Орехово-карамельное мороженое
Сообщение | Автор |
---|---|
14 Янв 2010 2:20
|
Veronic@
44 года |
Хочу предложить вам очень простое в приготовлении, вкусное ореховое мороженое.
![]() Продукты: 3 яйца 150 г сахара 4 ст. ложки воды стакан жареного фундука 360 мл 33% сливок щепотка соли Способ приготовления: 1. Из 100 г сахара и 4 ст. ложек воды сварить карамель и добавить в нее фундук. 2. После застывания карамелизированный фундук измельчить в блендаре. 3. Отделить белки от желтков. Взбить желтки, 50 г сахара и 360 мл сливок. В полученную смесь добавить измельченный фундук. 4. Взбить белки, добавив щепотку соли. В орехово-желтковую массу осторожно ввести белки. 5. Поставить в морозильник минимум на 2 часа. |
|
14 Янв 2010 3:03
|
Ms. a Sweet Kisses
37 лет Спб |
Мммммммм, вкуснотища!
|
|
14 Янв 2010 7:51
|
Fat Boy
Александр |
Спасибо!
|
|
14 Янв 2010 10:33
|
Имбирь
Сибирь |
Veronic@
Вероника, какая красота!!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 10:54
|
silvana49
|
Veronic@
Очень вкусно!!! ![]() ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 13:27
|
Katjuwka
34 года Tallinn |
ВкуснотиЩЩа!!!!!!!!!!!!!!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() Спасибо, Ника!!!!!!!!!!!!!! ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 14:17
|
Jessica
31 год Finland - Russia |
вот это да!
![]() ![]() ![]() спасибо большое за такое чудесное мороженое! ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 15:19
|
Veronic@
44 года |
14 Янв 2010 15:43
|
Ириshа
Красноярск |
Никочка, какое вкусное мороженое!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 15:53
|
Veronic@
44 года |
Ириша, спасибо, что ко мне заглянула, мне очень приятно !!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 15:59
|
adelja
53 года Германия |
Veronic@
Мороженое - класс!!! ![]() ![]() ![]() Выглядит обворажительно!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за рецепт!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 16:22
|
Veronic@
44 года |
Adelja, я очень рада, что рецептик понравился!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
14 Янв 2010 22:31
|
Гуррри
58 лет Сочи |
Вероника!!!!!!!!!!!
Сказка!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Спасибки за оч простой мастер класс по приготовлению мороженного ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
15 Янв 2010 0:37
|
Veronic@
44 года |
Галина, спасибо за отзыв!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
16 Янв 2010 0:08
|
полесье
Ростов-на-Дону |
Вероничка,шик ,блеск,красота!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
16 Янв 2010 17:54
|
Veronic@
44 года |
Лена, спасибо за добрые слова!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
29 Май 2010 2:54
|
Toita
39 лет |
Подскажите а сливки 30% жирности подойдут?
|
|
29 Май 2010 13:42
|
Veronic@
44 года |
Toita, конечно, подойдут!
![]() ![]() ![]() |
|
07 Окт 2011 0:58
|
Тальти
65 лет Германия |
Вероника спасибо за рецептик, муж собрал в этом году очень много ореха, я уже подумывала, что я с ним буду делать и тут твой рецептик к стати, а мороженное мы любим.
|
|
08 Окт 2011 15:54
|
Veronic@
44 года |
Татьяна, буду очень рада если вам пригодится и понравится рецептик!!!
![]() ![]() ![]() ![]() |