Ароматическое сливочное масло

Решила написать этот рецепт, потому что мне было очень вкусно и я решила поделиться с вами. Принцип приготовления этих 3-х видов масла - одинаков. Поэтому напишу его внизу, после перечисления ингредиентов.
Попробуйте! И создавайте свои - новые вкусы



Ароматическое сливочное масло с сыром и шнитт-луком

(Подходит к картофелю или просто с подсушенным хлебом или с криспами)



На 55 гр. масла (размягченного),
1 ст.л. шнитт-лука (лук-резанец), мелко порезанный
2 ст.л. сыра Пармезан, потертого на мелкой терке
¼ ч.л. соли
Молотый черный перец, по вкусу


Ароматическое сливочное масло с лимоном , чесноком и травами

(Подходит к овощам, приготовленным на пару или на гриле, картофелю, к рыбе, или просто с подсушенным хлебом или с криспами)



На 55 гр. масла (размягченного),
1 ч.л. цедры лимона, мелко порезанной
2 ч.л. петрушки, мелко порезанной
2 ч.л. тимьяна, мелко порезанного
1 небольшой зубчик чеснока, через пресс
¼ ч.л. соли
Молотый черный перец, по вкусу


Ароматическое сливочное масло с сушеными помидорами и базиликом

(Подходит к мясу, приготовленному на гриле, к рыбе, или просто с подсушенным хлебом или с криспами)



На 55 гр. масла (размягченного),
2 ст.л. сушеных помидоров, мелко порезанных
1 ст.л. базилика, мелко порезанного
¼ ч.л. соли
Молотый черный перец, по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Перемешать все ингредиенты.
Слегка взбить вилкой.
Оставить при комнатной температуре на 15 минут.
Хранить в холодильнике неделю или заморозить.



Приятного вам!

Ой, какая вкуснота!!!!!!!!!
Обычно намажешь хлеб маслом, присыпешь чем-нибудь и ням-ням!!!
А смешивала я с маслом только икру рыбную. Оч. понравился 2й и 3й вариант, обязательно попробую!!!
Спасибо Оленька!!!

Вот спасибо, очень актуально!!!

Svet-lana писал(а):

Оч. понравился 2й и 3й вариант, обязательно попробую!!!

Светуль, первый тоже ОЧЕНЬ - можешь сделать зел.лук +сыр - ВЕСЧЬ!!! рекомендую!!!

Lunetta писал(а):

очень актуально!!!

Машенька, я рада, что во время

Оля, спасибо за пикантное масличко. У меня есть суш. помидоры, надо опробовать твой рецептик. Уверена, что это очень ВКУСНО!!!

omilo
и красиво и вкусно , спасибо Оля

Очередная вкусняшечка!
Очень интересные идейки, как разнообразить обычное сливочное масло
Спасибочки большое!!!

любушка писал(а):

Уверена, что это очень ВКУСНО

Любочка не сомневайтесь

elenusca писал(а):

спасибо

Леночка, на здоровье

Фиалочка писал(а):

Спасибочки большое!!!

Сашенька, пожалуйста

Оленька!!! Это балдежь!!! Спасибо огромное!!! Воспользуюсь!!!

С наступающим!!!
http://www.dancingsantacard.com/?santa=2256697

Охо-хо-хо,очерь дошла до масла!!! Ты из всего можешь сделать изысканное блюдо!!! Талантище!!!Я обязательно попробую,единственное нет сушенных помидор.

svetlana-sp писал(а):

Спасибо огромное

Светланка, спасибо
И тебя с наступающими праздниками

полесье писал(а):

обязательно попробую

Ленуля
надеюсь, что понравится

Сначала заметила роскошные фотографии! Потом заинтересовалась,что это с маслом можно сделать? А тут такие интересные варианты! Оля,пока сделала вариант с сушенными помидорами.Это так вкусно Жалко,что масло можно мне только с утра.Но завтра точно оторвусь на все 55грамм
Остальные варианты я тоже обязательно сделаю после НГсуеты.
Спасибо тебе большое! И с наступающим Новым Годом!

Libelle писал(а):

Это так вкусно

Любочка, я очень рада, что рецепт понравился

Libelle писал(а):

Остальные варианты я тоже обязательно сделаю после НГсуеты

Буду рада, если и эти варианты понравятся

Libelle писал(а):

И с наступающим Новым Годом!

И тебя тоже с наступающим Здоровья и удачи!

omilo писал(а):

если и эти варианты понравятся

Никаких ЕСЛИ. Я знаю точно,что понравится Сейчас просто на это нет времени купить необходиые продукты.Но за сушенными помидорами я специально сбегала к узбекам на рынок.

Libelle писал(а):

к узбекам на рынок.

Рынок - это ВЕЩЬ!!!
А лаванда там у них продается?

omilo писал(а):

А лаванда там у них продается?

Не обратила внимание Но мне кажется это не их фишка.Но,когда о чем-то спрашиваешь у них,они говорят Сейчас все будет И начинают по телефону переговариваться и потом приносят.
Хочу своих отучить от колбасы на бутеры. Пусть едят вкусное масло лучше. До этого делала только форшмак им.

Libelle писал(а):

Хочу своих отучить от колбасы на бутеры

успехов

Ароматическое сливочное масло с сушеными помидорами и базиликом

omilo
Олечка, как же я такую прелестную прелесть пропустила???? Суперрррр!!! Забираю! Мммммммммм.... Предвкушаю! СПАСИБКИ!

Имбирь писал(а):

Предвкушаю! СПАСИБКИ!

Да, Олюнь, это вкусно - благоверный заставляет "повторять" постоянно

Пробовала подобное в ресторане каком-то в Риге, запомнилось даже, как было вкусно. Называлось "зелёное масло". А теперь вот ещё идеи. Сготовлю. Спасибо)))

damira писал(а):

А теперь вот ещё идеи. Сготовлю. Спасибо)))

Спасибо, буду рада

Спасибо!