Паста с телятиной и морковью в сливочном соусе

Сообщение Автор
Паста с телятиной и морковью в сливочном соусе
15 Дек 2009 17:30

Распечатать сообщение
Какую же я Вам сегодня вкусняшку принесла... Ммм... girl_tender

Фото


Фузилли (макароны в виде спиралей) – 400 гр
Морковь – 200 гр
Телятина – 400 гр
Растительное масло – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Тимьян (он же чабрец) – 2-3 веточки
Сливки жирностью 22% - 250 мл
Тертый пармезан – 50 гр
Соль, молотый перец

Фузилли отварить согласно инструкции на упаковке.
Чеснок очистить и очень мелко нарезать. Телятину вымыть и нарезать небольшими кусочками. Морковь мелко нарезать. Тимьян вымыть, обсушить, разобрать на листики.
Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем чеснок 1 минуту. Добавить телятину и готовить, помешивая, минут 15.
Фото


Добавить морковь, готовить 10 минут, время от времени помешивая. Посолить, поперчить.
Фото


Влить сливки, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 2-3 минуты до загустения. Добавить в соус листики тимьяна и сразу же убрать с огня.
Фото


Переложить фузилли в сковороду с соусом, перемешать.
Фото


Перед подачей на стол посыпать пармезаном.
Фото


Фото


Приятного аппетита!
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
15 Дек 2009 17:47

Распечатать сообщение
Натуленька,вкусненько!!!!! girl_claping nyam2 good2 А,как же у тебя морковочка,такая получилась,брусочки,такие закругленные,супер.а не блюдо girl_in_love girl_in_love girl_in_love
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
15 Дек 2009 17:51

Распечатать сообщение
полесье писал(а):
А,как же у тебя морковочка,такая получилась,брусочки,такие закругленные

Ну нет, на такое я не способна New Year ggg
Леночка, я такую морковь купила в магазине, в отделе, где все овощи замороженные лежат. Когда такая мини-морковь мне попадается, сразу беру.

полесье писал(а):
супер.а не блюдо

Спасибо за добрые слова

Romashki Romashki Romashki
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
15 Дек 2009 18:14

Распечатать сообщение
Спасибо,Натачка за быстрый ответ! girl_claping Я тоже обращу внимание на такую заморозку!!!

Цветы и букеты
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
15 Дек 2009 19:23

Распечатать сообщение
Очень аппетитно!!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Мерси!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
15 Дек 2009 19:29

Распечатать сообщение
Камелия
Наташа, красотища какая!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Дек 2009 19:50

Распечатать сообщение
Камелия
Натулька, действительно вкусняшечка какая!!! girl_claping girl_claping girl_claping Класс!!! good2 good2 good2 С удовольствием забираю в закладки!!! ПАСИБА!!!
Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ирулька



Украина

ИрулькаМои рецепты
 
15 Дек 2009 20:05

Распечатать сообщение
Katrin03
Людмила, да не за что, угощайся.
Rose Rose Rose

Имбирь
Ольчик, спасибо за внимание к моим рецептам girl_in_love

Ирулька
Иринка, на здоровье. Спасибо, что всегда ко мне захаживаешь Romashki
New Year ggg
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
16 Апр 2010 14:53

Распечатать сообщение
Камелия
Наташенька, блюдо выглядит очень аппетитно nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Будем пробовать! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
16 Апр 2010 16:17

Распечатать сообщение
Ой, Оксаночка, да не за что girl_tender
Надеюсь, тебе понравится girl_in_love
Спасибо, что заглянула. Мне очень приятно твое внимание girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
 
13 Ноя 2010 16:02

Распечатать сообщение
Ну всё! Я подавился слюной!.. nyam2 good Молодца!!!
Dobriy

Дмитрий

37 лет
Москва

DobriyМои рецепты
 
14 Ноя 2010 1:31

Распечатать сообщение
Со слюной надо быть осторожнее Wink
Камелия

Наталья


Санкт-Петербург

КамелияМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |