Салат «Новогодний бал»

Салат "Новогодний бал"




Дорогие форумчанки!Очень хочется мне поделиться с вами рецептом салатика,который я готовила на католическое рождество.Не то чтоб мы праздновали этот праздник,но он пришёлся на пятницу,а по пятницам я очень люблю приготовить что-нибудь вкусненькое.На рецептик наткнулась на сайте "вкусно - Киев",автор Нина.Заинтересовал салатик в частности тем,что в него входит чернослив,который я очень люблю А ещё лично у меня блюда в составе которых есть чернослив - создают какое то праздничное настроение Поэтому я решила рискнуть и приготовить и ни чуточки не пожалела!Конечно кое какие изменения я внесла.Салатик оказался просто потрясающе вкусным Огромное спасибо автору! Украшение своё.
Итак нам понадобится:
1 крупный вареный окорочок(у меня было куриное филе)
1 ст. чернослива,
5 вареных яиц(мне хватило 3-х)
2 вареные морковки,
2 луковицы(я брала одну салатную и одну репку)
300 г свежих шампиньонов,
½ банки зеленого горошка,
½ банки кукурузы,
Зеленый лук(мне не пригодился)
Зелень петрушки,
майонез.

Кроме этого я использовала для украшения корейскую морковь,свежий огурец и сладкий перец.
Теперь по слоям:
1 слой - куриное филе мелко порезанное,майонез
2 слой - ошпаренный лук(я использовала салатную луковицу)
3 слой - мелко нарезанный распаренный чернослив,майонез
4 слой - кукуруза и горошек в равных пропорциях(смешала и равномерно распределила),майонез
5 слой - грибы, жаренные с луком до золотистого цвета,майонез
6 слой - морковь,тёртая на крупной тёрке,майонез
7 слой - натёртые на крупной тёрке яйца(я натирала отдельно белки и желтки).
Украсила банально в форме часов - для этого салатика ничего другого быстро не придумалось ,но вариант часиков всё таки свой Серединку посыпала желтками,а оконтовочку белками.Стрелки я сделала из шкурки огурца,как в закуске "Ёлочные шарики"

Цифры из корейской морковки.Колокольчики из сладкого перца красного и жёлтого.Салатику нужно дать пропитаться пару часиков и можно подавать.


И вот так в разрезе

Очень праздничный вкус
С наступающими!!!!

Lakshmi

Анжелочка, ну очень интересный салатик
А оформление - сказка!
Такие часики не грех и на стенку повесить!
Умничка !

Маркизко писал(а):

Анжелочка, ну очень интересный салатик

Сашенька! Ну ты и быстрая! Теперь вижу как ты этот рецептик ждала!

Маркизко писал(а):

Такие часики не грех и на стенку повесить!

Не пробовала

Маркизко писал(а):

Умничка

Сашуля,буду рада если пригодится! Меня если честно сразу смутил набор ингридиентов ,но руки так чесались(чернослив всё таки )А теперь мне семья заказала на новогодний стол такой салатик...очередной,а я им - "ну надо как то определиться,друзья мои,я всё не могу"
Сашуля,спасибо дорогая!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-433168359.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-433168359.html][/URL] [URL=http://[censored smajliki]/smilie-433168359.html][/URL]

Ликуся, салатик просто Чернослив мы тоже очень любим, так что я его на наше Рождество сделаю, а то на НГ уже и так от идей голова квадратная. А вот идейку с оформлением я на НГ сделаю на шубе, колокольчики просто прелесть!
Ликуся я просто балдею от твоей творческой натуры и получаю сплошной позитив от твоих вкусных и красивых рецептиков!

ВКУСНЯШКА !!!!
Спасибо, моя золотая, очень понравился состав салатика и оформление!!!
И я сторонница чернослива в салатиках!!! Обязательно попробую!!! У меня есть похожий рецепт, но без моркови.
С Наступающим!!!

Как всегда и красиво ! И в разрезе - ярко, вкусно!!!
Спасибо, Ликочка!

Lesik писал(а):

Чернослив мы тоже очень любим, так что я его на наше Рождество сделаю,

Ленуся!

Lesik писал(а):

А вот идейку с оформлением я на НГ сделаю на шубе, колокольчики просто прелесть!

Ой,золотко,мне так приятно! Украшается очень быстро и несложно

Lesik писал(а):

я просто балдею от твоей творческой натуры и получаю сплошной позитив от твоих вкусных и красивых рецептиков!

Ленусенька,спасибо моя дорогая!!!!Мне очень-очень приятно! Ещё раз с Наступающим!!!!

svetlana-sp писал(а):

Спасибо, моя золотая,понравился состав салатика и оформление!!! И я сторонница чернослива в салатиках!!! Обязательно попробую!!! У меня есть похожий рецепт, но без моркови.

Светулька,буду рада если рецептик пригодится!!!! Готовь на здоровье!

Лорик73 писал(а):

Как всегда nyam2 nyam2 nyam2 и красиво girl_claping girl_claping girl_claping ! И в разрезе - ярко, вкусно!!!

Ларисочка!Спасибо дорогая за твои отзывы! Всегда очень ценю твои визиты!

Анжелика, ну не часики, а произведение исскуств!!!!!
Их точно жалко кушать!!!
Спасибо большое за такие шедевры!!!!!!

С НАСТУПАЮЩИМ 2010 ГОДОМ, ТЕБЯ И ТВОЮ СЕМЬЮ!!!!!!!!!

Katrin03 писал(а):

Анжелика, ну не часики, а произведение исскуств!!!!

Людмилка!!!

Katrin03 писал(а):

Их точно жалко кушать!!!

Да они несложно делаются ,так что можно ещё сделать!

Katrin03 писал(а):

Спасибо большое за такие шедевры!!!!

Людочка! Это тебе спасибо за такие отзывы! Мне всегда очень-очень приятно!

Katrin03 писал(а):

С НАСТУПАЮЩИМ 2010 ГОДОМ, ТЕБЯ И ТВОЮ СЕМЬЮ!!!!

Взаимно,дорогая!!! Счастья,здоровья тебе и твоим близким и всего самого самого наилучшего!!!

Анжелочка как хорошо, что ты выставила этот салатик. Я увидела в обедах, а сноски нет, растроилась. А сегодня смотрю, постаралась моя подружка.
Он не только красивый, но и вкусный-это чувствуется по ингридиентам.
Украшен, как всегда СУПЕР!!!!!!!!!!!!
МОЛОДЧИК!!!!!!



С Наступающим Новым Годом!!!!!!

Ларча писал(а):

Анжелочка как хорошо, что ты выставила этот салатик. Я увидела в обедах, а сноски нет, растроилась. А сегодня смотрю, постаралась моя подружка.

Ларочка,я просто делала впервые и сомневалась во вкусе - рецептик то не мой ,надо было опробовать,оценить вкус,он оказался просто сногсшибательным,а на следующий день совсем небыло времени выставить рецептик,поэтому так получилось Главное успела до нового года ,может кому и пригодится

Ларча писал(а):

Он не только красивый, но и вкусный-это чувствуется по ингридиентам.

Вкусный,вкусный на 100% Хочу сделать на новогодний стол(пишу и вспомнила что забыла купить чернослив , прийдётся завтра докупить)
Спасибо ,золотко за визит и комментарий!!! Сейчас все в составлениях меню на новогодний стол и комменты собственно и писать некогда и отвечать У меня у самой работы подвалило как всегда в последние дни
Ещё раз с Наступающим!!!!

Анжелика, еще один вариант прекрасного оформления!
Спасибо большое!!!!
С наступающими праздниками!!!Всего самого наилучшего в Новом Году!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-113220423.html][/URL]

Фиалочка писал(а):

еще один вариант прекрасного оформления!

Сашуля! Буду рада если пригодится!

Фиалочка писал(а):

С наступающими праздниками!!!Всего самого наилучшего в Новом Году!!

Большое спасибо! Тебя тоже с наступающими праздниками и всего светлого и доброго!!!

Lakshmi

*Надин*
Надюшенька!
С НАСТУПАЮЩИМ!!!!
Всего самого светлого и доброго в Новом 2010 году!!!!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-662039463.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-662039463.html][/URL][URL=http://[censored smajliki]/smilie-662039463.html][/URL]

OoooOOOOOOooooOOOOoooooo S Novim GoDom Vasssss=)))

SH@TENK@
С Наступающим!!!

спасибо большое за рецептик!!!!!! Использовала салат в этом году для праздничного стола Всем очень понравился!!!! Спасибо большое Фото не выкладываю потому что у Вас получился оооочень красивый, а мне пока учиться и учится оформлению

Litus писал(а):

Использовала салат в этом году для праздничного стола

Наташенька!!!!Очень рада что ты сделала этот салатик!!!!!

Litus писал(а):

Всем очень понравился!!!!

Это здорово,что твои гости оценили!

Litus писал(а):

Фото не выкладываю потому что у Вас получился оооочень красивый, а мне пока учиться и учится оформлению

Да у меня он простенько оформлен ,так что ты не комплексуй по этому поводу Я не настаиваю,но мне будет приятно если ты выложишь фоточку Спасибо,Наташенька,за отзыв и за то что воспользовалась моей идейкой!!!!

салатик немного пострадал после транспортировки
еще раз спасибо за рецепт и извинения за "некрасивость" оформления

Litus писал(а):

салатик немного пострадал после транспортировки Embarassed

Наташенька!У тебя очень красиво получилось! Салатик высокий ,как надо! Большое спасибо что выложила фоточку Столько вкусностей на столе .Всё здорово ,не комплексуй!

А я вот так хотела его сделать и нигде не смогла купить свежие шампиньоны! А жаль!Салатик такой вкусный!!!
С Рождеством Наташенька!!!

А вот мой Новогодний!!
Правда, извините, он вместе с Тигром, я забыла сфотать поотдельности!

Wild cat
Леночка!!!Красота какая!!! Очень аккуратная работа!

Wild cat писал(а):

извините, он вместе с Тигром, я забыла сфотать поотдельности!

Наоборот здорово! Сразу видно что это для праздничного стола! Спасибо большое что украсила мою страничку великолепным отчётиком! А как вкус, понравился? Мне очень важно чужое мнение по поводу вкуса

Да очень вкусно!!!
Тока я не ложила горошек, я его не люблю!))

Wild cat писал(а):

Да очень вкусно!!!

Леночка - как это радует!

Wild cat писал(а):

Тока я не ложила горошек, я его не люблю!))

Да его там совсем немного,но это дело вкуса ,но это здорово что тебе понравилось Спасибо тебе за отзыв