После-Новогодний рецепт

Здравствуйте - здравствуйте...



Решил добавить свой После-Новогодний рецепт от мужской части населения .
По граммам не расписываю и вот почему:

1. Достаём из холодильника все остатки съестных запасов, которые по вашему мнению скоро уже перекочуют в мусорку ( это не значит, что они должны быть испорчены!)...



2. Чистим картофель. Порезал кубиками картофель и промыл в проточной воде для удаления лишнего крахмала, во избежание слипания
3.То, что достал из холодильника - мелко порезал или натёр на тёрке ( у меня это были сосиски, морковь, лук, колбаса, фасоль, грибы, кусочки отварной куры...)



4.Обжарил на медленном огне смесь из мелко порубленных новогодних продуктов с незначительным количеством масла.



5. Высыпал порезанный картофель к поджаренной смеси продуктов и перемешивая выдержал ещё минут 10...



6. Разместил содержимое сковороды в горшочках ( удивительным образом количества хватило на 4 горшка



7. Посыпал сверху укропом.



8. Приготовил соус из майонеза,перца по вкусу и новогодних остатков смеси тёртого сыра с чесноком и залил сверху содержимое горшков.



9. Поставил в духовку, разогретую до 180 градусов и терпеливо ждал 40 минут...



Извините, что нет фото на тарелке - так вкусно получилось, что не успел сфотографировать, как уже съели...

Класс!)
Спасибо.
Бедная моя талия...

Ну из такого набора продуктов разве может получиться "сами ешьте" или "полная жуть". Да еще и предварительно обжаренных ?!!!
Да, утилизация новогодних запасов/остатков продолжается....
Пока отвечала, появилась ава - не пугайте девочек с форума!

Так я и не пугаю - это я в процессе готовки

Павел А., ну конечно же ... "полная жуть" ! В смысле, это ведь жутко вкусно !!! И конечно же очень даже съедобно, ну а после этого, конечно же и пальчики оближешь и горшочки тоже, если получится приноровиться
Классный рецепт Спасиб

как приятно, когда мужчины готовят

Павел А.
ну что говорить Павел ....вкусно!!

Павел А.
И мне рецепт понравился! Спасибо!

Павел А. писал(а):

Извините, что нет фото на тарелке - так вкусно получилось, что не успел сфотографировать, как уже съели...

Павел ! А зачем тарелочки ?
В горшочках замечательно смотрится ...тем более это уже порционно !

Выглядит очень привлекательно!!! Мне понравилось, молодец

Спасибо всем за добрые слова! И приятного всем аппетита!

Привет находчивому жителю города Архангельска!
Спасибо за идею! Отличный вариант!

Мне нравится. Беру на заметку

Ольга из Воронежа писал(а):

Привет находчивому жителю города Архангельска! Спасибо за идею! Отличный вариант!

Присоединяюсь!