Макароны, запечённые с фаршем и овощами

Муж просит приготовить мясо, дети – макароны с сыром, самой вообще хочется овощей…
Что приготовить, чтобы всем угодить?
Выход найден - готовим макароны с фаршем и запекаем их с овощами и сыром!!!


Итак нам потребуется :
Собственно макароны для фарширования: улитки, ракушки, канеллони …около 250 г
500 г фарша мясного
Далее овощи: ок. 100 г лука порея
200 г брокколи
200 г цветной капусты
Лук и капуста у меня были замороженные
1 морковь свежая
500 мл сливок 10% или молока
200 г сыра
..соль и приправки по вкусу

У меня были остатки вот таких от «Макфы» полпачки

Можно и такие , что ваша душенька пожелает

фарш по вкусу поперчить и посолить
нафаршировать макароны

уложить на противень на расстоянии друг от друга

пустоты между макаронами заполнить овощами:


Сливки приправить по вкусу любой приправкой. Я добавила 1 ч.л. вот такой: для пиццы и запеканок

Макароны с овощами залить сливками

Прикрыть фольгой и отправить в духовку минут на 20 при 175*С до выпаривания жидкости. Макароны за это время доводятся до готовности.


Затем фольгу снять и посыпать тертым сыром

Далее снова отправляем в духовку-по времени определитесь сами в зависимости от того, что хотите: чтобы сыр только расплавился либо зарумянился
У меня получилось что-то среднее за 10 минут.

Зовем домашних к столу и …приятного аппетита!

Юль, а у меня для тебя снова отчет есть!

ВКУСНААА!!!!

Ириshа писал(а):

а у меня для тебя снова отчет есть!

ну и шустрая же ты однако)

Julia-72
Юличка, твои идеи одна лучше другой
Макароны с ОВОЩАМИ, в нашей семье, уйдут на ура. УРАААА
Спасибо за идею

Спасибо, Оксана!) Но идеи я черпаю у вас , девочки!

Окc@н@70 писал(а):

Макароны с ОВОЩАМИ,

Оксана, я думаю, что и без фарша можно так приготовить рожки или перья или спиральки, только по времени поменьше готовить нужно

Окc@н@70 писал(а):

в нашей семье, уйдут на ура.

надеюсь, что придутся по вкусу!

Юляша,какая суперская идея,блестяще,просто блестяще Слюной захлебнулась !!!Спасибо огромное!!!

полесье
Лена
прямо совсем меня засмущали

Юличка, мне даже кушать захотелось от твоих прекрасных фото буду обязательно пробовать готовить такие вкусности!!!! Молодец!!!

Julia-72
Юлечка, как всегда - вкуснятина! В закладки! СПАСИБО, ДОРОГАЯ!

Светочечек писал(а):

Юличка, мне даже кушать захотелось от твоих прекрасных фото

Света, угощайся!

Имбирь писал(а):

Юлечка, как всегда - вкуснятина! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 В закладки! girl_claping girl_claping girl_claping СПАСИБО, ДОРОГАЯ! Rose

Оленька, спасибо , что в гости заглянула! Твое мнение всегда приятно услышать-прочитать!

Очень вкусно выглядит!

Юленька, вкусно-то как !!! Обязательно воспользуюсь!!! Спасибо!!!

Женя25

svetlana-sp писал(а):

вкусно-то как girl_in_love nyam2 good2 !!! Обязательно воспользуюсь!!! Спасибо!!!

Света, надеюсь, что понравится такое сочетание

Юля, опять я к Вам со спасибой пришла
Сегодня отключили воду, поэтому пришлось выбирать из тех рецептов, приготовив которые, количество испачканной посуды будет стремиться к нулю
И вот тут-то я и вспомнила этот замечательный рецептик, на который давно поглядывала. И не ошиблась
Очень вкусно, просто, быстро
И еще на завтра осталось, хотя некоторых (в виде мужа) отгонять от протвиня пришлось
Там что это, думаю, лучшая похвала.
Спасибо огромное. Это Вам

Меламори писал(а):

опять я к Вам со спасибой пришла

Олюшка, давай на ты?
Очень рада тебя снова видеть!

Меламори писал(а):

Сегодня отключили воду, поэтому пришлось выбирать из тех рецептов, приготовив которые, количество испачканной посуды будет стремиться к нулю

у нас как всегда, все вовремя случается

Меламори писал(а):

И вот тут-то я и вспомнила этот замечательный рецептик, на который давно поглядывала. И не ошиблась good Очень вкусно, просто, быстро nyam2 И еще на завтра осталось, хотя некоторых (в виде мужа) отгонять от протвиня пришлось Smile Там что это, думаю, лучшая похвала.

Ой, как вкуснааа, обязательно попробую сделать. А овощи наверное можно и свежие использовать?

Анечка, конечно и свежие можно, с молодыми овощами очень сочно получится1

ОЙ, Я ПОЧТИ ТАКОЕ ЖЕ ДЕЛАЛА НА ДНЯХ ОЧЕНЬ ВСЕМ ПОНРАВИЛОСЬ, ТОЛЬКО ФАРШ У МЕНЯ БЫЛ КУРИНЫЙ, ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО ДА, НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПОБОЛЬШЕ ОВОЩЕЙ ПОЛОЖИТЬ

Слышла, что делают фаршированые ракушки, но незнала как, а тут случайно наткнулась на рецепт, все побежала в магазин за продуктами....

Ulalushka писал(а):

Я ПОЧТИ ТАКОЕ ЖЕ ДЕЛАЛА Н

Наташа
Маргарита Петровна
Девочки, извините, чего-о давно в темку не заглядывала
fsa430
Света, расскажи потом, как на вкус пришлись

Отлично получилось, мужу ОЧЕНЬ понравилось, пришел очень голодный с работы 2 раза добавки просил это самая лучшая похвала!!!! СПАСИБО за идею!!!! Я думаю у нас это блюдо приживется!!!!

Света

[quote="Julia & Ko"]Света [/quo Вы Юленька не поверите муж сегодня попросил еще раз сдель ракушки, т.к. съели за 1 раз всё, вот так здорово пошла еще разок делать!!!!

Подскажите, пожалуйста, а фарш успевает полностью приготовиться за это время? И до какого уровня должны быть залиты макароны? Спасибо.