Вэрзэре (постное блюдо)

Юлия К***
Юленька, спасибо огромное за рецепт! тесто понравилось очень, а еще понравилось такие пирожки делать с сыром! Просто завернула (начинка кончилась, тесто осталось) в такой же тоненький рулетик пластик тостерного сыра - вкуснятина оказывается! А вот и мой фотоотчет

Спасибо!

Имбирь
Оля, спасибо за оизыв...до Вас мне еще далеко [
b]тотоша[/b]
Татьяна,в моем рецепте нет не одного яйца так что в пост сойдет

Юлия К*** писал(а):

2 вариант- 1 небольшой кочан свежей капусты, 3 луковицы,2 вареных яйца, соль, перец (измельчить, обварить кипятком, обжарить в масле, смешать с пассерованным луком, рубленым яйцом, молотым черным перцем, солью).

Как же нет?! А смазываем сверху? Либо я чего-то не поняла?

natiangel333
Наташа, вообще красотка ты!и за идею с сыром спасибо,умничка :give_heart
тотоша
...точно про смазование забыла совсем...сейчас в самом рецепте сделаю пометки для тех, кто постится, спасибо

Взяла на заметку, в пост очень даже пойдут пирожки.

Темноед
Ирочка, кушай на здоровье!

В ближайшие дни обязательно приготовлю ваши пирожочки
Судя по отзывам,они не могут быть не вкусными!

NATALI-72
Наташечка, приятного аппетита!

Юля, спасибо тебе за такую вкусноту! Сделаю скоренько!

Юля, я испекла пирожки. Правда не хватило начинки и несколько штук начинила мороженой клубникой. Это было моей ошибкой - все ягоды вытекли. А с капустой получились прекрасные. Спасибо.

Katrin75
Катюша, попробуй
обязательно!
тотоша
Татьяна, на здоровье

Юлия К***


Юлечка, мне очень понравился твой рецепт.Спасибо

олина
Леночка,я рада, что тебе понравилось

Юлия К***
Должно быть супер, с капустой!
А блюдо из нашей нац.кухни, называется Вэрзэрь (пирог с капустой), ударение на втором Э.. происходит от слова "вАрзэ" (varză) - капуста.

Юличка, спасибки за рецепт. Мне эти пирожочки очень понравились, особенно на второй день когда стали помягче.
Вот мой отчетик

Red
Спасибо большое за просвещение, теперь я знаю, как правильно произносить

Itta
Вита, я рада, что рецепт понравился!Такие красавцы, супер!

Юленька, как просто, вкусно,низкокалорийно (с капустой).А главное быстро-ну не умею я делать дрожжевое тесто, да времени особо нет. А пирожки с капустой ооочень люблю! Большое спасибо! Уже в закладках.

galklen
Галенька, на здоровье!Я раньше тоже не умела работать с дрожевым тестом, но на сайте у девочек много простых и интересных рцептиков...я научилась теперь пироги и булочки только та отлитают ....начни с французого теста и все получится

Юленька, вот я и с отчетиком!!!
Очень вкусненькие пирожочки, нам понравились!!!
Быстро и просто!!!

Только они у меня какие-то пузатики получились, в следующий раз попробую поизящнее скатывать.
Спасибо!!!

svetlana-sp
Светочка, то что они пузатенькие ни капельки их не портит!!!Рада, что рецептик попробовала и понравился!

Чувствую, что-то суперское.

Юлия К***
спасибо за идею, получилось очень вкусно
делала с квашенной капустой в тесто добавила универсальную приправу и сухой укроп


painkiller34369
Александр, мы с вами на пятки друг другу наступаем)))
реально "суперское", не разочароваться.

Юлия! Огромное спасибо!!! ваши пирожки изумительные! пекла уже 2 раза-первый раз с капустой,второй-с картошкой,причем во второй раз брала сразу двойную порцию ингридиентов. Пирожки очень нежные,вкусные,и долго не черствеют(хотя,съедаются они так быстро,что проверить это невозможно)

Юличка, спасибо большое и от меня, так просто и вкусно, но у меня к тебе 2 вопроса. 1 Как правильно произносить название, ударение на какой слог? 2 А ты делала сладкие вэрзэре?

painkiller34369 писал(а):

Чувствую, что-то суперское.

Саша, скажу по секрету, когда приготовишь и не то почувствуешь
Melwin
Каренина
Мальвина и Анютка, Вы умницы!Это Вам
Ванилька01
Танечка отвечаю:1)Angela писала

Red писал(а):

Юлия К*** А блюдо из нашей нац.кухни, называется Вэрзэрь (пирог с капустой), ударение на втором Э.. происходит от слова "вАрзэ" (varză) - капуста.

2)Я со сладкой начинкой не пекла,а девочки на сайте пекли попробуй и мне расскажи вкусно получилось?