Пирог с грецкими орехами

Грецкие орехи - это богатый источник витаминов и минералов, а также белка. Этот пирог состоит в основном только из орехов, и можно себе представить насколько он вкусный и полезный не будем думать о каллорийности Я очень люблю грецкие орехи и всё что с ними связано, поэтому этот пирог очень пришёлся мне по душе






для теста:

225 гр. муки
100 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. молока

для начинки:

3 яйца
50 гр. сливочного масла
25 гр. муки
1 щепотка ванилина
150 гр. сахара
350 гр. яблочного сока
225 гр. рубленных грецких орехов
несколько целых половинок гр. орехов для украшения

1. Из перечисленных продуктов замесить тесто, придать форму шара, завернуть в плёнку и поставить в холодильник на 30 мин.


2. Форму для выпекания смазать маслом и выложить тесто, сделав бортики ( не очень низкие, начинка жидкая, чтобы поместилась )



3. Яйца взбить с размягчённым сливочным маслом. Добавить муку. ванилин, сахар, сок и рубленные грецкие орехи.


4. Выложить массу на тесто

Украсить половинками орехов


5. Выпекать при 200 гр. 15 мин. Затем уменьшить температуру до 170 гр. и выпекать ещё 40 мин. Дать пирогу польностью остыть.

Приятного аппетита!

Идея из журнала "Лиза.Приятного аппетита"

Спасибо! Взяла в закладочки!

Линуся
Классный пирог!

Линуся
Спасибо за рецептик!

ЛинусяЛеночка пирожок заглядение

Линуся, а для этого пирога только яблочный сок подойдет? Или можно любой взять?
Спасибо за рецепт!

Линуся,меня,как и Светлану,интересует вопрос:только ли яблочный сок подойдет? Я бы прямо сейчас начала печь,но у меня в наличии только грушевый(((
С нетерпением жду ответа

Наталия О.
спасибо за отзыв
Имбирь
Спасибочки
Зимняя
спасибо что заглянули
*Надин*
Спасибочки, очень приятно Наденька, я извиняюсь, но меня зовут Лина, а не Лена

svetlana-sp
Спасибо за отзыв Конечно, я думаю что можно попробовать применить и другой сок, но такой чтобы сочетался с орешками. Например, грушевый, вполне подойдёт. Удачи!

Эржибет
Спасибо вам за вопрос. Я отвечала Светлане на такой же вопрос. По поводу грушевого сока не волнуйтесь, получится тоже очень вкусно. Удачи!

Линуся Лина прошу прощения за невнимательность

*Надин*
Наденька, ничего страшного Я совсем не обижаюсь. С Новым Годом!

Похоже,я первая с фотоотчетом)))
Только вынула пирог из духовки,подождала 5 минут и разрезала! Эх,надо было дождаться,пока остынет,а то сломался на срезе
Ну ладно,менее вкусным он,надеюсь,не станет!


Спасибо за рецепт Кстати, грушевый сок точно подходит!!!

Линуся,какой обалденный пирог,буду делать!!! Спасибо!!!

Эржибет
Инночка, какой красавец у вас получился Я тоже не могла удержаться когда испекла, еле дождалась пока остынет. просто он вкуснее когда полностью остывший... хотя если не выдержать, то один кусочек можно и так съесть... такой он вкусный спасибо за доверие к рецепту и фотоотчёт

полесье
спасибо за отзыв надеюсь вам понравится

Линуся, на праздниках сделали твой пирог, просто прелесть - очень-очень вкусный, вообще я орехи не очень люблю, но в этом пироге они обалденно вкусные!!! Спасибки большое за интересный рецепт!!!

Tatya
Я очень рада что пирог понравился Спасибо за отзыв

Tatya писал(а):

вообще я орехи не очень люблю, но в этом пироге они обалденно вкусные!!!

вот как здорово мне очень приятно

А сок вы кладёте свежевыжатый или из пакета?
Я думаю свежевыжатый будет класс)))

barabaka
Танечка, давай на "Ты"
К сожалению моя соковыжималка очень неэкономная, сока получается меньше чем отходов Поэтому я конечно же ложу сок из пакета Но свежевыжатый безсомненно конечно же будет намного лучше Спасибо за отзыв

Буду делать. следующий на очереди))
Только я думаю сделать ещё верх из теста, а то одна начинка получается. не сладковато?

barabaka

barabaka писал(а):

Буду делать. следующий на очереди))

Танечка, очень приятно за доверие к рецептам [URL=http://[censored smajliki]/smilie-825927495.html][/URL]

barabaka писал(а):

Только я думаю сделать ещё верх из теста, а то одна начинка получается. не сладковато?

Очень интересно придумала с тестом сверху но начинка получается в меру сладкая, не слишком. у меня сок был кисловатый, но если сок из сладких яблок, то тогда начинка будет, конечно же слаже.

Орехи я люблю в любом виде..а в тесте в кубе Спасибо за рецептик!!!

trisel
Ташенька, пирог безумно вкусный Если вы любите орешки, он вам обязательно понравится Пробуйте на здоровье! Спасибо что заглянули

Волшебный пирог,а начиночка так и манит!

M.Shirokova
Маргарита, спасибо большое за добрый отзыв Пирог и в самом деле невероятно вкусный я уверенна что если ты его попробуешь, он обязательно тебе понравится!

Ой, сейчас буду пробовать

Hydrargyrum
Марго, пробуйте на здоровье Надеюсь не разочаруетесь