Печенье «Лимонные капли»
Сообщение | Автор | |
---|---|---|
13 Янв 2010 2:52
|
Irycia
61 год Chicago USA |
|
Из книги "Печенье" ( Катрин Аткинсон) Получается 20 штук. Я всегда пеку их на Рождество 170 гр. масла комнатной температуры 3/4 чашки сахарной пудры цедра 1 большого лимона цедра 1 апельсина 2 желтка 1/2 чашки мелко- мелко порубленного миндаля. Мелю в комбайне. 2 чашки муки с разрыхлителем lemon или orange curd (лимонный или апельсиновый десерт) Я видела рецепт на сайте, но я покупала готовый в магазине. немного молока пластинки миндаля для украшения Взбить масло и пудру, добавить цедру. Потом желтки, миндаль и муку - хорошо взбить.Сделать шарики и положить на противень. Я делаю косточкой пальца углубления и положить 1/2 ч.л. лимонного десерта. Смазать молоком, положить пластинки миндаля для украшения если нет, то ничего страшного, и в духовку( 160С или 325Ф) до золотистого цвета. |
||
08 Янв 2011 22:26
|
klaris
41 год Казахстан г.Алматы |
|
Вкуснятинааааа Уже в закладках
|
||
28 Янв 2011 8:04
|
Irycia
61 год Chicago USA |
|
|
||
28 Янв 2011 8:06
|
Имбирь
Сибирь |
|
Irycia
Ирочка, и мне печеньки понравились! Забираю! Спасибо! |
||
28 Янв 2011 8:11
|
Irycia
61 год Chicago USA |
|
[quote="Имбирь"]Irycia
Забираю! Спасибо! Попробуй Оленька, Я всегда на Рождество их пеку для подарков |
||
08 Июл 2012 19:37
|
Splattie
66 лет Ireland |
|
Нравится!
|
||
13 Июл 2012 23:41
|
Irycia
61 год Chicago USA |
|
|