Курочка в сырно-сливочном соусе с грибами

Сообщение Автор
Курочка в сырно-сливочном соусе с грибами
19 Янв 2010 18:42

Распечатать сообщение
Фото


Быстро, просто и вкусно. Нам понадобится:

И н г р е д и е н т ы:

6 куриных ножек (или любой другой любимой вами части курочки)
Грибы 300 гр. (можно замороженные)
Сметана 400 мл.
2-3 зубчика чеснока
1 стакан кипяченной воды
Сыр сливочный-плавленый 200 гр.
соль, специи по вкусу

П р и г о т о в л е н и е:

Включаем духовку на 180С нагреваться. Тем временем моем курочку и снимаем с нее шкурку. Обтираем досуха полотенцем, что бы сыр лучше прилипал. Смешиваем плавленный сыр с выдавленным чесноком и обмазываем этой смесью курочку. Солим, перчим, посыпаем приправками (у меня баилик)


Затем выкладываем вымытые и порезанные грибы. Могут быть любые.


Смешиваем сметану с водой и заливаем курицу так, что бы жидкость все покрыла.


И отправляем в уже разогретую духовку на 60 минут. Через полчаса соус обязательно помешайте, что бы он не распался на составляющие, а был един. Затем еще минут через 20 и уже в самом конце, когда выключите духовку.


Все. Подавать с любым гарниром, полив соусом и выловив грибочки Smile


Приятного аппетита! girl_bye
Niksya

Нина

36 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
19 Янв 2010 19:55

Распечатать сообщение
Ух ты, Нина, красота - я первая на твою курочку! Yahoo! Как я люблю курочку в любом виде, а у тебя она такая аппетитная! nyam2 girl_in_love good2
Ланита

светлана

47 лет
южный урал

ЛанитаМои рецепты
 
19 Янв 2010 20:05

Распечатать сообщение
ланита
Главное быстро, продукты всегда под рукой и на выход хороший ужин под соусом Smile
Niksya

Нина

36 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
20 Янв 2010 0:18

Распечатать сообщение
Нинуля,делала похоже,а теперь попробую с твоими тонкостями!!! good2 good2 good2 Спасибо,Нинуля!!! give_heart give_heart give_heart
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
20 Янв 2010 1:08

Распечатать сообщение
полесье
Да, вариаций на эту тему множество и это лишь один из них Smile
Niksya

Нина

36 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
20 Янв 2010 4:40

Распечатать сообщение
-------------------
Квитуся

Виктория


Киев

КвитусяМои рецепты
 
20 Янв 2010 14:19

Распечатать сообщение
Квитуся
girl_in_love Кушайте на здоровье!
Niksya

Нина

36 лет
Санкт-Петербург

NiksyaМои рецепты
 
19 Апр 2013 23:56

Распечатать сообщение
Это такая вкуснотень wacko1 Не передать словами friends А соус, вообще, отдельная песня nyam2 nyam2 nyam2 Грибы у меня - маслята good
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
09 Май 2013 18:27

Распечатать сообщение
Ниночка, спасибо за рецепт - очень вкусно! Карине спасибо за рекламу в "обедах - ужинах".
Фото

Rose Rose Rose
*Голубка*

Ирина


Урал

*Голубка*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |