Наши семейные торты

Сообщение Автор
Наши семейные торты
11 Дек 2009 19:17

Распечатать сообщение
Долго не решалась представить на ваш суд тортики, которые мы пекли дома - для себя и для друзей, по разным поводам и без.
Конечно, на мастику мы и не замахивались, настолько сложным это казалось, украшали кремом и фруктами.
[
Фото


конечно, апельсины и киви выглядят наиболее выигрышно, но и персики тоже подходят
Фото


или малина, смородина, клубника - по сезону
Фото


Фото


Фото


Фото


Наконец, насмотревшись на всю красоту на этом сайте, решили испробовать мастику. Сначала понемногу - с трудом нашли маршмеллоу, весом 20 грамм. для первого опыта сгодилось, пришлось использовать в основном крем

Фото


попробовали и мастику на желатине
Фото

Фото

Фото

Фото


и на сгущенке
Фото


Теперь ждем повода, чтобы дерзать дальше. Конечно, все это делается с огромным чувством благодарности ко всем девочкам, которые все это описывают, показывают и подсказывают. Поименно не буду называть, дабы не пропустить кого-либо и не обидеть. Спасибо всем!
Тошкина мама

Екатерина

72 года
Тбилиси - Липецк

Тошкина мамаМои рецепты
 
11 Дек 2009 19:47

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki
musk

pusik




muskМои рецепты
 
11 Дек 2009 19:50

Распечатать сообщение
Тошкина мама
А каким кремом вы пользуетесь жля украшения?
Иринча

Ирина

37 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
11 Дек 2009 19:53

Распечатать сообщение
Боже,какая красота!!! girl_claping Rose New Year Go
naamika

Надежда

60 лет
Латвия, г.Юрмала

naamikaМои рецепты
 
11 Дек 2009 20:08

Распечатать сообщение
ух-тышка!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Тата_Jez

Татьяна

37 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
11 Дек 2009 20:15

Распечатать сообщение
Тошкина мама

Катюша, какие великолепные тортики!!! Ты виртуозно владеешь техникой украшения кремом, очень понравились, умничка! Можешь давать мастер-класс, все были бы очень благодарны. New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Tree New Year Tree New Year Tree Rose Rose Rose
polinad2007

Полина

77 лет
Израиль

polinad2007Мои рецепты
 
11 Дек 2009 20:45

Распечатать сообщение
Иринча
Самый беспроблемный крем - заварной, им я и внутри промазываю, и поверху украшаю. Но для цветочков он непригоден, использую или масло+сгущенка или шарлотт
naamika
Тата_Jez
polinad2007
Спасибо, девочки, засмущали меня. Embarassed
Тошкина мама

Екатерина

72 года
Тбилиси - Липецк

Тошкина мамаМои рецепты
 
11 Дек 2009 20:56

Распечатать сообщение
Тошкина мама писал(а):
Самый беспроблемный крем - заварной, им я и внутри промазываю, и поверху украшаю. Но для цветочков он непригоден, использую или масло+сгущенка или шарлотт

А рецепт можно? Embarassed
Иринча

Ирина

37 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
11 Дек 2009 21:16

Распечатать сообщение
Иринча писал(а):
А рецепт можно

Крем "Шарлотт" : 2 яйца или 4 желтка слегка взбить с 4 стол. ложками сахара, влить 5 стол. ложек молока, варить до загустения (я варю на водяной бане, чтоб не пригорел, до первого булька). Остудить, вбивать по одной ложке во взбитое масло (200 грамм) Великолепно держит форму, только красители надо разбавлять не на воде, а на капельке сиропа, иначе свернется
.
Попробуй, он еще и вкусный к тому же. nyam2
Тошкина мама

Екатерина

72 года
Тбилиси - Липецк

Тошкина мамаМои рецепты
 
11 Дек 2009 21:18

Распечатать сообщение
Тошкина мама писал(а):
только красители надо разбавлять не на воде, а на капельке сиропа, иначе свернется

А гелеый подойдет?
Иринча

Ирина

37 лет
made in Russia

ИринчаМои рецепты
 
11 Дек 2009 21:25

Распечатать сообщение
Тошкина мама
очень красивые тортики good2 good2 good2 good2 good2 good2
супер girl_claping girl_claping girl_claping Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
veseluxa

Иришка

40 лет
Латвия

veseluxaМои рецепты
 
11 Дек 2009 21:33

Распечатать сообщение
Тошкина мама
Красотааааааааааааа!!!!! Мне все тортики понравились и с кремом и с мастикой!!! wacko1 wacko1
chantal

Natalie

42 года
deutschland

chantalМои рецепты
 
11 Дек 2009 22:20

Распечатать сообщение
Мамуль,поздравляю с открытием собственной темки! give_heart Твои тортики потрясающие! Rose Rose Rose Rose Rose Rose
тошка

тошка

47 лет
израиль,хайфа

тошкаМои рецепты
 
11 Дек 2009 22:28

Распечатать сообщение
Тошкина мама
Oчень,очень,красиво!!!! Я бы тоже хотела так научится украшать!!!
nyam2 nyam2 nyam2
Rachel

Irina

42 года
Deutschland

RachelМои рецепты
 
11 Дек 2009 22:47

Распечатать сообщение
ОГО-го!!!Какие здоровские тортики!!!! good2 Молодчина вы! Такие шедевры из крема!!!Да и мастика вам явно поддаётся!!!Дерзайте дальше!Будем с нетерпением ждать ваших шедевров!!! girl_claping
Неумёха

Анна

38 лет
Санкт-Петербург

НеумёхаМои рецепты
 
11 Дек 2009 23:06

Распечатать сообщение
Иринча писал(а):
А гелеый подойдет?

Не знаю, не пробовала, у меня сухие красители, но надеюсь разжиться и гелевыми, они к мастику больше подойдут.

veseluxa
chantal
Rachel
Спасибо, девочки, очень тронута. girl_in_love

тошка
Спасибо, милая, жду, когда ты свои выставишь Rose
Тошкина мама

Екатерина

72 года
Тбилиси - Липецк

Тошкина мамаМои рецепты
 
11 Дек 2009 23:15

Распечатать сообщение
Тошкина мама
даааа, красотаааа. nyam2 Торты украшены как в лучших кондитерских. good2 good2 good2
Жили бы Вы поближе, напросилась бы к вам в ученицы girl_bye ...
Подозреваю, что не все тортики Вы нам показали... Ждем новых шедевров! И спасибо за рецепт крема! Rose
Zama

Замира

47 лет
Ташкент

ZamaМои рецепты
 
11 Дек 2009 23:20

Распечатать сообщение
Катюша, тортики потрясающие!!!!! Браво!!! Очень аккуратно и со вкусом украшены!!! Снимаю шляпу! Rose Rose Rose
svetlana-sp

Светлана

54 года
Россия, Донское, Оренбургская область

svetlana-spМои рецепты
 
11 Дек 2009 23:29

Распечатать сообщение
Екатерина - любуюсь, глаз оторвать не могу! Сколько труда и терпения, а главное как красиво!!! Спасибо, что поделились с нами своими шедеврами.
girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
12 Дек 2009 2:42

Распечатать сообщение
Катюша,тортики шик,блеск.красота!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-111867687.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-111867687.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-111867687.html][/URL]
Может правда,мастер -класс проведете по украшению кремом,хоть самое простое, тут многие будут рады ,даже простейшим шагам.
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
12 Дек 2009 5:36

Распечатать сообщение
Тортики просто заглядение!!!!!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-457916775.html][/URL]
Ksjusha


41 год
Deutschland, Bonn

KsjushaМои рецепты
 
12 Дек 2009 16:12

Распечатать сообщение
Daenur

ilona

60 лет
israel

DaenurМои рецепты
 
12 Дек 2009 19:13

Распечатать сообщение
Катюша, восхитительные тортики!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо Вам за такую красоту!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Мульяна

Наташка

46 лет
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
12 Дек 2009 23:12

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
13 Дек 2009 1:07

Распечатать сообщение
Это просто шедевры.А какой это крем с самолетиком?
Sveta

SVETLANKA

45 лет
Санкт-Петербург

SvetaМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |