Пирожки с сыром
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Янв 2010 2:36
 |
Per4iks
 Valerija 37 лет UK   |
|
Попробывала. Понравилось. Решила с вами поделиться
 Для теста: 1/3 от 100гр пачки дрожжей 1+ 1/3 стакана воды 4 стакана муки 60 гр маргарина 3 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли для начинки: сыр 500 гр начинаем готовить  разводим дрожжи в теплой воде и оставляем на 30-40 мин. Перетераем маргарин с мукой, с солью, сахаром. Добавляем дрожжи. Месим до тех пор, пока тесто не начнет от рук отлипать. Оставляем на час в теплое место.
Натераем сыр. Тесто делим на 2 части (его очень много получаеться). Раскатываем, посыпаем сыром и заворачиваем в рулетик. Рулетик нарезаем на пирожки, какого размера душа просит. Выкладываем на протвень (с учетом того, что пирожки примерно в 2 раза увеличатся). Со вторым куском теста проделываем ту же процедуру. Выпекать до золотой корочки, при 180 градусах. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!  |
|
|
10 Янв 2010 9:40
|
Гуррри
 Галина 58 лет Сочи |
|
Ой какая вкусняшка!!!! а я на диете, когда прийдется попробовать??????????????
  |
|
|
11 Янв 2010 20:37
|
Per4iks
Valerija 37 лет UK |
|
Гуррри
 бывает... мне после таких выпечек тоже придется на диету сажаться  мои теперь каждый день такие пирожки просят  |
|
|
11 Янв 2010 21:23
|
юнна
 юлия 54 года Украина Николаев |
|
Valerija,вчера сделала половину порции-класс!!!!Сегодня попросили повторить!Спасибо за идейку.
|
|
|
12 Янв 2010 2:45
|
Per4iks
Valerija 37 лет UK |
|
юнна
спасибо за отзыв  я очень рада, что вам понравилось. сегодня с подругой их пекли, она тоже была в восторге  |
|
|
25 Фев 2012 13:31
|
Olga Ratieva
Ольга |
|
Valerija, хочу сказать вам большое спасибо за рецепт! Очень понравились домашним эти пирожки! И тесто просто супер - такое воздушное и простое в приготовлении!!! Еще раз спасибо за идею!!!
|
|
|
06 Мар 2012 1:02
|
Per4iks
Valerija 37 лет UK |
|
Olga Ratieva
спасибо вам  и приятного аппетита |