Новогодний тортик «Тающий»

Сообщение Автор
Новогодний тортик "Тающий"
01 Янв 2010 21:23

Распечатать сообщение
Фото


Вот такую ёлочку я испекла к новогоднему столу.
Обычные мереноговые коржи,крем масляный со сгущенкой и жареный миндаль.

А теперь и по-подробнее:

4 холодных белка
1 ст.сахара (мелкого)
несколько кпель лимонного сока

Крем:
1 пачка масла
1 б. сгущенки(вареной)

Холодные белки взбить,не прекращая взбивать,добовлять сахар понемногу,и так пока сахар не кончится.Всё взбивать до растворения сахара,в конце добавить сок лимона,еще пару минут взбить.
На бумагу для выпечки выкладывать безе,формируя коржи разного диаметра,и не ровные.Я ничего не замеряла,так на глаз прикидывала размеры.
Сушить в духовке при t 100°C 2 часа. Коржи должны легко отсавать от бумаги.

Масло и сгущенку взбить.Оба компонента должны быть одинаковой температуры. Кржи-меренги перемазать кремом,обсыпать каждый корж миндалем,и украсить по желанию.У меня обсыпан кокосовой стружкой и украшен вишенками.Снеговичек из матсики
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
02 Янв 2010 4:07

Распечатать сообщение
Nasya, замечательная елочка good2 и не сомневаюсь, что очень вкусная nyam2
New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Тата_Jez

Татьяна

36 лет
Украина

Тата_JezМои рецепты
 
02 Янв 2010 21:46

Распечатать сообщение
Спасибо,Танюш!!!!!Правда вкусный тортик,аж таял во рту,и исчез минуты за 3-4 girl_haha
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
03 Янв 2010 19:57

Распечатать сообщение
Надюша, какой восхитительный тортик! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Самая настоящая новогодняя елочка получилась - золотые у тебя ручки! good2 good2 good2 good2 good2
Отличный рецептик! Умничка ты наша!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
С Новым годом тебя и твою семью!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
03 Янв 2010 21:07

Распечатать сообщение
Наташенька,спасибочки girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Вас тоже с Новым годом! Счастья и здоровья тебе и твоим любимым!!!!!!
New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
04 Янв 2010 4:15

Распечатать сообщение
Очень оригинальная елочка!!!!!!!!!!!!!!!! queen

А какая нарядная!!!!!! детки наверное в восторге были!!!!!!!!!!! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree

Оторву у тебя веточку????!!!!! girl_haha girl_haha


New Year Go
Любаша П

любовь

63 года
Москва

Любаша ПМои рецепты
 
04 Янв 2010 6:03

Распечатать сообщение
SexDio писал(а):
Очень оригинальная елочка!!!!!!!!!!!!!!!! queen

А какая нарядная!!!!!! детки наверное в восторге были!!!!!!!!!!! New Year Hi New Year Snegurochka New Year Tree

Оторву у тебя веточку????!!!!! girl_haha girl_haha


New Year Go

Спасибо,Любочка!!!!!
Дети были в восторге,помогали мне складывать елочку,и так просили кусчек girl_haha girl_haha girl_haha
На вкус-это было точное попадание! good2 Угощатесь give_heart give_heart give_heart
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
04 Янв 2010 15:36

Распечатать сообщение
Обалденный тортик!!!!!С новым годом,Надюшечка! New Year Tree целую тебя!
Касяночка

Ксюшик

40 лет


КасяночкаМои рецепты
 
04 Янв 2010 18:57

Распечатать сообщение
Спасибо,моя хорошая! И тебя,Касяна С Новым Годом!!!!!!!!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
 
27 Ноя 2010 14:08

Распечатать сообщение
Как красиво!!!! Совершенно случайно набрела на твою елочку!!! и как раз к Новому году!! Эта елочка обязательно украсит наш праздник!!
Ghost Night

Ирина

49 лет
Кольский Север

Ghost NightМои рецепты
 
27 Ноя 2010 14:24

Распечатать сообщение
good good good Обязательно приготовлю на Новый год!Все будут в восторге!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Не сомневаюсь даже!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Супер!
Dinara0611


35 лет
Россия

Dinara0611Мои рецепты
 
28 Ноя 2010 19:17

Распечатать сообщение
Ghost Night
Ирочка Rose

Dinara0611
Динарочка Romashki

Спасибо девочки,рада,что вам понравился тортик Rose
Nasya

Надежда

38 лет
Германия

NasyaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |