Острая морская капуста

Сообщение Автор
Острая морская капуста
19 Янв 2010 8:23

Распечатать сообщение
Фото


быстро, полезно и вкусно

надо:
-морская капуста -сухая 50 - 100 гр- залить кипятком
-морковь 2 шт -соломкой
-1 луковица- полукольцами, обдать пипятком и замочить в уксусе или лим.соке
- соль, сахар 1 ч.л., молотый или соус -красный перец, жареный кориандр - 2 ст.л., усилитель вкуса 1 д.л.
- можно зелень

Капусту промыть, посолить + усилитель вкуса + лук (слить уксус)
Морковь соломкой + сахар
Все смешать + красный перец и кориандр
поставить в холод примерно на 1 час, а можно и сразу кушать good2
Irushkin

Irina

41 год
Австралия

IrushkinМои рецепты
 
19 Янв 2010 13:46

Распечатать сообщение
Люблю такие салаты - полезно (ну если не считать глутамата натрия), вкусно и без майонеза. Обязательно попробую!
Этника

Олеся


Самара

ЭтникаМои рецепты
 
19 Янв 2010 17:17

Распечатать сообщение
спасибо за отзыв!можно и без усилителя вкуса Embarassed
Irushkin

Irina

41 год
Австралия

IrushkinМои рецепты
 
20 Фев 2011 6:17

Распечатать сообщение
Ирочка, спасибо за рецепт. я тоже рецепт выставляла, но чуть иначе делаю. Надо твой вариант попробовать. только я наверное без усилителя вкуса буду. А что масла не надо совсем?
олина

лена




олинаМои рецепты
 
21 Фев 2011 23:31

Распечатать сообщение
Ирина, здравствуйте. Очень красиво и аппетитно. Хочу приготовить, но где купить усилитель вкуса и как он выглядит????? Знаю только, что это глутамат натрия, в составе разных приправ его встречал, а вот отдельно не видел. Romashki Romashki Romashki
Koper

Александр

32 года
Чита-Москва

KoperМои рецепты
 
13 Апр 2011 11:03

Распечатать сообщение
как сделаю фото, выставлю

но это не основной "компанент" салата Embarassed
попробуйте без него...
удачи Drinks or Beer

олина писал(а):
Ирочка, спасибо за рецепт. я тоже рецепт выставляла, но чуть иначе делаю. Надо твой вариант попробовать. только я наверное без усилителя вкуса буду. А что масла не надо совсем?


масла можно добавить в конце 1-2 ст ложки

спасибо за отзывы! give_heart
Irushkin

Irina

41 год
Австралия

IrushkinМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |