Салат из сердца с сыром

Сообщение Автор
Салат из сердца с сыром
08 Янв 2010 20:46

Распечатать сообщение
Фото


Салат от Оксана Путан (Готовим.ру) очень полюбился нашей семье. Очень сытный и эффектно смотрится на столе...

700-800 г сердца (свиного или говяжьего)
250 г сыр «косичка»
2 яйца
майонез
2 чайные ложки горчицы
салатные листья

Отварить сердце в соленой воде, с лавровым листом и черным перцем до готовности.
Балыковый сыр "косичку" разделяем на волокна и нарезаем.

Фото


Отваренное сердце очищаем от пленок и жира, нарезаем соломкой.

Фото



Сыр, сердце заправляем майонезом, добавляем горчицу. Хорошо размешиваем и даем постоять 10-15 минут (из-за сыра).
На тарелку выкладываем салатные листья, а на них «гнездышком» сыр с сердцем, в углубление добавляем немного майонеза.
Два сваренных яйца, нарезаем дольками. Каждую дольку оборачиваем половинкой салатного листа, и выставляем в углубление.

Фото


Фото


Фото


Приятного Аппетита
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
08 Янв 2010 21:09

Распечатать сообщение
Очень красиво!!!!! good2 girl_claping good2 girl_claping good2
Мерси за рецепт!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Katrin03

Людмила


Украина

Katrin03Мои рецепты
 
09 Янв 2010 0:08

Распечатать сообщение
Красиво)))))) А вместо сердца можно что-то другое?
alinor

Ирина

35 лет
Г. Краснотурьинск

alinorМои рецепты
 
09 Янв 2010 0:17

Распечатать сообщение
Не знаю, можно попробовать язык. Но мне нравится именно это сочетание.
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
09 Янв 2010 0:58

Распечатать сообщение
Мария, отличный салатик! good2
Спасибо, что поделилась с нами рецептом! girl_in_love
И украшен красиво, очень оригинально! girl_claping
Ириshа

Ирина


Красноярск

ИриshаМои рецепты
 
09 Янв 2010 1:04

Распечатать сообщение
Спасибо!!!! New Year Snegurochka
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
14 Янв 2010 18:57

Распечатать сообщение
mellorn
Мария, очень интересный салатик good2 good2 good2
Рецептик забрала, спасибо Rose Rose Rose
Окc@н@70

Оксана

49 лет
г. Оренбург

Окc@н@70Мои рецепты
 
02 Июн 2010 10:52

Распечатать сообщение
Оксана, надеюсь, что салат понравится! girl_bye girl_bye girl_bye
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
02 Июн 2010 16:56

Распечатать сообщение
Ох тыыыы, красота-то какаяааа!!! Rose Как бутончики цветов на клумбе... И вкусно nyam2 , судя по составу! СПАСИБО, Мария sharik .
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
07 Июн 2010 23:19

Распечатать сообщение
Большое спасибо! Romashki Romashki Romashki Romashki
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
25 Окт 2010 21:19

Распечатать сообщение
Надо будет попробовать этот рецепт.
А если к этому салату добавить в уксусной водичке вымоченный полукольцами лук , думаю будет еще вкуснее. Я обычно делаю сердце , лук , грецкие орехи, майонез, с 1 час постоять, очень вкусно
Рита!

Маргарита

55 лет
Старый Оскол Белгородской

Рита!Мои рецепты
 
26 Окт 2010 11:12

Распечатать сообщение
Маргарита, вы конечно можете попробовать и с луком. Но это будет уже другой салат. В данном варианте, он хорош именно в таком составе.
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
 
05 Май 2012 14:14

Распечатать сообщение
Мария,вот сделала ваш салатик.У меня конечно не праздничный вариант,надо было к обеду, мужа накормить.Вариант упростила.Сбегала по магазинам,но к моему сожалению сыра в косичках не было,заменила колбасным.Да и листьев салатных не купила,но так мне хотелось этого салатика.Вот я его и сделала.Муж обедает и уже напевает.Значит пришелся по вкусу ,а мне очень понравился.Очень вкусно и заправка классная.Фото выкладывать не удобно,у меня он обычный в салатничке.Но вкус изумительный!!!!Девочки,рекомендую!!!!Обещаю сделать в праздничном варианте как ваш.Еще раз огромное спасибо!!!!!Вкусно,сытно!!! girl_in_love good2 Romashki
ольгуньчик1

оля

60 лет
фрязино

ольгуньчик1Мои рецепты
 
08 Май 2012 1:45

Распечатать сообщение
ольгуньчик1 писал(а):
.Вариант упростила.Сбегала по магазинам,но к моему сожалению сыра в косичках не было,заменила колбасным.Да и листьев салатных не купила,но так мне хотелось этого салатика.Вот я его и сделала.Муж обедает и уже напевает.Значит пришелся по вкусу ,а мне очень понравился.Очень вкусно и заправка классная.Фото выкладывать не удобно,у меня он обычный в салатничке.Но вкус изумительный!!!!Девочки,рекомендую!!!!Обещаю сделать в праздничном варианте как ваш. girl_in_love good2 Romashki

Ольга, мне очень приятно, что салат вам понравился!!!! Romashki Romashki Romashki
Советую все-таки сделать с копченым сыром "Косичкой", он по вкусу отличается от колбасного и листья салата придают свежеть. А главное, очень красиво смотрится на столе.
mellorn

Мария

45 лет
Санкт_Петербург

mellornМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |