Вэрзэре (постное блюдо)
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
12 Мар 2015 2:52
|
ноченька
35 лет одесса |
|
|
22 Мар 2015 13:08
|
Ircheg
Ирина 43 года |
|
|
Юля, огромное спасибо за рецепт! Надо было решить сложную задачу - утилизировать остатки жаренной капусты, не выходя из дома за ингредиентами для теста))) Думала, что невозможно. А оказалось есть выход. Тесто получилось великолепное!! Тонкое, хрустящее. Раскатывала тоже тонко, оно не рвется.
Спасибище!! |
||
|
25 Июл 2015 14:15
|
Twinsy
52 года Красноярский край |
|
|
Спасибо за рецепт. Сегодня испекла со свежей капустой , мне очень понравилось. Жду , когда дети придут домой и надеюсь тоже оценят по достоинству. Юлия К***
|
||
|
07 Янв 2016 16:50
|
Fayrita
Farida 59 лет Odessa |
|
|
Большое спасибо, пирожки очень вкусные,
но у меня получилось скорее как вареники,о есть низ золотистый и хрустящий,а вот слоистости как у девочек на фото нет.В чем моя ошибка? Буду пробовать еще, но хотелось бы сократить время проб и ошибок. Девочки, со второй попытки все ОК! Температуру повысила - и все отлично!Но и "вареники" практически съели с урчанием))) И это после новогодних застолий)) |
||
|
02 Апр 2016 14:35
|
fialetka
40 лет Украина |
|
|
Нам очень понравились пирожки! Спасибо огромное за рецепт!
|
||
|
15 Июл 2016 2:28
|
ноченька
35 лет одесса |
|
|
19 Июл 2016 15:51
|
PartiZhanka
Екатеринбург |
|
|
Юля,шикарный рецепт!спасибо.будет в любимчиках-однозначно!
Легкий в исполнении,тесто тонюсенькое,хорошо раскатывается
Я сегодня делала с начинкой из картофеля и грибов! Все отзывы не читала,интересно,а со сладкой начинкой кто-нибудь делал? |
||
|
19 Июл 2016 16:30
|
PartiZhanka
Екатеринбург |
|
|
22 Дек 2016 16:30
|
~Iren~
|
|
|
Спасибо за рецепт!
Готовлю пирожки не первый раз, себе с постной начинкой , детям с разными( яйцо+зел.лук, сыр + мясо , тд)
|
||
|
25 Янв 2017 4:52
|
Сандочка
43 года Молдова, Кишинёв |
|
|
Ооооо спасибо за напоминание о Варзарь
Она так называются от молд. слова Варза- капуста... Типо капустники. Их часто готовят в пост , но и не только и конечно же с разными начинками. Вкусненькая еще и такая начинка (не в пост) : творог+ брынза овечья+ укроп+ зеленый лук ( зелени много)+ праж .... Но мои самые любимые с квашеной капустой конечно же |
||
|
22 Фев 2018 1:45
|
Михаил Алексеевич
MiStr |
|
|
Тесто очень пластичное.
|
||
|
03 Янв 2019 22:19
|
fonita
35 лет ХМАО-Югра |
|
|
Спасибо за рецепт, тесто супер, готовлю уже в третий раз, первый по рецепту с капустой, второй раз с картофелем и луком, в третий с сыром. Со всеми начинками выходит вкусно.
|
||
|
04 Апр 2020 16:57
|
binbin
71 год Московская область |
|
|
06 Апр 2020 11:41
|
Соня Эриксон
|
|
|
15 Апр 2020 1:54
|
Сандочка
43 года Молдова, Кишинёв |
|
|
16 Апр 2020 1:56
|
НеБелоручка
44 года Тамбов |
|
|
19 Май 2020 23:43
|
лое
44 года Германия NRW /Бишкек |
|
|
26 Дек 2020 2:43
|
Heritage
43 года Украина, Одесса |
|
|
спасибоЮлия К*** Юлии, что выложила этот рецепт!
бомбические трубочки
у меня с тушеной капустой (из квашеной) и черносливом
объедение!
В разделе "Вегетарианская и постная кухня" этого рецепта не хватает! |
||
|
03 Апр 2021 18:15
|
Heritage
43 года Украина, Одесса |
|
|
с презентабельным фото не успевается
разлетаются просто!
Спасибо автору за рецепт!
начинка тоже постная: тушеная капуста с черносливом |
||
|
27 Янв 2023 21:58
|
Eni
Болгария |
|
|
||
|
27 Янв 2023 22:02
|
Eni
Болгария |
|
|
Спасибо!!!

но у меня получилось скорее как вареники,о есть низ золотистый и хрустящий,а вот слоистости как у девочек на фото нет.В чем моя ошибка?
Буду пробовать еще, но хотелось бы сократить время проб и ошибок.
Девочки, со второй попытки все ОК! Температуру повысила - и все отлично!Но и "вареники" практически съели с урчанием))) И это после новогодних застолий))



Готовлю пирожки не первый раз, себе с постной начинкой , детям с разными( яйцо+зел.лук, сыр + мясо , тд)


да ещё и постные!




