света! |
Ольча,рада, что рецепт понравился, если пригодится, буду просто счастлива! Спасибо!
|
11 Дек 2009 2:10
|
Пламя
Оксана
44 года Белгород
|
|
11 Дек 2009 2:19
|
Апполинария
Ната
|
|
11 Дек 2009 2:21
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
Пламя писал(а): | Светочка, рулетик такой нарядный получился!!! Для праздника будет в самый раз!!! Спасибо за идею |
Ксюша, я только рада буду, если ты моей идеей воспользуешься! Кстати, начинку можешь варьировать по своему вкусу, например, можно маслинки добавить или что-то другое. Спасибо, что заглянула ко мне на огонёк!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-280989255.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-280989255.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-280989255.html] [/URL]
Апполинария
Наточка, мне приятно, что и ты не прошла мимо моего рулетика! Рада, что он тебе понравился! Готовь на здоровье!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-116443335.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-116443335.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-116443335.html] [/URL]
|
11 Дек 2009 3:10
|
Алёна30
Елена
58 лет Пенза
|
ланита
Светочка, спасибо за такой очаровательный рулетик - обязательно сделаю
|
11 Дек 2009 4:01
|
Ирулька
Украина
|
|
11 Дек 2009 9:51
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
Алёна30 писал(а): | , спасибо за такой очаровательный рулетик - обязательно сделаю |
Леночка, буду ждать тебя с отчётом! Спасибо за отзыв!
Ирулька писал(а): | Светуля, рулетик-прелесть просто!!! Отличный рецепт для праздника!!! Забираю в закладочки!!! Спасибо, дорогая!!! |
Ирочка, рада, что рулетик тебе пришёлся по душе! Очень надеюсь, что воспользуешься рецептом! Спасибки, милая, что заглянула!
Девочки, благодарю за внимание! [URL=http://[censored smajliki]/smilie-560502951.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-560502951.html] [/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-560502951.html] [/URL]
|
11 Дек 2009 16:38
|
чебосита
Лола
МО
|
|
11 Дек 2009 22:29
|
Ланита
светлана
52 года южный урал
|
чебосита писал(а): | клево!
уже хочу! |
Спасибо, Лола! чебосита писал(а): | насмотришься тут, потом слюной истекаешь! и на кухню тянет, и почитать еще охота - так и разрываешься меж 2 огней |
Ой, и не говори, мне эта проблема тоже знакома!
|