Грибочки в картофельной тарелочке..

Выбираем картофель среднего размера, моем , чистим,режем вдоль пополам. Затем аккуратно десертной ложкой выскркбаем мякоть, что бы бортики и донышко "тарелочки" не были толще 5-7 мм. Мякоть отложим в сторону она нам еще пригодиться. Тарелочки слегка отварить в подсоленой воде, остудить.
В сковороде разогреваем масло и обжариваем грибочки с луком.У меня были грибы жаренные домашние белые, подберезовики..( год был грибной запасы большие). Добовляем картофель, который мы выскркбли(ведь не проподать же добру.. )
В остывшие картофельные тарелочки выкладываем с горкой грибы с картошкой, посыпеам натертым на мелкой терке твердым сырои и в духовочку для красивой корочки...
Прошу пробуйте...

Викуля, кажется я первая на твою вкуснятину успела. Замечательная тарелочка получилась.
С НОвым годом и Рождеством!

VIctoria K.
Вкусные и тарелочки и то,что в них!!!
Вика,спасибо за рецептик,аппетитненько!!!

Утро писал(а):

кажется я первая на твою вкуснятину успела.

Наташенька,
Всегда рада....

adelja писал(а):

Вкусные и тарелочки и то,что в них!!!

Аделичка,
Все нужно скушать в том числе и "тарелочку"....

Здравствуйте уважаемые женщины !!! Помогите пожалуйста !!! Как правильно и вкусно приготовит жареные грибы вешенки ? Я не особо силен в кулинарии но хочется самому приготовить....

GORDEY, загляни в личку

GORDEY писал(а):

Как правильно и вкусно приготовит жареные грибы вешенки ?

Виталий,
Я никогда такие грибочки не готовила...Помочь ничем не могу....

Лиля 51 писал(а):

загляни в личку

Виталий, вот для вас и ответ...

Славненький рецепт!!! Еще одно разнообразие в моем меню! спасибо

Ну очень вкусно и оригинально! Я очень люблю грибы с картошкой. А так еще и красиво! Спасибочки, Вика!

Вика, супер рецепт!

Людо4ка писал(а):

Еще одно разнообразие в моем меню!

Люда,
Я рада , что мои блюда вносятся в рацион....

sven785 писал(а):

Я очень люблю грибы с картошкой.

Олечка,
Мы с тобой в этом похожи....

ланита писал(а):

супер рецепт!

Светульчик,
С П А С И Б О !!!!!!!!

Викуля,спасибки за рецепты многие уже в закладках А этот просто прелесть Обязательно отчитаюсь о результатах приготовления такой вкусняшки

оленька77 писал(а):

Обязательно отчитаюсь о результатах приготовления такой вкусняшки

Оленька,
Как понравилось?

Виктория...какая вкуснятина ! Полноценный ужин! Спасибо за рецепт и идею .

ulashka писал(а):

Полноценный ужин!

Юля,
это действительно сытно....