Мясная запеканка с цветной капустой

Сообщение Автор
Мясная запеканка с цветной капустой
19 Янв 2010 0:26

Распечатать сообщение
Девочки! Сегодня готовила мясную запеканку с цветной капустой, Готовить быстро и несложно, А блюдо получается вкусное и красивое! Попробуйте, пожалуйста!! Rose Rose Rose good2 good2 good2

Фото

http://forum.say7.info/topic23560.html

Фото

http://forum.say7.info/topic23560.html

Для приготовления вам понадобится 800 г мясного фарша, по 1 шт репч. лука, моркови и красного перца свежего.400 г. цветной капусты, 4 ст.л. растительного масла, стакан молока, 300 г. белого хлеба, соль, тимьян и специи по вкусу.

Чистим лук, морковь и красный перец, режем кубиком лук и перец, морковь трем на крупной терке и эти овощи прожариваем на растительном масле на сковороде -7 минут. С белого хлеба срезать корки и замочить его в стакане малока. В фарш добавить размоченный в молоке хлеб, жареные овощи тимьян, специи соль и все перемешать. Соцветия цветной капусты проварить в подсоленой воде 5 минут, слить воду и под струю холодной воды. Форму смазать маслом и выложить слой фарша в 2-3 см. на него в два ряда параллельно выложить соцветия капусты корешками вниз. На нее выложить оставшийся фарш ровным слоем и полить растопленным маслом или кусочки положить. Запекать в духовке 180 градусов 50 минут. Подавать с любым гарниром, по желанию. и фантазии. По скольку у меня не совсем удачные фотки, в разрезе получаются красивые соцветия цветной капусты и это блюдо выглядит очень аппетитно! Отведайте, пожалуйста!Приятного аппетита!
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
 
19 Янв 2010 0:34

Распечатать сообщение
Мммм какой замечательный рецепт!!!! girl_claping nyam2 Спасибо, обязательно попробуем!! girl_in_love
ina-10

Ina




ina-10Мои рецепты
 
19 Янв 2010 0:44

Распечатать сообщение
Спасибо, Иночка! Терзайте - ничего сложного, а вкус приятный!! good2 good2 Congratulate Rose Rose
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
 
19 Янв 2010 1:52

Распечатать сообщение
Наташа,добро пожаловать в клуб любителей фарша Yahoo!
с цветной капустой ещё не пробовала,наверстаем good2 girl_bye
попробуй тоже
http://forum.say7.info/topic16364.html

http://forum.say7.info/topic9664.html

http://forum.say7.info/topic14564.html

girl_bye girl_bye girl_bye
katinka

Екатерина

57 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
19 Янв 2010 13:53

Распечатать сообщение
Катюша! Большое спасибо за приглашение! Я всегда готов! Я вижу вы любите добавлять в фарш сыр - мне тоже очень нравится. Этот рецепт я готовлю давно и всем он очень нравится! Как в рекламе - насыщенный яркий вкус))))) Так что прошу в гости на запеканочку! good2 good2 Еще раз спасибо за внимание и с Крещением Господним Вас! Rose Rose Rose Congratulate Congratulate Congratulate
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
 
19 Янв 2010 15:55

Распечатать сообщение
сангари
Наташа, классная запеканочка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
19 Янв 2010 16:33

Распечатать сообщение
Спасиб, Оля! У нее очень яркий богатый вкус и она еще очень красивая! В разрезе - у меня плохо видно - получаются ровные красивые соцветия капусты! Очень красиво! Угощайтесь на здоровье!! good2 good2 Rose
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
 
19 Янв 2010 17:36

Распечатать сообщение
сангари
Наташенька, отличный рецепт good2 good2 good2 !!!
Вкусно, сытно, полезно girl_in_love !!!
Спасибо Romashki Romashki Romashki !!!
Апполинария

Ната




АпполинарияМои рецепты
 
19 Янв 2010 18:17

Распечатать сообщение
Спасибо большое и кушайте на здоровье!! Рекомендую приготовить. Rose good2 good2 Drinks or Beer Drinks or Beer Congratulate Congratulate
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
 
26 Янв 2010 5:04

Распечатать сообщение
Спасибо за идею! Сделала и очень понравилось girl_claping Правда у меня не было свежего перца, поэтому в фарш я добавила приготовленную мексиканскую смесь. А поскольку в нее входит горошек и фасоль, не стала добавлять хлеб. Получилось вкусно и красиво. Извините, что без фотографии, не было возможности Embarassed
Виташа

Вита

54 года
С-Петербург

ВиташаМои рецепты
 
26 Янв 2010 14:32

Распечатать сообщение
Вита, большое спасибо за внимание к рецепту! Мне нравятся такие запеканочки, И вкусно и красиво! Rose Rose Congratulate Congratulate good2 good2
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
 
26 Янв 2010 18:13

Распечатать сообщение
Натали,Это очень вкусная штучка,на сайте такая уже есть( Но твоя более пестрая good

http://forum.say7.info/topic10813.html
Эржибет

Инна

58 лет
Москва

ЭржибетМои рецепты
 
26 Янв 2010 18:25

Распечатать сообщение
Да, Инночка! На сайте много схожих рецептов, но в чем-то они отличаются и соответственно меняется вкус! Моя запеканка поярче и вкус более яркий!! Rose Rose Спасибо, что звглянула!! sharik sharik Romashki
сангари

Натали

65 лет
Москва

сангариМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |