Вэрзэре (постное блюдо)
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
13 Апр 2010 6:32
Юляша, делала Вэрзэрэ. Великолепно!!!
С таким тестом работать одно удовольствие, оно получилось эластичным и раскатывалось тонко очень легко 
Значит так: Делала не с капустой, а с отварным толченым картофелем и с фетой. Мне понравились и те и другие. Мужу больше понравились с сыром. Огромное спасибо за рецептик 
 |
lusi07
 Люси 46 лет Мали   |
||||
|
13 Апр 2010 15:23
Люси, отчетик великолепный, такие красавцы!  Я тоже очень люблю работать с этим тестом. За счет этого, лепить вэрзэрэ получается мигом....Твою начиночку обязательно попробую, спасибо  |
Юлия К***
 Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
20 Апр 2010 0:54
Юлия К***
Какая прелесть, такие мини рулетики, уверена, что они очень крутые, тем более, что можно и с начинкой поэкспериментировать! 
Буду в ближайшие дни делать, с меня отчетик по-любому!  |
*Фея*
 Наташа 34 года минск-индия |
||||
|
20 Апр 2010 8:34
Наташечка, спасибо за внимание к рецепту .....с нетерпаениемс жду отчетика |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
21 Апр 2010 22:20
 Делала с квашенной капустой! Начинки не хватило, потому что постоянно пробовала  !
Очень вкусно! |
Nata:)
 Наталия 46 лет Украина г. Харьков |
||||
|
29 Апр 2010 20:28
Юлечка! Я к тебе с огромным спасибом!
Делала уже и не помню сколько раз, но то фотик был в отъезде, то доступ к компу ограничен. Так, что принимай наконец-то и отчетик. Тесто просто идеально лепиться. А вкуснооо...   Делала и с картошкой и по-лености даже просто с сосисками. Отлично! |
ELBI
 Jelena 60 лет ESTONIA,Tallinn |
||||
|
06 Май 2010 6:23
Nata:)
Наташа, пирожки твои,как на подбор.............красавцы!!!!!
я тоже всегда пробую начинку т.к. готовые изделия чаще всего меня не дожидаются 
ELBI Jelena, ты просто умничка!Великолепные пирожульки!
Спасибо, дорогая за идеи с начиночками |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
25 Май 2010 1:54
Юлечка, уже много раз готовила пирожочки, уже разнесла рецептик по миру
Отчитывалась уже ранее с фоточками, сейчас фоток нет. Последний раз делала на выпускной дочкин из садика для персонала. Все были в восторге. Делаю все время с квашеной капустой с тмином - мне очень нра такая начинка. А знакомые мои делали с зеленым луком, рисом и яйцом. Тоже очень им понравилось. Спасибо за восхитительный рецепт!!!  |
Заюха
 Ольга 50 лет Санкт-Петербург |
||||
|
25 Май 2010 15:05
Заюха
Оленька, спасибо большое за теплые слова...мне очень приятно! 
 |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
17 Июл 2010 20:01
Юлия К***
спасибо Юлечка за рецепт  вкусные штучки  делала со свежей капустой. отчет -
 |
Kato-75
 Екатерина 48 лет Москва |
||||
|
23 Июл 2010 8:40
Kato-75
Катюша, на здоровье!Спасибо за отчет...красавцы! |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
03 Авг 2010 12:17
какая красота,пошла делать!
Сделала вчера.Вкуснотень! |
Фогель
Юлия 48 лет Владивосток |
||||
|
11 Авг 2010 17:56
Фогель
Юленька, мне очень приято, что тебе понравилось! |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
15 Авг 2010 22:59
Юлия К***
Юленька, делала эти штучки сегодня, с капустой, с яйцом, все как полагается. Я хочу сказать, что это рецепт СУПЕР! Во-первых, очень быстро делается: у меня с начала замеса теста и до посадки в духовку прошло 25 минут ( при наличии готовой начинки). Во-вторых - это очень вкусно, тесто как песочное, нежное. В-третьих, кому хочется пирожков срочно-припадошно - это вариант для вас!!! Повторюсь - рецепт СУПЕР! Вот отчетик: 
 |
я Марина
 Марина 59 лет Луганская Народная Республика, г. Луганск |
||||
|
19 Авг 2010 18:23
Спасибо за рецептик.
 Всем очень понравились,хорошо что делала двойную порцию |
попутчица
 аня 43 года донецк |
||||
|
20 Авг 2010 16:47
Вот и я приготовила!
С тестом было работать легко, но получились трубочки у меня сухие..  Кажется, какого-то ингредиента не хватает.. а может я чего не так сделала. 
 с форелью+зелень+майонез  Все равно спасибо за рецепт, Юлечка!  |
nastena2009
 Настена 32 года Санкт-Петербург |
||||
|
24 Авг 2010 17:06
Спасибо вам огромное за рецепт,нам очень понравилось.А со сладкой начинкой кто нибудь пробовал?.
|
Lina2010
 Lina |
||||
|
26 Авг 2010 14:48
Приятно,что в Росии пекут молдавские пирожки,да еще название сохранилось
-варзэре(varzăre) в переводе с молд.означает ...капустные))))))))ударение на первый слог |
Алиса Чудис
 Алиса 35 лет Одесса |
||||
|
28 Авг 2010 17:08
 Очень вкусно получилось.Быстро и красиво. Готовила Вэрзэре с квашеной капустой. А ещё по заказу дочки сделала несколько штук с колбасой и сыром, с яблоком Сверху обмазала сладкой водой.Получились очень аппетитные.Чем-то напоминают слойки, но готовяться быстрее, проще. Очень сытные.
Мне самой больше понравились с яблоком: потёрла на крупной тёрке и отжала сок, затем выкладывала яблоко, сверху посыпала сахаром и заворачивала.
Скоро приедет муж из командировки, будем стряпать снова. Думаю, что ему понравится. |
ELZA K
|
||||
|
09 Ноя 2010 18:59
я Марина
Мариночка попутчица Анечка nastena2009 Настенька Lina2010 Линачка Алиса Чудис Алисачка ELZA K Девочки, спасибо Вам большое за внимание и доверие к рецепту |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
11 Дек 2010 19:55
Я с отчётом, вот мои вэрзэре. Всё, что успела сфотографировать. Спасибо Юличка за рецепт!!!
Даже не ожидала, что они такие вкусные!!!
 |
Любанчик
 Любовь 56 лет Приднестровье |
||||
|
11 Дек 2010 19:58
Любанчик
Любочка, какие аппетитные и красивые у тебя вэрзэре получились!  |
Юлия К***
Юлия 42 года г.Благовещенск |
||||
|
13 Янв 2011 11:38
Юля спасибо за чудесный рецепт просто, вкусно и быстро. Это мне сестра подсказала про этот рецепт.
 |
Ольчик1
 Ольга 53 года USA |
||||
|
17 Янв 2011 14:11
Надо попробовать, чувствую мне понравится)))
Вегетарианское СПАСИБО, Юлечка! |
FotoTanya
 Татьяна 43 года Россия |
||||
|
05 Мар 2011 1:55
Юлечка, что-то подзабыла я этот чудесный рецептик
Исправляюсь!!! В этот раз делала с грибами и картошкой - очень тоже вкуснотейски получилось!!!  Спасибо!!! |
Заюха
Ольга 50 лет Санкт-Петербург |
