Брюссельская капуста под соусом «бешамель»

500-600 грамм брюссельской капусты промыть и отварить 10-15 минут в кипящей воде с добавлением чайной ложки сахара и чайной ложки соли.Приготовить соус:растопить в кастрюльке стол.л.масла,добавить стол.л. муки,хорошо размешать,влить стакан молока и постоянно мешая довести до кипения.Снять с огня,вмешать в соус яйцо(или желток),добавить несколько капель лимонного сока,посолить.Выложить в форму для запекания отваренную капусту,залить соусом и посыпать тёртым твёрдым сыром.Запечь в духовке до готовности.
Приятного аппетита!

Спасибо ,Анечка!!!Очень во время твоя чудная идейка

Анни
Анечка, вкусная капустка !!!
Спасибо, дорогая, !!!
Фотография тааакая аппетитная ....

Если найду брюссельскую капусту у нас - сделаю обязательно, спасибо.

Это мой любимый рецепт с брюссельской капустой!!! Спасибо большое!Это действительно очень вкусно!!!

полесье писал(а):

Спасибо ,Анечка!!!Очень во время твоя чудная идейка

На здоровье!

Апполинария писал(а):

Анечка, вкусная капустка !!! Спасибо, дорогая, !!! Фотография тааакая аппетитная

Наташенька, Спасибо!

painkiller34369 писал(а):

Если найду брюссельскую капусту у нас - сделаю обязательно, спасибо.

Попробуйте,буду рада если понравится

Зетачка писал(а):

Это мой любимый рецепт с брюссельской капустой!!! Спасибо большое!Это действительно очень вкусно!!!

Я тоже её люблю

Анни Как красиво получилось! И капустка цвет не потеряла! Спасибо!

olgavb73 писал(а):

Анни Как красиво получилось

Спасибо,Оля

чудесная капуста) без сомнений забираю в закладки уверена, что это вкуснятина еще та

Анни, спасибо

Jessica писал(а):

чудесная капуста) без сомнений забираю в закладки уверена, что это вкуснятина еще та

Спасибо
Даша,если Вы любите брюссельскую капусту,то,надеюсь,Вам понравится

Вчера приготовила брюссельскую капусту под соусом "бешамель".
Мне очень понравилась,получилось очень вкусно, я просто обажаю брюссельскую капусту во всех видах приготовления.
А вы случайно не знаете, как её можно замариновать?

Ольвия писал(а):

Мне очень понравилась,получилось очень вкусно, я просто обажаю брюссельскую капусту во всех видах приготовления.

И я тоже

Ольвия писал(а):

А вы случайно не знаете, как её можно замариновать?

к сожалению,нет

Купил наконец-то брюссельской капусты.Седня сделаю.

Анічка,класний и легкий рецепт.

Дякую,буду готувати.

В Іспаніі такого добра навалом.

Акилежна писал(а):

Анічка,класний и легкий рецепт

Для любителів різної капусти - це точно Я страшенно люблю всілякі овочі

Акилежна писал(а):

В Іспаніі такого добра навалом

Ну-у,в нас не навалом,але трохи є

Буду рада якщо пригодиться

Анечка, рецепт супер!!!
Сегодня приготовила , очень очень вкусно
Спасибо за рецепт, буду готовить еще не раз

Спасибо за рецепт, мой МЧ любит брюссельскую капусту, все съел

хороший рецептик..только никогда ту капусту е готовила..а как понять что она в духовке уже готова?

Урсула писал(а):

хороший рецептик..только никогда эту капусту не готовила..а как понять что она в духовке уже готова?

тоже интересует, как понять, когда она готова?

По моему опыту 10-15 минут хватает для варки такой капусты. В духовке держим до большего загустения соуса, а фактически- кто как любит.