Гречневая запеканка

Сообщение Автор
Гречневая запеканка
29 Дек 2009 15:40

Распечатать сообщение
Фото



Хочу поделиться рецептом простой, но очень вкусной гречневой запеканки. Ведь очень часто после вечернего гарнира остается вареная гречка или может как у меня в семье никто не любит вареную гречку, а ведь она очень полезна.
Блюдо повседневной кухни.

ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА.

Вам понадобится:

1 порция фарш свино-говяжий
1 порция гречки вареная
1 луковица
1 зубчик чеснока,
1/4 порции маслят (я беру домашние соленые)
2 ст. ложки быстрорастворимого картофеля
2 яйца
черный молотый перец по вкусу

Сначала обжариваю в сливочном масле грибы (порезанные кубиками) до выжаривания всей жидкости,
в конце жарки добавляю мелко рубленый лук.
Остывшие грибы с луком смешиваю с фаршем, гречкой, яйцами, рубленным чесноком и растворимым картофелем (можно без него).

Получившуюся массу выкладываю на противень (просыпанный панировочными сухарями) и выпекаю 20-30 минут (в зависимости от толщины запеканки).
Минут за 10 до готовности засыпаю тертым сыром высокой жирности и топкости).


Очень быстро, вкусно и полезно.

give_heart
Di4ka

Диана

45 лет
Казахстан-Lithuania

Di4kaМои рецепты
 
29 Дек 2009 17:14

Распечатать сообщение
Диночка, хорошая запеканочка!!!!! girl_claping New Year ggg girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо, взяла на заметку!!!!! New Year Go New Year Go New Year Go New Year Drink New Year Drink New Year Drink New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Tree New Year Tree New Year Tree New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
29 Дек 2009 18:11

Распечатать сообщение
Людмила, приятно познакомиться! С натупающим Новым Годом!!!
New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi New Year Hi
Di4ka

Диана

45 лет
Казахстан-Lithuania

Di4kaМои рецепты
 
29 Дек 2009 21:37

Распечатать сообщение
Di4ka писал(а):
Людмила, приятно познакомиться! С натупающим Новым Годом!!!


И мне приятно!!!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Добро пожаловать!!!! friends friends friends friends friends friends friends friends friends
И тебя С НАСТУПАЮШИМ 2010 ГОДОМ!!!!
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
06 Янв 2010 12:14

Распечатать сообщение
Просто и вкусно nyam2 good2 .Я пробывала в гостях что то похожее.Только там было наполовину с рисом гречка.
Katyusha

Екатарина

48 лет


KatyushaМои рецепты
 
07 Май 2015 22:27

Распечатать сообщение
Фото

Сыра, конечно, маловато оказалось Embarassed , но запеканка - просто супер. good2 ОЧЕНЬ вкусно. nyam2 nyam2 nyam2 Ели даже те, кто не любит гречку. wacko1 Обязательно буду готовить еще. dance dance dance dance dance
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |