Печень трески с творогом

Девочки , хочу предложить еще один вариант паштета из печени трески. Такое сочетание считается очень полезным для организма.
На сайте есть аналогичный паштет от Ирины , но мой отличается , потому решила выставить и такую модификацию закуски.



Ингредиенты:
60 гр печени трески
200 гр творога
4 желтка
Зелень
Майонез — по желанию
Соль /перец -по вкусу

Приготовление :
1. Яйца сварить в куртую , очистить , отделить желтки;
2. Творог , печень трески (масло я сливаю), желтки яиц протереть через сито или пропустить через мясорубку;
3. Полученную массу тщательно перемешать , соединить с измельченным укропом (ии любой другой зеленью), при желании заправить майонезом ;
4. Подавать на кусочках тоста, криспах, можно , нафаршировать оставшиеся лодочки из белков яиц.



Приятного аппетита!

Ириша,какая интересная намазка
никогда не пробовала печень трески с творогом,но уверена,что это вкусно!
спасибо за новую идею
бутеры очень аппетитные

Натуль, на здоровье!
Это вкусно и мега-полезно : полезные жиры и белок в одном флаконе.
Буду рада , если рецепт пригодится.

Как интересно Ириш,а посоветуй пожалуйста,какой творог лучше?Пастообразный или может быть зерненый,или любой можно?Хочу такое попробовать Спасибо

Натуль, я брала жирности 1,8 и протирала все через сито , как в рецепте. Это дает однородную структуру.
Попробуй , очень сытно , полезно и вкусно.
Сасибо, что заглянула.

Зелень куплю и сделаю, вроде всё остальное есть Очень рецепт приглянулся

Кариночка, рада , что рецепт приглянулся! Надеюсь, что и понравится.
Спасибо за внимание!

Спасибо,Ириш,просто у меня стоит обезжиренный пастообразный,мож его забабахать?

Iren73 писал(а):

очень сытно , полезно и вкусно.

Дык не сомневаюсь

Ирочка, очень понравилась идея такой подачи печени трески...
обязательно попробую твой вариант...
спасибо

Натуличка Сергеевна писал(а):

Ириш,просто у меня стоит обезжиренный пастообразный,мож его забабахать?

Натуль , попробуй , все равно творог надо через сито протирать. А у тебя уже готовый , мягкий , пастообразный.

t a s m i писал(а):

Ирочка, очень понравилась идея такой подачи печени трески... обязательно попробую твой вариант...

Танечка, на доброе здоровье!
Буду рада, если такой вариант паштета понравится !

Iren73 писал(а):

тебя уже готовый

ок

Ириш, а ведь должно быть вкусненько!!!
Я делаю салатик из творога и рыбной консервы - очень нам нравится
Попробую и твой вариант, спасибо!!!

Наталь, на здоровье!

Ириш, ну мы так душевно сегодня позавтракали

Спасибо тебе большое за рецепт - я еще лучок зеленый добавила, это мне мой салатик навеял - вкусно!

Iren73
Ой, осталась у меня одна баночка печени икры, сижу и думаю на каком рецепте остановится...
Ирочка, рецепт твой очень интересный, забираю однозначно!
При случае попробую приготовить, спасибо!

MN2012 писал(а):

Ириш, ну мы так душевно сегодня позавтракали

Натульчик, какая красивая фотография! Ну, очень, очень аппетитно!
И лучок, и оливочки - очень в тему. Я тоже о уке думала , но у меня его не оказалось.
Вообще , думаю, любая зеленушка подойдет.
Спасибо за отзыв! Безумно рада, что понравился рецепт!

ТЕН писал(а):

Ирочка, рецепт твой очень интересный, забираю однозначно!

Леночка, на здоровье!
Рецепт простой , но польза-огромная (и жиры полезные, и белок в одном флаконе).
Буду рада, если рецепт пригодится!
Спасибо , что заглянула.

Ира, я тоже опробовала в выходные твой рецепт, даже фото сделала, но выставить пока некогда. Очень нам понравилось .

Натуль, спасибо!
Рада, что понравилось!

Ирочка и я сделала Очень-очень вкусно мы такое любим На хрустящих гренках, вообще, песТня

Кариночка, как здорово!
Очень аппетитно

казачка писал(а):

На хрустящих гренках, вообще, песТня

Это точно! У меня в прошлый раз не было багета, только хлеб для тостов, пришлось использовать его. А гренки , конечно, сюда подойдут идеально.
Спасибо за красивый отчет!

Девочки, спасибо вам! Рада, что рецептик вам понравился!

казачка писал(а):

На хрустящих гренках, вообще, песТня

Мы яйца начинили, а остатки - на хлебцы намазали, согласна с Кариной - песТня.

yfnfif77 писал(а):

Мы яйца начинили

Тоже здорово! Дополнительный белок к паштету не помешает.

yfnfif77 писал(а):

а остатки - на хлебцы намазали

Короче, поели в разных вариациях.

Огромнейшее спасибо за рецепт! Мы так вкусно поужинали лень правда было все протирать, поэтому получился "ленивый" вариант: размяла печень, покрошила зелень, добавила творог 0,5 вкуснотеево и потерла на мелкой терочке яйца - целиком... Отдельно поджарили тосты. Обязательно буду готовить еще, ну очень понравилось!!!

Арчилка
Светочка, очень приятно читать добрый отзыв!
Рада , что рецепт пришелся по душе.

Арчилка писал(а):

лень правда было все протирать

Если будет желание в следующий раз протереть , то интересно будет услышать мнение
Но в любом случае , уверена , что и так было вкусно- ингредиенты те же самые.
Спасибо большое!