Консервированная селедка

Сообщение Автор
Консервированная селедка
14 Янв 2010 18:17

Распечатать сообщение
Хочу предложить вам легкий в приготовлении и вкусный рецепт рыбки.
Консервированная селедка
Фото

1 кг свежемороженой селедки
Черный чай
400-500 гр. лука
1 ст. раст. масла (на фото нет)
Душистый перец
Лавровый лист
Соль или 2 бульонных кубика
Способ приготовления:
1. Селедку разморозить, очистить от внутренностей, удалить голову, промыть, а потом порезать на кусочки шириной 5см.
Фото

2. Заварить 1,5 ст. чая
3. Лук порезать полукольцами
4. В кастрюлю выложить кусочки селедки, влить раст. масло, добавить лук.
Фото

5. Затем добавить душистый перец, лавровый лист, соль или 2 бульонных кубика.
6. Чай отцедить от заварки, залить им рыбу и тушить на слабом огне примерно 4часа.
Фото

7. Блюдо подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Фото

Всем приятного аппетита!!! Drinks or Beer
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
14 Янв 2010 19:38

Распечатать сообщение
интересно как!
а на вкус она как варёная, ну, типа тушеная, мягкая?
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
14 Янв 2010 21:51

Распечатать сообщение
чебосита писал(а):
а на вкус она как варёная, ну, типа тушеная, мягкая?

Лола, селедка на вкус, как консервы в масле, целенькие кусочки.
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
15 Янв 2010 13:20

Распечатать сообщение
Vesna2009 писал(а):
Лола, селедка на вкус, как консервы в масле, целенькие кусочки.

значится её можно и в банки закатывать?
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
15 Янв 2010 15:29

Распечатать сообщение
чебосита писал(а):
значится её можно и в банки закатывать?

Лола, я об этом не думала и не закатывала, но думаю, что можно. Ты сначала попробуй сделать, попробуй, а затем посмотришь. Рыбка вкусная nyam2
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
15 Янв 2010 15:34

Распечатать сообщение
Vesna2009 писал(а):
Лола, я об этом не думала и не закатывала, но думаю, что можно. Ты сначала попробуй сделать, попробуй, а затем посмотришь. Рыбка вкусная nyam2

ок!!!
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
16 Янв 2010 18:00

Распечатать сообщение
Классно и необычно!!!
А можно так скумбрию приготовить???
Обязательно попробую... New Year Tree
kaktusbigmax

Ольга

36 лет
Запорожье

kaktusbigmaxМои рецепты
 
16 Янв 2010 18:14

Распечатать сообщение
kaktusbigmax писал(а):
А можно так скумбрию приготовить???

я пробовала. не впечатлило. варёная какая-то, даже скорее отварная.
селёдка по-другому
чебосита

Лола


МО

чебоситаМои рецепты
 
16 Янв 2010 19:36

Распечатать сообщение
kaktusbigmax Оля, я скумбрию не пробовала так делать, может будет ничего. Кому какой вкус нравится.
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
23 Фев 2010 16:27

Распечатать сообщение
Мммммм, бегу готовить!!!!!! nyam2
чаечка87

Елена

33 года
Николаев, Украина

чаечка87Мои рецепты
 
03 Мар 2010 19:16

Распечатать сообщение
чаечка87 писал(а):
Мммммм, бегу готовить!!!!!!

Что-то никто наверно не делал, кроме меня. Но нам очень нравится. dance2
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
03 Мар 2010 20:45

Распечатать сообщение
А мне кажется что слишком долго варится, какой бы медленный огонь не был. Наверно 1 часа достаточно. Попробую.
ChValentina

Valentiva

72 года
Амурская область г. Благовещенск

ChValentinaМои рецепты
 
05 Мар 2010 1:09

Распечатать сообщение
Vesna2009
Натали, а моя бабушка...по такому же рецепту, кильку делала. ой, как вкусно было!...Надо мне попробовать с селёдкой dance2 ..спасибо за рецепт Натали!!!!
Rose Rose Rose
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
05 Мар 2010 16:22

Распечатать сообщение
ChValentina писал(а):
Наверно 1 часа достаточно. Попробую.

Valentiva, делала не один раз. Ставлю на рассеиватель огня и тушу около 4 часов. Рыбка получается целенькая, не разваливается. Вкусно!!! good2 Congratulate
наиля писал(а):
моя бабушка...по такому же рецепту, кильку делала. ой, как вкусно было!.

Наверно килька, потом похожа на шпроты. Rose
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
06 Мар 2010 8:35

Распечатать сообщение
Vesna2009
Vesna2009 писал(а):
Наверно килька, потом похожа на шпроты

да! точно! Wink
наиля

НАИЛЯ

45 лет


наиляМои рецепты
 
05 Апр 2010 19:06

Распечатать сообщение
Vesna2009
Натали, спасибо, что напомнила про очень вкусный рецептик nyam2 , моя мама иногда делает такую скумбрию, что-то уже давно не делала.
А селедку у нас, почему-то, замороженную не продают, только соленую, если найду, обязательно попробую.
Куряночка

Ольга

50 лет
Курск

КуряночкаМои рецепты
 
19 Июн 2010 21:02

Распечатать сообщение
Отличный рецепт.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
01 Окт 2011 0:33

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Делала уже несколько раз, Вкусно)))))
yurko-anna

anna

40 лет
украина

yurko-annaМои рецепты
 
25 Фев 2012 1:33

Распечатать сообщение
Куряночка
Fat Boy
yurko-anna, девочки пожалуйста!!! Rose Rose Rose
Vesna2009

Натали

60 лет
Украина

Vesna2009Мои рецепты
 
28 Авг 2016 23:14

Распечатать сообщение
Ой, а я примерно так же, но в духовке делала, очень вкусно. Правда, наверное, без чая. В стеклянной банке под фольгой.
Sulamita2000

Иванна


Горишни Плавни, Украина

Sulamita2000Мои рецепты
 
29 Авг 2016 20:34

Распечатать сообщение
Vesna2009
Очень вкусно! У меня похожий рецепт с мойвой, теперь надо селедку попробовать. Спасибо! Rose
goi

Ольга

59 лет
г. Москва

goiМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |