Печеночные котлеты
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
13 Дек 2009 22:25
 |
NataliaNikulitsa
 Natascha 37 лет Германия, Neuss   |
|
1 кг говяжьей печени
2-3 луковицы средние 2 картошки 2 яйца соль, перец _______________________ Печень, лук и и картофель пропустить через мясорубку. Добавить яйца, соль и перец по вкусу. Перемешать. ГОТОВО!!! Пожарить на сковородке)))) ой, у мня получилось очень много котлет))))) ну на ужин и потом на пару дней хватит точно!!!!! 
 фотка не моя, но у меня получились точно такие же котлетки)))) |
|
|
13 Дек 2009 22:28
|
NatalyS
Липецк |
|
NataliaNikulitsa
Знаю, что очень вкусные котлеты, но как-то не получаются у меня  |
|
|
13 Дек 2009 22:38
|
princesskina
 Татьяна 44 года Санкт-Петербург |
|
Толька вчера готовила печенку,искала интересный рецептик...а вы сегодня с такой вкуснотой
Положу в закладочки,в следующий раз обязательно попробую 
Очень аппетитно!!!! |
|
|
16 Дек 2009 2:47
|
полесье
 елена Ростов-на-Дону |
|
Спасибо,котлетки классные!
  |
|
|
16 Дек 2009 12:42
|
адреналина
 Татьяна 54 года Санкт-Петербург |
|
Наташа помню пробовала делать такую вкуснятину, но все таки без муки или крахмала они формироваться не хотели. А как у вас легко формируются, не растекаются? На фотке прям такая красота.
|
|
|
17 Дек 2009 23:52
|
NataliaNikulitsa
Natascha 37 лет Германия, Neuss |
|
нет...))) они сразу как в сковородку попадают сразу спекаются....так сказать....
ну как блины, оладушки... |
|
|
18 Дек 2009 5:12
|
ИрКапичон
 Ирина 61 год Киев |
|
Я делаб без картошки, но с парой ложек муки или манки. Котлетки накладываются ложкой на разогретую сковороду - потому и не растекаются. А печень можно брать и куриную и др. Рекомендую, очень вкусные котлетки.
|
|
|
05 Фев 2010 16:55
|
Урсула
 Магдалена 38 лет |
|
скажите пожалуйста а можно ли в духовке их делать?
|
|
|
05 Фев 2010 22:35
|
Настена 2010
 Настена 41 год Кемеровская обл. г.Прокопьевск |
|
Natascha, спасибо за рецептик!Я очень люблю печень, а уж котлетки из нее
 Забрала в закладки! |
|
|
14 Фев 2010 20:31
|
Блондино4ка
Евгения 40 лет Россия, Ставрополь |
|
Natalia Nikulitsa, вкус у котлет отменный,
только по форме получились как приплюснутые оладики... |
|
|
27 Фев 2010 0:32
|
inysik
 Инна 47 лет Украина,Запорожье |
|
NataliaNikulitsa попробуйте как нибудь вместо картошки добавить свежего сала.....
|
|
|
13 Мар 2010 0:55
|
sveto4ka balmakowa
Светлана 41 год Украина, Херсон |
|
Всем добрый вечер!
Спасибо Вам, NataliaNikulitsa за рецептик! Очень вкусно, но у меня, почему-то, котлетки не хотели переворачиваться! Рассыпались на запчасти! Пришлось добавить еще яйцо и горстку манки, только тогда они начали "слушаться"!  Спасибо! |
|
|
06 Авг 2010 10:57
|
NaturaList
 Андрей Воронеж |
|
тесто пришлось таки дополнять мукой..а небольшую потерю вкуса восполнил специями..но в итоге получилось поистине вкусно)!спасибо!
|
|
|
30 Сен 2010 20:33
|
Suzi
 Susanna 51 год Эстония г. Таллинн |
|
|
|
|
26 Ноя 2010 2:09
|
МамаПлатона
 Даша 40 лет Киев |
|
Обалденный рецепт, судя по темпу его сьедания нашими домочадцами-20 минут и нет судка. При том, что сынок мой тоже есть!!!! А это, поверьте показатель, о у нас один такой ГУРМАН выискался.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОГРОМНОЕ! у меня было грам 500 печени и я добавила одно яйцо, но когда первые не вышли я добавила ст. ложку муки и все слопали. Хочу в следующий раз лук предварительно поджарить.всегда так делаю. |
|
|
20 Дек 2010 23:23
|
Яночка Любимочка
 Яночка 37 лет украина |
 |
|
|
10 Янв 2011 21:57
|
lapo4k
 Валерия 36 лет Днепропетровск, Украина |
|
а картошку ложить отварную или сырую?
|
|
|
12 Янв 2011 18:50
|
МамаПлатона
Даша 40 лет Киев |
|
я сырую ложила
|
|
|
03 Фев 2011 15:49
|
gumka
 Наташа 40 лет Украина |
|
Вкусные котлетки.
Спасибо за рецептик. 
Делала с 500 гр. печенки, половину нормы. Получилось очень много. Правда добавила 2 ст. ложки муки.  |
|
|
03 Апр 2011 14:49
|
Синяя Рыжая
 Настя 36 лет Самара |
|
Приготовила вчера. Получилось много и вкусно. Даже мама-повар заценила. Спасибо!
|
|
|
15 Июл 2011 1:57
|
Ленchик
<Пирожок> 36 лет |
|
Ням-Ням. Нежные, во рту просто тают!!! !!
|
|
|
16 Сен 2011 21:24
|
Dashulka2000
Даша 24 года Кольцово Новосибирсая область |
|
ООООООчень вкусные котлетки!!!!
Особенно если как гарнир добавить спагетти  |
|
|
27 Янв 2012 17:29
|
asia Tatiana
 татьяна 41 год Украина |
|
Вкусненькие мы все слопали и легко!!!)))
|
|
|
22 Май 2012 0:39
|
найманка
 гаухар 42 года Sugar Land, TX |
|
vkusnye! spasibo za recept!
 |
|
|
16 Янв 2013 12:40
|
***Женечка***
 Евгения 28 лет Новосибирск, Пашино |
 ОООоооо.. Это божественно*))))
Спасибо огромное за рецепт  |